Kohti juhannusta - towards midsummer

 Ensi viikon lopulla vietetään juhannusta, keskikesän juhlaa. Sääennusteet lupaavat juhannukseksi kaunista ja aurinkoista säätä - käyköhän näin? 

Satokausi on myös kovassa vauhdissa. Tällä hetkellä tunneleista kerätään neljää mansikkalajiketta: Rumbaa, Favoria, Floriceta ja Magnumia. Ensimmäisiä vadelmia on saatu myös kerättyä, ja niitä pieniä määriä myynnissä päivittäin. Tunneleilla on tulevalla viikolla itsepoimintaa ma 15.6. ja pe 19.6., lajikkeena silloin poimintajärjestyksen mukainen lajike. Tervetuloa!

Avomaiden satokausi on myös käynnistymässä. Ensimmäiseksi sieltä ehtivät hunajamarjat eli haskapit, Hunajamarja on mielenkiintoinen uusi viljelykasvi, jonka marjojen terveellisyyttä hehkutetaan. Pensaamme ovat vielä melko pieniä, joten sato on tänä vuonna vielä vaatimaton. Perunaa ja sipulia ruvetaan nostamaan ensi viikon aikana, juuri parahiksi siis herkuksi juhannuspöytiin. Avomaiden mansikat eivät taida ihan juhannukseksi, mutta hetimiten juhannuksen jälkeen satokausi taitaa alkavan. Aurinkoinen ja lämmin kevät on siivittänyt mansikkamaat hurjaan kasvuvauhtiin, joten kiirettä saanee pitää avomaan mansikoiden kanssa. 

==========================================================================

Next week is the Midsummer week. The weather forecast predict that the Midsummer will be sunny and warm - well, we´ll see.

Strawberry season has started, and right now we are picking Rumba-, Favori-, Florice- and Magnum-varieties. We have also picked the first raspberries. The pick-your-own at tunnels will be open next time Mon 15.6. and Fri 19.6. - welcome.

The strawberry season in the open fields is also starting. Most likely the pick-your own will open right after Midsummer - so, the season is early, be prepared. 

Next week we will start also selling fresh new potatoes and onions. Welcome!

Yltäkylläinen marjakauden alku

 Marjakausi on lähtenyt vauhtiin mansikan voimin. Tällä hetkellä tunneleilla kerätään neljää mansikkalajiketta: Favoria, Floricea, Magnumia ja Rumbaa. Tänään torstaina ja eilen keskiviikkona itsepoimintakausi aloitettiin tunneleissa, ja seuraavan kerran mansikoita pääsee itsepoimimaan tunneleilla ainakin ensi viikon maanantaina ja perjantaina. Avomaan mansikan satokausi alkanee heti juhannuksen jälkeen, tarkemmin ajankohta selvinnee ehkä juhannuksena.

Tänään kerättiin myös ensimmäisiä vadelmia tunneleista myyntiin. Avomaan vadelma kypsynee joskus heinäkuun puolivälin jälkeen. Muista viljelyksessämme olevista marjoista haskapit eli hunajamarjat rupeavat olemaan myös kypsiä.

Juhannuksen lähestymisen huomaa myös siitä, että perunat rupeavat olemaan parahultasia uusiksi perunoiksi. Sipulin ja valkosipulin tilanne pitää myös tarkistaa, todennäköisesti niitäkin saadaan nostettua ensi viikolla.

Mansikan itsepoimintaa tunneleilla ma 15.6. ja pe 19.6 - Strawberry pick-your-own at tunnels Mon 15.6. & Fri 19.6.

 Mansikoiden itsepoiminta on avoinna tunneleilla ma 15.6. klo 10 - 14 ja pe 19.6. klo 10 - 14. Itsepoimimaan on saavuttava klo 13 mennessä, ja poimia saa enintään klo 14 asti. Itsepoiminta suljetaan, kun kypsät marjat on kerätty - kellonajasta riippumatta. Mahdollisista myöhemmistä päivistä ilmoitamme täällä blogissa sekä nettisivuillamme. Mansikoiden kilohinta itsepoimien on 12 €/kg. Tunneleiden itsepoimintaan emme ota varauksia. Itsepoiminnassa meillä on käytössä vähimmäisostos. Vähimmäisostos on henkilökohtainen, ja se on tunnelipoiminnassa 20 €/hlö.

Tässä vielä vinkkejä tunnelipoimintaan:

Poimintaan on hyvä varata sopivan kokoinen astia. Paras marja-astia on melko laakea, koska tällöin marjat eivät painu. Hattu, sopiva vaatetus ja tarvittaessa juomista ovat myös hyviä varusteita myös tunnelilla.

Tunneli-itsepoimintaan ilmoittautuminen tapahtuu tilamyymälä-kahvio Puimasuulilla keltaiselta terassilta. Omat astiat punnitaan, ja niihin laitetaan tarralla tieto painosta tyhjänä. Tällöin astian paino saadaan vähennettyä pois, kun se tuodaan poiminnan jälkeen mansikoiden kanssa punnitukselle. Alkupunnituksen  yhteydessä maksetaan myös vähimmäisostosmaksu.

Tämän jälkeen tunnelille siirrytään kuljetuksella. Tunnelissa on opas, joka osoittaa poimintapaikan.

Mansikat kasvavat tunneleissa pöydillä, ja kypsät marjat ovat noin puolentoista metrin korkeudella.  Poiminnassa käytössä on pöytiä, joka toimii rivin merkkinä. Pöytää siis siirretään poimiessa sitä mukaa eteenpäin, kun etenee kasvustossa. Pöytä jätetään siihen pisteeseen, mihin asti kerää. Tällöin seuraava poimija tietää, mistä jatkaa.

Poimiessa on syytä olla varovainen, ettei vahingoita kasveja, kasvatuspöytiä ja kastelujärjestelmiä.  Tunneleissa meillä on kasvamassa ns. jatkuvasatoisia mansikoita, jotka kukkivat ja tekevät marjoja koko kasvukauden ajan. Nytkin näkyvissä on kukkia, joista kehittyy mansikoita myöhemmin kesällä.

Emme suosittele mansikoiden  tunnelipoimintaa pienimmille lapsille: marjat ovat korkealla ja esimerkiksi kasvatuspöydät eivät kestä tönimistä tai roikkumista. Itsepoiminta avomaalla alkanee heti juhannuksen jälkeen, ja sinne toivotamme kaikenikäiset lapset tervetulleiksi.

=========================================================================

Strawberries are available for pick-your-own at tunnels Mon 15.6. 10am-2pm and Fri 19.6. 10am-2 pm. Please arrive before 1pm - you are allowed to pick until 2pm. The pick-your-own is open so long as there is a crop - we will close the pick your-our-own, if all the berries are picked before 1pm. The price of berries is 12 €/kg. The minimum charge applies all pick-your-own -customers. The minimum charge is 20 €/person, and it is personal.

Some points about pick-your-own at tunnels:

We do not make reservations for pick-your-own at tunnels. If you plan to come close to closing time, all the berries might be picked for that day already. The strawberries are grown on tables, which means that the berries are about 1,5 m height. This is one of the reasons why we do not think that pick-your-own at tunnels is suitable for children. The tables are also quite sensitive - it is not allowed to push tables or hang in them. When picking, everyone needs to be extra careful not to damage the irrigation system.

The pick-your-own in the open field will probably start right after Midsummer.

Toukotyöt melkein pulkassa

 Tämän kevään kylvö- ja istutustyöt rupeavat olemaan vähää vaille valmiit. Tänään kylvettiin viimeinen herne-erä ja istutettiin kurpitsoita. Huomenna tarkoituksena on istuttaa vielä kurkut, tomaatit ja bataatit ulos pellolle. Mansikkamaiden kitkennät rupeavat olemaan myös keväältä valmiit, mutta kitkettävää ja perattavaa kasvaa joka puolella lisää. Marjamaiden rivivälien leikkuutakin on jo saatu aloittaa - kuivuudesta huolimatta nurmet kasvavat hyvin.

Keväisin tehdään myös kaikenlaista rakennusten ehostusta. Tänä vuonna saatiin Puimasuulin valkoiset kaiteet maalattua. Punamultaakin on keitettynä, ja sitäkin olisi tarkoitus seiniin sutia. Punamulta on siitä mukava maali, että aiemmin punamullalla maalatut voi vain harjata puhtaaksi ja siihen maalata päälle. Tavoitteena on saada juhannukseen mennessä enin osa hommista tehtyä.

Mansikkakausi on tosiaan nyt alkanut, ja nyt kerätään tunneleista Favori-lajiketta. Favori on rakenteeltaan napakka ja sen väri on oranssiin vivahtavan kirkkaanpunainen. Favorin maku on hyvä, mansikkainen ja makea. Se on jatkuvasatoinen lajike, eli se kukkii koko kasvukauden ajan ja marjoja voi siis kerätä toukokuulta aina syyskuulle asti.

Mansikka - suosikkimarja

 Viikonloppuna oltiin Messut Nokialla - tapahtumassa. Meidän osastolla oli mahdollista äänestää suosikkimarjaa, ja vastauksia oli laatikossa mukavasti. Messukävijöiden suosikkimarja oli mansikka, joka keräsi hieman yli 55% äänistä. Vajaa 25% oli nimennyt vadelman suosikkimarjakseen, ja pensasmustikka kolmantena sai lähes 10% annetuista äänistä. Neljännen sijan suosikkiäänestyksessä vei mustaherukka reilulla 4% äänistä. Hajaääniä saivat muun väriset herukat, karviaiset, karhunvatukka, saskatoon, amerikankarpalo ja lakka. Äänestyksen yhteydessä arvottiin lahjakortti itsepoimintaan. Sen  voittajan nimikirjaimet ovat O.K., ja lahjakortti matkaa postin kyydissä Nokialle. Kiitos kaikille messuilla käyneille ja suosikkimarjaa äänestäneille sekä lahjakortin voittajalle!

Messuilla suosikkiaseman saavuttaneen mansikan satokausi julistetaan nyt avatuksi. Tunneleilta kerätään tällä hetkellä Favori-lajiketta, ja sitä on myynnissä valmiiksi poimittuna. Itsepoiminta alkanee avomaalla juhannuksen jälkeen, mutta siitä sitten lähempänä lisää. Tällä viikolla Puimasuuli on avoinna joka päivä klo 11-17, tervetuloa!

Kaikenmoisia sattumuksia - mansikat alkavat punertaa

 Huhtikuun loppu ja tämä toukokuun alku on kyllä monenmoisten sattumusten aikaa. Perunat saatiin istutettua hyvissä ajoin, samoin uudet mansikantaimet saatiin istutettua pelloille juuri parahiksi ennen sateita. Kylvöt ja istutukset ovat muutenkin edenneet mukavasti - jäljellä on vielä vähän mansikan istutusta tunneliin. Pellolle istuttamistaan odottavat kurkun, kurpitsoiden, tomaatin ja bataatin taimet, mutta aika pian nekin istutetaan ulos pellolle. 

Mutta niitä sattumuksista: tuulisuus ja trombit ovat tuttuja sääilmiöitä, mutta joku viikko sitten tunnelialueelle osui trombi - ja seurauksena oli sananmukaisesti tuulitunneli. Trombi nosti tunnelin kalvoa siten, että kalvoa paikallaan pitävät köydet katkeilivat paukuten samalla kun trombi eteni tunnelissa eteenpäin. Kun trombi tuli ulos tunnelista, se oli pieni pölypyörre, joka lopulta hiipui ympäröivään puustoon. Trombin voima on mahtava: kalvo nousi ja halkeili, mutta trombin mentyä ohi kalvo tipahti paikoilleen. Tästä seurauksena oli siis uuden kalvon laittaminen - onneksi tuuleton hetki saatiinkin melko pian, ja mansikkatunneli sai kalvonsa takaisin.

Vielä merkillisempi sattumus oli viime perjantai-iltana, kun hirvi hyppäsi pässien seuraan Maisematien vieressä olevalle laitumelle. Aitauksessa on lammasverkon lisäksi sähköaitaus, ja harmillisesti hirvi yliarvioi hyppykykynsä. Hirvi hyppäsi liian lyhyen hypyn, ja rikkoi aitauksen nurkan hypätessään laitumelle. Nurkan rikkouduttua sähköaidan nauhat osuivat maahan, ja paimenen merkkiääni virheestä alkoi soimaan. Hirvi hyppäsi pois aitauksesta toisesta kohdasta samalla rikkoen aidan toisesta kohdasta. Metsään päin juostessaan hirvi vielä rikkoi aitoja kolmesta muusta kohdasta, ja säikytti yhdet uuhet siten, että ne rikkoivat aitaa. Pässien ilme oli kyllä paljon puhuva, kun korjattiin aitaa - tuntui, että ne halusivat sanoa, että "ette ikinä usko, mikä tänne meidän laitumelle tuli...HIRVI".

Mutta lopuksi vielä mansikkatunneleilta mansikkauutisia - mansikat ovat alkaneet punertaa, ja ehkäpä jossain kohtaa loppuviikkoa tai sitten ensi viikon alussa kokeillaan saada poimittua myyntiin. Puimasuuli on avoinna huomisesta eteenpäin päivittäin klo 11-17, tervetuloa!

Huutoyö ja huhtikuun kiireitä

 Huutoyö on kansanperinnettä, ja se on tämä Yrjön päivää eli siis 23.4. edeltävä yö. Yrjön päivä on perinteinen karjan uloslaskupäivä, ja sitä edeltävänä yönä on tehty karjaa suojaavia taikoja.  Huutoyönä saatettiin huutaa lyhyesti, esimerkiksi "Pane Yrjö koiras kiinni, älä laske laitumille". Pidempiäkin huutoja tiedetään, Satakunnan puolella on huhuiltu "Sant Yrjänä, pyhä ritari pane piskis ja koiras kahleisiin suviöistä talviöihin, ja kun minun karjani kulkee kangasmaita, kulje sinä korpimaita, ja kun minun karjani kulkee korpimaita, kulje sinä kangasmaita". Huutamisen lisäksi poltettiin valkeita ja soitettiin paimentorvia. Tarkoitus oli karkottaa sudet ja muut pedot laidunalueilta kesäkauden ajaksi. Yrjön päivä on ollut myös perinteinen touonteon alkumerkki - tarkoittaahan Pyhän Yrjön alkuperäinen nimi Georgius maanviljelijää. Lämmin Yrjön päivä aloittaa hyvän kasvukauden, ja sen on ennustettu tuovan hyvän sadon. Saa nähdä, miten nämä vanhan kansan ennustukset tänä vuonna pitävät kutinsa.

Meillä kevättyöt eli toukotyöt ovat edenneet rivakasti. Uusien mansikkamaiden valmistelu on käynnissä, ja tavoitteena on aloittaa istutukset avomaalla loppuviikosta. Tunneleilla mansikoiden istutukset jatkuvat edelleen. Perunaa ja sipulia on istutettu myös pellolle. Aitahommia on jatkettu, ja toivottavasti ensi viikon aikana saadaan lampaat laitumille. Nyt viikonlopuksi on luvattu sadetta, ja se todennäköisesti räjäyttää nurmet kasvuun. Tässä kohtaa vuotta edessä on myös karitsoitten vierotus - pässikaritsathan saavuttavat sukukypsyyden vajaan kolmen kuukauden iässä. Vierotuskauden aluksi uuhien ruokinnasta jätetään väkirehut eli vilja ja rypsipuriste pois. Ruokinnan laadullisen heikentämisen tarkoitus on vähentää uuhen maidontuotantoa. Maidontuotannon väheneminen on oleellista, jotta pystytään välttämään utaretulehdukset. Heiniä lampaat saavat vapaasti, kuten aina. Ruokinnan muutos, samoin kuin karitsoitten vierotus, saattaa aiheuttaa normaalia runsaampaa määkimistä seuraavien viikkojen aikana. Äkkiä toki määkiminen väheneekin, eritoten laitumelle pääsy vähentää mäkätystä - mäkätys vaihtuu ruohon mässytykseen.

Suoramyymälällä valmistaudutaan nyt tulevaan kauteen. Nyt loppuviikosta käynnissä on siivousta, mutta kahvia keitellään ja jäätelövitriinissäkin on joitakin uutuuksia. Suolapalaakin on. Tervetuloa!