Kohti joulun aikaa

" ...joulu tulla jolkottaa, punanuttu harteillansa, sianpotka kainalossa, kaljatuoppi kourassaan..." (mukaelma vanhan kansan viisauksista).

Pian on joulun aika, vaikka viime viikkojen säästä ei uskoisi joulun ja talvisydämen olevan lähellä. Pakkasta ei ole ollut kuin muutamina satunnaisina päivinä, ja lumenhituset ovat sitä mukaa sulaneet kun ovat maahan sataneet. Säästä huolimatta valmistautuminen ensi kauteen jatkuu: viljelysuunnitelmaa tarkastellaan ja pohditaan, tarvikkeita, siemeniä ja taimia hankitaan. Uusia projektejakin aloitellaan, ja vanhoja jatketaan. Meillä on ollut pitkään tavoitteena lisätä aurinkosähköntuotantoa - meillä kuluu sähkö erityisesti kesäaikaan ja Navetan katolla olevista aurinkopaneeleista on hyvät kokemukset. Nyt uuden aurinkosähkösysteemin sijainti rupeaa olemaan päätetty, ja edessä on vain laitteiden asennus. Suunnittelun ja fundeerauksen lisäksi erilaista paperihommaa riittää täyttämään päivän tyhjät hetket.

Lampolassa on tässä kohtaa vuotta varsin odottava tunnelma. Karitsoinnit alkanevat meillä vasta tammikuun puolella, kun pässi aloitti seurustelun uuhien kanssa hieman normaalia myöhemmin.  Aika usein meillä on ensimmäisiä karitsoita odotettu syntyvän jopa joulun tienoolla, mutta nyt menee hieman edemmäs. Odottavasta tunnelmasta huolimatta touhua lampolassa riittää: kerintä ja villanlajittelu kehruuta varten etenee pikkuhiljaa, mutta ennen joulua sekin työmaa taitaa kohdata loppunsa. Ja sitten tuodaan lampaillekin joulukuusi tai oikeastaan muutamakin - ei vain katseltavaksi, vaan eritoten popsittavaksi. Kuustenneulaset ja pihkainen kuori on lampaitten herkkua!

Ai niin! Puimasuulilla ollaan tällä hetkellä sovitusti - eli soita (p. 0400 625 636) ja sovi poikkeamisaika, jos on tarvetta pakastemarjoille, hilloille tai mehuille. Tuoreena marjana meiltä on edelleen saatavana amerikankarpaloita. Lampaantaljoja ja villoja on myynnissä myös. Lihoja ja makkaroita on myös. Tuotteitamme voi tilata myös Pirkanmaan seudun REKO-jaoista, ja vielä muutamassa kierretään tässä ennen joulua.

Marraskuun harmautta

 Sää on kyllä kummallinen juttu, se on aina yhtä arvaamatonta ja kuitenkin arvattavaa. Tässä viime viikot ovat olleet varsin harmaita: pilvet ovat roikkuneet alhaalla ja sadetta on riittänyt. Jokunen auringon pilkahduskin on nähty, samoin revontulien loimuakin on ollut. Sääennusteiden mukaan nyt pitäisi olla tiedossa kylmempää keliä. Ehkä talvi siis on alkamassa?

Lämmin sää on avittanut esimerkiksi kastelujärjestelmien uusien järjestelmien testaamisessa käytännössä. Kevät on kiivasta työnteon aikaa, ja silloin asioita helpottaa, jos on päälinjat ovat hallinnassa. Syksyllä taas kesän kulku ja ideat ovat tuoreessa muistissa, ja siten erilaisten asioiden säätämisen sujuu samaan putkeen.

Ja ihan "normikauraakin" on tehty: pensasmustikan ja omenatarhan suoja-aita on laitettu kiinni ja mansikkamaille on levitetty talvisuojausharsot. Kauriskannat ovat kasvaneet näillä seuduilla, ja niinpä kokeilemme uusien istutusten suojaamista sähköpaimen aidoilla. Kauriit tuntuvat rakastavan mansikan talvehtivia lehtiä, ja ne jopa kaivavat kasveja esiin lumihangen alta.

Puimasuulilla ollaan tässä kohtaa kautta ainakin perjantaisin klo 11-17, ja silloin meidät saa myös helpoiten kiinni puhelimitse (p. 0400 - 625 636). Muutenkin saatetaan olla auki, jos hyvä tuuri käy tai on sovittu niin. Pakastemarjojen (mansikka, vadelma ja pensasmustikka) lisäksi meillä on myynnissä mm. hilloja, mehuja sekä lähilihaa (lammasta, nautaa). Ja tietysti vielä joitakin tuoretuotteita: sipulia, omenaa ja valkosipulia sekä amerikankarpaloa. Tervetuloa!

Omenoita, kurpitsoita ja amerikankarpaloita

 Syyskuun loppupuoli vilahti, ja nyt ollaan jo lokakuun puolella. Vanhan kansan ensimmäinen talvipäivä, eli 14.10. on jo ensi viikolla. Ensimmäinen talvipäivä on rajapäivä syksyn ja talven välillä - sen jälkeen erityisesti työt ovat siirtyneet pelloilta tupaan ja kotitanhuville. Päivät lyhenevät vikkelään, ja toisaalta sumuinen ja sateinen sää on usein lokakuussa vallitseva. Pakkasten todennäköisyys kasvaa päivä päivältä.

Talven tuloon varautuminen on käynnissä, vaikka toisaalta sadonkorjuu on jatkunut edelleen. Tänään kerättiin viimeiset karhunvatukat tunneleista, ja niitä on myytävänä tällä hetkellä meidän tilamyymälä-kahviossa. Muita tämän hetken satokauden tuotteita ovat mm. omenat, kurpitsat ja amerikankarpalot. Amerikankarpalo on täysin uusi viljelykasvi meillä, ja itse asiassa oikeastaan koko Suomessa. Amerikankarpaloa tai toiselta nimeltään puutarhakarpaloa viljellään mm. Pohjois-Amerikassa ja Baltian maissa avomaalla, mutta Suomessa marjat eivät ehdi valmistua. Helsingin Yliopistolla on tehty vuosia tutkimuksia amerikankarpalon tunneliviljelystä, ja mekin ollaan mukana soveltamassa saatuja tutkimustuloksia käytäntöön. Jos nyt viikonloppuna on aikaa, kannattaa poiketa Tampereen Messukeskukseen Kone-Agria messujen innovaatiotorille - Karpaloinnovaatiohanke on siellä maistattamassa amerikankarpaloita.

Amerikankarpalo on marjana erityyppinen kuin Suomessa luonnonvaraisena kasvavat iso- ja pikkukarpalot. Kaikki kolme ovat sinänsä samaa kasvia, mutta eri lajeja. Amerikankarpalon marja on kookas, omenamaisen rapea, ja se on sisältä valkoinen. Amerikankarpalon marjan sisällä on myös ilmarakkuloita, jotka kelluttavat sitä vedessä. Amerikankarpalo on myös yleisin marja, jota on käytetty tutkittaessa karpalon terveysominaisuuksia - tämä johtuu yksinomaan siitä, että amerikankarpaloa on helposti tarjolla, koska sitä viljellään. On erittäin mielenkiintoista olla mukana kehittämässä viljelytekniikkaa tälle "terveyspommille" - karpalon tunneliviljely on aivan jotain uutta, jopa maailman mittakaavassa.

Puimasuulilla touhuillaan edelleen - arkisin etenkin. Perjantaisin ollaan varmasti paikalla klo 11-17, mutta muuten sovitusti tai tuurilla. Telefoonilla meidät tavoittaa parhaiten kännykästä (p. 0400 - 625 636) arkisin päivällä - muutekin vastaillaan, jos kuullaan luurin kilinää. Tervetuloa!

Pensasmustikkakausi jatkuu edelleen - still blueberries

Sää on muuttunut hieman epävakaiseksi - välillä satelee, välillä on pilvessä, välistä taas aurinko paistaa. Tuulta on myös riittänyt, ja joinakin päivinä on tuullut oikein napakasti. Syksyisempää säätä siis.

Syksyisestä säästä huolimatta pensasmustikkakausi jatkuu edelleen - marjoja on kypsänä nyt runsaasti, ja poiminta on ollut helppoa. Pensasmustikan lisäksi itsepoimien on saatavana sipulia ja valkosipulia. Valmiiksi poimittuna on tilamyymälässä saatavana lisäksi pieniä määriä mm. perunaa, omenaa, luumuja, maissia, karhunvatukkaa ja mansikkaa. Valmiiksi poimittujen tuoreiden tuotteiden saatavuus vaihtelee poimintatilanteen mukaan. Tuoreiden tuotteiden lisäksi myynnissä on mm. pakastettua vadelmaa, mansikkaa ja pensasmustikkaa, hilloja ja mehuja.

Tilamyymälämme on avoinna ainakin perjantaisin klo 11-17 ja lauantaisin klo 10-13. Tilamyymälän aukioloaikoina on mahdollista päästä myös itsepoimimaan. Jos et ehdi poiketa perjantaina tai lauantaina, niin pirauta p. 03-3711 163 tai 0400-625 636. Arkipäivinä ollaan melko hyvin muutenkin puuhaamassa Puimasuulilla, eli jos kyltti on tienvieressä, ollaan auki. Tervetuloa!

======================================================================

The blueberry season still continues, and pick-your-own is open Fri 11am-5pm and Sat 10am-1pm. Our farm shop is open also Fri 11am-5pm and Sat 10am-1pm. Welcome!

Lämpö hellii edelleen

 Sää on ollut viime päivinä hämmästyttävän lämmin, ja ennusteiden mukaan säätila näyttäisi jatkuvan edelleen lämpimänä. Viime viikonloppuna etenkin lauantaina sää tuntui jopa kesäiseltä, ja vaikka sunnuntai olikin usvaisen sumuinen, oli silloinkin varsin lämmintä.

Satokausi on edelleen käynnissä. Nyt myynnissä on valmiiksi poimittuna mm. omenoita ja luumuja, mansikkaa, mustikkaa, sipulia, valkosipulia, sokerimaissia, papuja ja avomaantomaatteja. Pensasmustikan itsepoiminta on edelleen avoinna, ja nyt tulevana viikonloppuna järjestetään perunan itsepoimintaa. Perunan itsepoiminta on mahdollista la 13.9. klo 9-12 ja su 14.9. klo 12-15. Lajikkeina ovat Siikli ja Annabelle. Perunan hinta on 50 snt/kg itsenoukkien pellolta. Perunamaalla on saatavana ämpäreitä lainaan, ja kerättyjä perunoita varten pusseja ja säkkejä. Tervetuloa!

Pensasmustikkaa, pensasmustikkaa ja omenakauden alkua - blueberry season continues

 Pensasmustikan satokausi jatkuu edelleen hyvin runsaana, ja satokausi jatkunee siis sen osalta vielä syyskuun puolellakin. Muiden marjojen kohdalla satomäärät ovat jo vähäisempiä, mutta esimerkiksi avomaan vadelmaa voi vielä jonkin verran löytää pensaiden alaoksilta. Valmiiksi poimittuna on saatavana mansikkaa, vadelmaa ja karhunvatukkaa - sekä tietysti pensasmustikkaa.

Satokauden edetessä on nyt päästy keräämään ensimmäisiä omenoita, eli omenoiden kypsyminen on jonkin verran tavanomaista myöhäisempää. Ensimmäisenä kypsyviä lajikkeita meillä ovat Pirja ja Valkea Kuulas. Yleensä myös Bergius-lajike on kypsynyt samoihin aikoihin Valkean Kuulaan kanssa, mutta tänä vuonna se on selkeästi myöhemmässä.

Omenoiden lisäksi sokerimaissin satokausi on alkamassa, ja ensimmäisiä tähkiä on myynnissä meidän tilamyymälässä.  Avomaantomaatit sen sijaan odottavat vielä punastumistaan, samoin kuin amerikankarpalot.

===========================================================================

So, the blueberry season still continues, and it looks like it will be possible to pick blueberries at least for the next week or even more.  Blueberries are available as pick-your-own and ready-picked. Other berries - like strawberries and raspberries - are available ready-picked at our farm shop. 

The apple season has also started, and we have been able to pick some varieties. Please note - apples are available only ready-picked, we do not have pick-your-own apples.

Our farm shop is open this week: Fri 9am-6pm, Sat 9am-4pm and Sun 10am-5pm. Welcome!

Pärttyliä odotellessa - waiting for autumn to start

 Pärttylin päivä, eli elokuun 24. päivä, on ollut vanhan kansan mukaan syksyn alun alkupäivä. Pärttyli oli toisaalta kesän päättymishetkiä, mutta toisaalta myös silloin alettiin nauttia viljelmien antimista: oli uutisviljaa, oli marjoja, oli lihaa, oli perunoita. Elämä oli siis hyvällä mallilla.

Sadonkorjuun aikaa edelleen vietetään meillä. Tällä hetkellä poimimaan pääsee mm. vadelmaa, pensasmustikkaa ja karviaisia.  Pensasmustikkaa on paikoin runsaasti, ja vadelmaakin on - kun vain malttaa kurkistaa oksien alle. Valmiiksi poimittuna on lisäksi saatavana mm. mansikkaa, herneitä, papuja, kesäkukkia, kurpitsoita, sipulia, valkosipulia ja kaikenmoista muutakin. Avomaantomaatin, maissin, omenoiden, luumujen ja päärynöiden satokausi on vielä korkkaamatta, eli vieläkin riittää herkkujen odottelua.

==========================================================================

Autumn is almost here, but before it starts - let's enjoy summer. Raspberries and blueberries are still available for pick-your-own. We also have a lot of other crops available as ready-picked. There are still some strawberries, potatoes, onions, beans, peas and a lot more. You are welcome to come have a look - we are open Mon-Fri 9am-6pm, Sat 9am-5pm and Sun 10am-8pm.  The pick-your-own is open Mon-Fri 9am-5pm, Sat 9 am-noon and Sun 10 am-8 am.