tiistai 28. tammikuuta 2025

Harmaata tammikuuta

 Onpa säiden haltija lähettänyt merkillisiä ilmoja! Taivaalta on satanut lunta, vettä ja räntää, ja läpötila on keikkunut nollan molemmin puolin. Tänään oli kalenterin mukaan "kaikkein Kallein päivä", ja Vampulan suunnalla tämän päivän säätilan on sanottu ennustavan koko vuoden ilmoja. Jos aamusta on ollut nättiä, on alkuvuosi hyvää keliä. Loppupäivän huonon sään on sanottu ennustavan huonoja ilmoja loppuvuodeksi. Tänään sää oli tasaisen harmaa koko päivän - mielenkiinnolla siis odotetaan, mitä tästä loppuvuodelle seuraa.

Keväisistä keleistä on mieleen johtunut jo kevään ensimmäiset toimet, eli omenapuiden leikkaus. Omenatarhaa kiertäessä tulee väkisinkin pohdittua, mitä puuta leikkaa ja mistä ja miten. Ja myös missä järjestyksessä tarhan leikkuu pitää alkaa: herkimmät lajikkeet leikataan meillä keväällä viimeisenä, koska voi luottaa kevääntulon alkavan? Jos kevät on tänä vuonna aikainen, niin kuinka varhain uskaltaa leikata? Varsinkin, jos poistaa isompia oksia puista, täytyy sään olla kääntymässä kevättä kohti. Jos kova pakkanen yllättää vasta leikatut puut, pakkasvauriot ovat todennäköisiä.

Lampolassa on myös on pienten karitsoitten juoksuralli alkanut. Niitä on kyllä mukava katsella, kasvamisen ja varttumisen näkee silmissä. Värikirjoakin on: valkeita, mustia ja jopa muutama ruskeakin. Harmaiden päivien piristystä on lampolassa tarjolla, ja mielellään siellä käykin.


torstai 9. tammikuuta 2025

Kesätöihin meille?

 Päivät pitenevät jo vinhaa vauhtia, eli kasvukausi lähestyy. Tässä kohtaa kautta aloitamme myös tulevan kauden työntekijöiden haun, eli jos olet kiinnostunut kesä- tai kausitöistä meillä, ota yhteyttä soittamalla (p. 0400 625 636) ja sovi haastatteluaika. Pyrimme valitsemaan kausi- ja kesätyöntekijät maaliskuun aikana. Työssä noudatetaan maatalouden työehtosopimusta.

Työt ajoittuvat meillä eritoten kesäkaudelle, ja heinäkuu on meillä kiireisin kuukausi. Työtehtävät vaihtelevat ajankohdan mukaan, joten työpäivässä tehtävänä voi olla vaikkapa taimien istutusta, kitkentää, marjojen ja herneen poimintaa, myynti- ja opastustehtäviin sekä myyntipisteisiimme Hämeenkyrössä ja Ikaalisissa. Tässä vielä muutama videolinkki, missä on lisätietoa: 

TE-live Yrjölän Marjatila ja Faces of Foodin video meidän tilasta

lauantai 21. joulukuuta 2024

Tuomaanpäivä - joulunajan alku

 Marras-joulukuu ovat vilahtaneet ohi yhdessä hujauksessa - uusia asioita ollaan taas opiskeltu, lumimyrskyjen ja lumenluonnin säestyksellä. Tavanomaisen lumenluonnin lisäksi lumihommia riittää myös tunneleilla: osassa tunneleista pidetään kalvoa myös talvella, jotta keväällä päästään aikaisin aloittamaan. Näitä tunneleita täytyy seurata lumimyrskyillä, ja tarvittaessa käydä tönimässä lumia alas. Tunneleiden välistä täytyy lumia myös tarpeen mukaan lykkiä kauemmaksi, jotta lumi mahtuu paremmin valumaan alas.

Mutta "Tuomaasta housut naulaan ja alkaa joulurauha", tapasi vanha kansa sanoa Hämeessä. Tuomaanpäivä, vuoden lyhin päivä, alkoi joulun ajan: arkityöt, kuten vaikkapa kehruuta ei saanut tehdä, koska jos joulurauhaa olisi kehräämällä häirinnyt, kiusaisi karjaa kesällä karhu ja kehrääjää hyttyset. Tuomaan päivän ja joulun välisiä päiviä on kutsuttu myös pesäpäiviksi, auringon on sanottu olevan pesässään. Onneksi ainakin tänään aurinko näkyi, koska jos aurinkoa ei näy lain, tulee kesästä sateinen. Kovien pakkasten osuminen pesäpäiviin sanottiin ennustavan leutoa lopputalvea, mutta nyt kovimmat pakkaset taitavat olla vielä edessäpäin. "Joulun suvi on pääsiäisen lumi" pohdittiin ennen aikaan myös, ja toisaalta leudon joulusään arveltiin muuttuvan napakoiksi pakkasiksi uudeksi vuodeksi tai viimeistään kyntteliksi, helmikuun toiseksi päiväksi.

Mutta pitemmittä jorinoitta - oikein hyvää joulunaikaa täältä meiltä kaikilta ja kaikkea hyvää tulevaksi vuodeksi!


perjantai 1. marraskuuta 2024

Talvi taisi alkaa

 Viime vuonna lumi tuli loka-marraskuun vaihteessa, ja tänään, marraskuun ensimmäisenä päivänä maa oli valkoisena. Aamupäivän sateli räntää, mutta nyt illasta sateen muoto on muuttunut lumisemmaksi. Sääennusteiden mukaan ei tällä hetkellä näytä siltä, että lumi on jäämässä pysyväksi. Sää toki näyttää viilentyvän, ja siten talven tulon voi sanoa alkaneen.

Vanhan kansan mukaan tässä loka-marraskuun vaihteessa on jakoaika, ja toisaalta on vietetty myös kekriä. Jakoaika oli edellisen vuoden loppu ja seuraavan alku - pyhäaikaa, jolloin arkisia töitä ei tehty. Jossain päin Suomea jakoaika on kestänyt pari viikkoa, toisaalla kuukauden. Jakoajan suurin juhla, kekri, on vastannut nykyajan joulun aikaa ja uuden vuoden juhlintaa. Kasvukauden työt oli tehty, sato korjattu, ja oli hetki aikaa hengähtää ennen talven töiden alkua.

Kasvukausi sääteli ennen vanhaan töiden kulkua, ja edelleen se säätää töiden suuntaa. Talveen valmistautumisen ohella uuteen kauteen valmistautuminen on jo melko pitkällä: viljelysuunnitelmaa on pohdittu, ja taimia ja siemeniä hankittu. Paperihommia riittää myös, niitä taisi esi-isillä olla hiukan vähemmän tarjolla. Joulun alla käydään erilaisilla markkinoilla myymässä mm. hilloja, mehuja, villoja ja vällyjä, ja toki voi poiketa täällä meilläkin: Puimasuulilla päivystetään edelleen perjantaisin klo 10-17 tai sopimuksen mukaan. REKOissa kierretään myös, ja nehän löytyvät Facebookista.

sunnuntai 20. lokakuuta 2024

Syystyöt jatkuvat

 Lokakuu on hellinyt mukavalla säällä - tuulista, välillä näkyy vanha taivas pilviverhon takaa kirkkaalla auringolla tai komealla kuutamolla höystettynä.  Ruska on ollut kaunis - puiden keltaiset sävyt ja esimerkiksi pensasmustikan tulenpunaiset ja oranssit sävyt ja niille kontrastia luova nurmien heleä vihreys on ollut erittäin hieno. Tämän päiväinen kova tuuli taitaa kyllä olla piiskannut enimmän osan lehdistä alas, mutta jonkin verran syysvärejä on vielä näkyvissä. Mansikoiden syysruska peittyy myös jo talvisuojausharsojen alle: käytämme avomaiden mansikoiden suojana valkeita harsoja. Talvisuojausharsoilla on monta tehtävää. Näin syksyllä ne auttavat mansikoita kehittämän seuraavan vuoden kukka-aiheita, ja siten niiden käyttö edistää ensi vuoden satoa. Harsot myös vaikeuttavat kasvustojen syömistä - esimerkiksi kauriit ja peurat rakastavat herkutella mansikan talvehtivilla lehdillä talven mittaan. Harson käyttö myös omalta osaltaan varmistaa lumen pysymistä mansikkakasvustojen päällä: valkean peitteen päällä lumi ja räntä säilyy, kun taas musta maa sulattaa lunta nopeammin.

Lampolassa kerinnät on ovat edenneet, ja muutama uuhi on vielä kerintää vailla.  Uuhien syyskerintä on tärkeä, koska sen yhteydessä pystyy tekemään monenlaisia havaintoja. Eräs tärkeimmistä havainnoista on uuhen kuntoluokka, eli yksinkertaistaen sen lihavuus. Kuntoluokitus tehdään tunnustelemalla käsin uuhien lantion aluetta selän päältä. Tavoiteltava kuntoluokka on kolmonen, eli tällöin selän okahaarakkeet tuntuvat himpun verran pyöristyneenä - eivät terävinä, eikä niiden tuntemiseen tarvitse käyttää voimaa. Sorkkien tarkistus ja leikkuu kuuluu myös kerinnän yhteyteen, samoin kuin kaikenlainen muukin tarkkailu. Lampaalla sorkkanleikkuu tarkoittaa ns. kyntysen siistimistä - kyntystä voisi verrata ihmisen kynteen. Se kasvaa sorkan alle ja "nokaksi", ja sitä pitää tarvittaessa leikata, jos ei ole kulunut muuten riittävästi. Eri eläinten välillä kyntysten kasvu ja laatu (kovuus/pehmeys) vaihtelee, ja siksi jokainen uuhi on hoidettava yksilöllisesti kerinnän yhteydessä. Pässithän keritään ja hoidetaan meillä aikaisemmin, ennen astutuskauden alkua, minkä vuoksi tässä kohtaa kirjoitetaan vain uuhista (ei siis mitään syrjintää tässä). Karitsoinnit alkanevat meillä joulukuun loppupuolella - jos pässit ovat olleet ahkeria ja uuhet suosiollisia. Uusille karitsoille tarkoitetut korvamerkit tulivat jo postilaatikkoon, eli valmistautuminen karitsointeihin on jo alkanut.

Puimasuulilla on käynnissä jonkin verran remonttia, mutta olemme edelleen auki perjantaisin klo 10-17 tai sopimuksen mukaan. Ja jos ohikulkumatkalla on, niin kannattaa arkisin aina rohkeasti soitella - ollaan usein kyllä lähistöllä. Tällä hetkellä meillä on saatavana vielä viimeisiä kuluneen satokauden omenoita ja sipulieita sekä monenmoisia pakastemarjoja, hilloja ja mehuja. REKOissakin kuljetaan pitkin ja poikin Pirkanmaata - REKOt toimivat pääasiallisesti facebookissa, mutta tilauksen voi jättää myös soittamalla p. 0400-625 636 tai 03-3711 163. Parhaiten vastaillaan puhelimeen ma-pe klo 9-17.

Mutta syystyöt siis jatkuvat edelleen: omena- ja pensasmustikkatarhan aiadat pitäisi vielä sulkea, nuorimmille hedelmäpuille laittaa runkosuojia, kastelujärjestelmiä purkaa ja monta muuta asiaa. Ja tässä ohessa uuden kauden suunnittelu etenee vinhaa vauhtia - kesä ´25 ja sen kasvukausi on joka päivä päivää lähempänä!


sunnuntai 13. lokakuuta 2024

Syysloma alkaa Talvipäivästä

 Nyt alkava viikko on on monissa kouluissa syyslomaviikko. Tänä vuonna syysloman alkava päivä, eli lokakuun 14.pv oli vanhan kansan mukaan ensimmäinen talvipäivä. Talvipäivä aloittaa talven ja talven työt syksypuolella vuotta, suvipäivä taas alkaa kesän. Talvipäivän tienoolla peltotyöt yleensä olivat tehty tai viimeistään loppusuoralla. Meilläkin peltohommat rupeavat olemaan viimeistelyä vaille valmiit: valkosipulit odottavat vielä talvisuojausharsoa, omena- ja mustikkatarhojen verkot sulkea ja vielä joitakin kastelujärjestelmän osia purkaa talviteloille.

Sääennusteet ensi viikolle ovat sen verran aurinkoisia, että tilamyymälä-kahvio Puimasuuli on avoinna ma-to klo 11-16 ja pe klo 10-18. Myynnissä on tällä hetkellä Åkero Hassel-omenoita, sipulia, perunaa, amerikankarpaloita sekä pakasteena marjoista mansikkaa, vadelmaa, karhunvatukkaa ja pensasmustikkaa. Ja kaikennäköistä muutakin.  Jätskivitriinistä vielä myynnissä kauden viimeisiä jätskejä, ja kahveeta keitetään myös. Tervetuloa!

Amerikankarpalo on tosiaan meidän uusimpia viljelykasveja, ja tänä vuonna siitä saatiin kerättyä satoa. Amerikankarpalo on Suomessa soilla kasvavien karpalolajien serkku, ja on nimensä mukaisesti kotoisin Pohjois-Amerikasta. Ihka oikea ameriikan serkku siis kyseessä. Amerikankarpalon marjat ovat suuria, ja maultaan samankaltaisia kuin serkkunsa - eli ovat kirpakan happamia. Sisältä ne ovat kuitenkin valkoisia, ja niiden rakenne muistuttaa enemmän omenaa kuin pehmeää marjaa. Amerikankarpaloa voi käyttää niin tuoreena kuin esimerkiksi leivontaan tai hillojen ja mehujen valmistukseen.

torstai 3. lokakuuta 2024

Lokakuu alkoi

 Niin ne kuukaudet kiitävät, välillä ei tahdo perässä pysyä. Syyskuun lämpöisten säiden jälkeen lokakuu alkoi mukavan kuulaan raikkaassa säässä.  Syystyöt, eli talveen valmistautuminen on jo vauhdissa, ja toisaalta valmistellaan jo tulevaa kautta. Syystöistä tärkeimpiä on kastelujärjestelmien purkaminen, koska osa venttiileistä ja suodattamista ei kestä pakkasta juurikaan. 

Tässä lokakuulla jatketaan perjantaisia aukioloja, eli tilamyymälä-kahviomme palvelee perjantaisin klo 10-18. Myynnissä on mm. pakasteita (marjoja, lihaa yms), mehuja ja muita jatkojalosteita sekä kurpitsoita, sipulia, omenoita ja perunaa. Ja jos kalsaa keliä haluaa torjua, myyntihyllyillä on myös esillä lampaantaljoja ja villalankoja. Tervetuloa!