perjantai 10. lokakuuta 2025

Omenoita, kurpitsoita ja amerikankarpaloita

 Syyskuun loppupuoli vilahti, ja nyt ollaan jo lokakuun puolella. Vanhan kansan ensimmäinen talvipäivä, eli 14.10. on jo ensi viikolla. Ensimmäinen talvipäivä on rajapäivä syksyn ja talven välillä - sen jälkeen erityisesti työt ovat siirtyneet pelloilta tupaan ja kotitanhuville. Päivät lyhenevät vikkelään, ja toisaalta sumuinen ja sateinen sää on usein lokakuussa vallitseva. Pakkasten todennäköisyys kasvaa päivä päivältä.

Talven tuloon varautuminen on käynnissä, vaikka toisaalta sadonkorjuu on jatkunut edelleen. Tänään kerättiin viimeiset karhunvatukat tunneleista, ja niitä on myytävänä tällä hetkellä meidän tilamyymälä-kahviossa. Muita tämän hetken satokauden tuotteita ovat mm. omenat, kurpitsat ja amerikankarpalot. Amerikankarpalo on täysin uusi viljelykasvi meillä, ja itse asiassa oikeastaan koko Suomessa. Amerikankarpaloa tai toiselta nimeltään puutarhakarpaloa viljellään mm. Pohjois-Amerikassa ja Baltian maissa avomaalla, mutta Suomessa marjat eivät ehdi valmistua. Helsingin Yliopistolla on tehty vuosia tutkimuksia amerikankarpalon tunneliviljelystä, ja mekin ollaan mukana soveltamassa saatuja tutkimustuloksia käytäntöön. Jos nyt viikonloppuna on aikaa, kannattaa poiketa Tampereen Messukeskukseen Kone-Agria messujen innovaatiotorille - Karpaloinnovaatiohanke on siellä maistattamassa amerikankarpaloita.

Amerikankarpalo on marjana erityyppinen kuin Suomessa luonnonvaraisena kasvavat iso- ja pikkukarpalot. Kaikki kolme ovat sinänsä samaa kasvia, mutta eri lajeja. Amerikankarpalon marja on kookas, omenamaisen rapea, ja se on sisältä valkoinen. Amerikankarpalon marjan sisällä on myös ilmarakkuloita, jotka kelluttavat sitä vedessä. Amerikankarpalo on myös yleisin marja, jota on käytetty tutkittaessa karpalon terveysominaisuuksia - tämä johtuu yksinomaan siitä, että amerikankarpaloa on helposti tarjolla, koska sitä viljellään. On erittäin mielenkiintoista olla mukana kehittämässä viljelytekniikkaa tälle "terveyspommille" - karpalon tunneliviljely on aivan jotain uutta, jopa maailman mittakaavassa.

Puimasuulilla touhuillaan edelleen - arkisin etenkin. Perjantaisin ollaan varmasti paikalla klo 11-17, mutta muuten sovitusti tai tuurilla. Telefoonilla meidät tavoittaa parhaiten kännykästä (p. 0400 - 625 636) arkisin päivällä - muutekin vastaillaan, jos kuullaan luurin kilinää. Tervetuloa!