Päivitystä satotilanteeseen

 Tänä vuonna satokausi on varsin aikaisessa, ja etenee siis nopeasti eteenpäin. Mansikan satokausi jatkuu edelleen sekä avomaalla että tunneleissa, mutta toki avomaan mansikan osalta ollaan pikku hiljaa siirtymässä myöhäisten lajikkeiden keruuseen. Tunneleissa tällä hetkellä kerätään eniten Magnum-lajiketta, mutta myös Falco-lajikkeesta ollaan jo saatu poimittua.

Vadelmakausi on alkanut tunneleista tutusti makean ja maukkaan Vajolet-vadelman vauhdittamana. Vajolet-lajikkeen lisäksi toinen tunnelilajike, aromikas Tulameen, on alkanut kypsymään. Avomaan vadelmat ovat myös kehittyneet ennätysvauhtia, ja arviolta viikon kuluessa - tai ehkä jo nopeamminkin - päästään keräämään ensimmäiset avomaan vadelmat.

Muiden viljelyksessämme olevista kasveista satokausi on käynnissä perunalla, sipulilla, valkosipulilla ja herneellä. Muiden kasvien satokauden alku on myös hyvin lähellä, ja päivitellään niitä kehityksen mukaan.

Navetassa on tällä viikolla esillä Venla Neejärven taidenäyttely, tervetuloa tutustumaan!

Mansikkaa, mansikkaa - Strawberries!

 Mansikkakausi on käynnissä, ja tällä hetkellä odotetaan jännityksellä, koska uusien istutusten ja myöhäisempien lajikkeiden satokausi alkaa. Lupaavaa punotusta on, ja arviolta nyt tulevana viikonloppuna tai heti ensi viikon alussa satokausi voidaan julistaa niillä alkaneeksi. Itsepoiminnan osalta meillä on ruuhkaa, ja kannattaa siis pirauttaa ennen marjaretkelle lähtöä (p. 03-3711163 tai 0400-625 636). Valmiiksi poimittua marjaa voi tilata samaisista puhelinnumeroista tai sitten poiketa meidän automaatilla.

Avomaan vadelmat ja saskatoonit ovat myös vinhaa vauhtia värittymässä kerättäviksi. Arviolta reilun viikon kuluessa niiden poiminnan aloitus on ajankohtaista, Pensamustikassakin on jo muutamia yksittäisiä tummentumia marjoja, mutta niiden satokauden alkuun menee vähän enemmän.

=====================================================

Strawberry season is still going strong. If you are planning  to come for pick-your-own, please call before (tel. 03-3711163 or 0400-625 636), and book. Right now there are a lot of bookings, but during next Saturday/Sunday we will be able to estimate how the seasons goes on.

The raspberries and saskatoons are also ripening pretty soon. Most likely within the next two weeks the pick-your-own will open. Blueberies are also darkening, but most likely it will take some time.

Satokausitilanne - the harvest season news

 Mansikkamailla on käynyt aika hulina, Vanhemmilla Polka- ja Sonata-mansikkapelloissa satokausi rupeaa olemaan jo yli puolen välin, mutta toisaalta myöhäisemmät lajikkeet - kuten Cadenza ja Ravellia - vasta pohtivat punastuttavansa marjasatoaan. Kevään uusien istutusten mansikat kypsynevät myös vasta hetken päästä. Mansikkakausi jatkuu siis, mutta määrällisesti hiukan aaltoillen. Itsepoiminnasta on hyvä soittaa etukäteen, ja varata poimintapäivä. Tunneleista keräämme valmiiksi poimittua mansikkaa päivittäin, ja sitä on myynnissä meidän oman tilamyymälän, automaattimme ja myyntipisteemme lisäksi muutamissa päivittäistavaraliikkeissä. Pääsääntöisesti valmiiksi poimitut mansikkamme ovat tunneleista kerättyä Magnum-lajiketta.

Mansikan lisäksi herneen satokausi on täydessä vauhdissa. Herneen itsepoiminta on avoinna mansikan itsepoiminnan yhteydessä. Myymme myös hernettä valmiiksi poimittuna.

Helle hellii myös avomaan vadelmaa, ja Muskoka-lajikkeen marjat ovat jo aloittaneet punertumaan. Isännän arvion mukaan avomaan vadelmakausi starttaa viikon-kahden kuluessa. Avomaan vadelmakauteen voi valmistautua maistelemalla tunneleista kerättyä Vajolet-lajiketta. Vajolet on suuri, makea ja hyvin vadelmaisen makuinen herkkumarja. Ensi viikon aikana alettaneen kerätä tunneleista myös toista lajiketta, Tulameenia, mikä on toinen hyvin maukas vadelmalajike.

Helle näyttää nyt alkavalla viikolla hellivän, ja helpotusta siihen voi hakea meidän kahvilasta kahvin ja jäätelön muodossa. Toinen vaihtoehto on poiketa Navetassa, missä on esillä Taljoja ja taidetta -näyttely. Huomenna maanantaina 29.6. klo 13-17 Navetassa on myös kehruunäytös, tervetuloa!

=========================================================================

The strawberries have been ripening fast, and older strawberry fields are turning towards the latter part of the season. But, no worries, the late varieties and this year´s plantings are still to come. However, due to situation, we recommend that you call and book the time for pick-your-own strawberries. 

The raspberry season will start this year super-early, most likely the raspberries in the open field will start ripening within the next two weeks.

The hot season seems to go on at least for the next week. Our cafe is open everyday - have you tasted all of the ice cream varieties available? It is possible to cool down in the old barn, "Navetta", where you can see the exhibition "Taljoja ja taidetta". Tomorrow Mon 29.6. 1pm-5pm you can also see wool spinning in the traditional way, welcome!

Automagiaa - Automagic

 Ja nyt, muutaman vuoden etsinnän ja pohdinnan jälkeen, meillä on käytössä marjanmyyntiautomaatti - suorastaan siis automaattista magiaa voi marjojen ostaminen nyt olla. Helppokäyttöisessä automaatissa on valikko, mistä valitaan ostettavat tuotteet tai se lokero, minkä tuotteet haluaa ostaa. Valitut tuotteet maksetaan pankki- tai luottokortilla, ja maksun jälkeen tuotelokerot avautuvat loksahtaen. Automaatti palvelee 24/7. Ollaan kyllä tyytyväisiä tähän Foodvendin automaattiin, haasteita on ollut käynnistyksessä, mutta koskapa uudet asiat ihan hetimiten loksahtaisi paikalleen? Automaatin kirkkaat valot toivottavat tervetulleeksi automaagillisille ostoksille!

==========================================================================

We proudly present - a berry vending machine and now it is possible to buy berries 24/7. So, buying berries is really automagic. The bright lights of the vending machine say "welcome!

Mansikan itsepoiminta täydessä vauhdissa - How to come to pick your own strawberries

 Mansikan itsepoiminta on avoinna ma-pe klo 9-16, la klo 9-12 ja su klo 10-15. Aukioloaika tarkoittaa tässä tapauksessa sitä aikaa, jolloin pellolle pitää saapua. Poimimassa voi olla ma-pe klo 17 asti, la klo 13 asti ja su klo 16 asti. Rajoitamme tarvittaessa poimijoiden lukumäärää päivittäisen satomäärän mukaan. Tästä syystä on hyvä soittaa etukäteen ja varata poimintapäivä. Varausta tehdessä kysymme arvioitua poimintamäärää, koska tämä auttaa meitä hahmottamaan kulloisellekin päivälle sopivan poimijoiden lukumäärän. Puhelinnumeromme ovat 03-3711 163 tai 0400 - 625 636. Vastaamme puhelimeen varmimmin ma-pe klo 9-19, la klo 9-18 ja su klo 10-19. Aika ajoin puhelin saattaa ruuhkautua - tällöin kannatta soittaa hiukan myöhemmin uudelleen. Luonnollisesti, jos satotilanne sallii, poimimaan pääsee myös ilman varausta.

Mansikkamaalle lähtiessä kannattaa varustautua hatun, juomisen ja sopivan astian kera. Sääennustetta kanssa tutkailla - usein käy myös niin, että jos varustautuu sadevaatteilla, ei sada (ja silloin sataa, jos niitä ei ole mukana).

Mansikanpoimintaan paras astia on melko laakea, koska marjat eivät siinä linttaannu ja painu toistensa painosta. Marjat voi poimia joko karoineen tai ilman karoja - aivan miten itse haluaa. Ja tietysti voi maistella ja syödä sen verran kuin jaksaa siinä poimimisen ohessa.

Itsepoiminnassa on hyvä muistaa, että poimia saa ainoastaan niiden kasvien satoa, joka kulloisenakin päivänä on itsepoiminnassa. Marjapellolla on opas, joka näyttää poimintapaikan. Jos haluaa vaihtaa toiseen paikkaan, kysy oppaalta.

Poiminta-astioiden tultua täyteen palataan takaisin itsepoiminnan punnituspisteelle, jossa punnitaan kerätyt marjat. Tästä syystä on hyvin tärkeää tuoda ilmoittautuessa punnitukseen kaikki ne astiat joihin marjoja kerää - astioiden paino vähennetään pois vaa'an näyttämästä kokonaispainosta. Meiltäkin toki saa halutessaan poiminta-astioiksi vakkoja tai laatikoita maksusta.

Astioihin kerättyjen marjojen painon selvittyä poimitut tuotteet maksetaan punnituspisteellä. Meillä on käytössä vähimmäisostos, eli jokainen itsepoiminta-alueelle menevä maksaa vähimmäisostosmaksun. Maksu vaihtelee mm. kerättävissä olevan sadon ja ajankohdan mukaan.

Kotiin mennessä poimitut marjat kannattaa laittaa kylmään mahdollisimman pikaisesti. Mansikka säilyy jonkin aikaa jääkaapissa, jääkaappilämpötilassa (4 -5ºC), mutta isommat erät kannattaa säilöä joko pakastamalla tai muilla tavoin.

=======================================================================

The strawberry pick-your-own is open: Mon-Fri 9am -4pm, Sat 9am - noon and Sun 10am-3pm. This time means that you need to enter during this time. You can stay in the field until: 5 pm (Mon-Fri), 1pm (Sat) and 4pm (Sun). At this point we recommend that you call (tel. 03-3711 163 or 0400 -625 636) and make a reservation, if you plan to come on certain day. If there is a lot of berries to pick, it is possible that we take in customers without reservations - but this depends how much there are ripen berries.

When coming, please remember to check the weather forecast and wear appropriate clothing and shoes. Sometimes the weather changes rapidly, so be prepared for all kinds of weather. When you have picked the amount you want to pick, please bring all your pickings to the scaling point. The scale will show how much you have picked. At pick-your-own, we have minimum spend. Everyone entering the pick-your-own -area have to pay the minimum spend which will be reduced from the total spend at departure.

At home, it is good to put the berries in the fridge as soon as possible. When picking larger amounts, freezing or making jams is excellent methods for storing berries for a longer time.

Mansikoiden aika - it is strawberry time

Nyt heti juhannukselta mansikkakausi käänsi niin sanotusti ison rattaan päälle, eli nyt on aika herkutella ja säilöä mansikoita. Tällä hetkellä avomailla pääsee poimimaan Polka-, Sonata- ja Jenkka-lajikkeita, joiden marjat aurinko on kypsyttänyt herkullisen makeiksi. Poiminta on tällä hetkellä helppoa - toki poiminnan helppoudessa ja nopeudessa auttaa myös kokemus mansikan poiminnasta.

Itsepoiminta avataan tällä hetkellä aamuisin klo 9, ja pellolle pääsee niin kauan kun kerättävää riittää. Kun päivän sato on kerätty, poiminta päättyy eikä itsepoiminta-alueelle enää pääse.

Tilamyymälä-gelateria Puimasuuli on avoinna päivittäin. Arkipäivinä, maanantaista perjantaihin se on avoinna klo 9-19, lauantaisin klo 9-17 ja sunnuntaisin klo 10-18. Tilamyymälässämme on myynnissä mansikoiden lisäksi myynnissä mm. vadelmia, perunaa, sipulia ja valkosipulia sekä muita tuotteita.

=======================================================================

The strawberry season is very good right now. The pick-your-own is open. We open pick-your-own 9 am and let people go to the field as long as there is something to pick. When the ripen berries are picked, the pick-your-own is closed, and there is no entry to the pick-your-own area.

Our farmshop-gelateria Puimasuuli is open daily: Mon-Fri 9am-7pm, Sat 9am-5pm and Sun 10am-6pm. We do have ready-picked strawberries for sale, but also there is available raspberries, potatoes, onions, garlic etc. Welcome!

Mansikan itsepoiminta avomailla alkaa heti juhannuksen jälkeen - Pick-your-own strawberry fields open after midsummer

 Mansikan itsepoiminta avomailla avataan tänä vuonna ensimmäisen kerran ma 22.6. klo 9.  Ensi viikolla avaamme itsepoiminnan joka päivä klo 9, ja poimimaan pääsee niin kauan kuin satoa riittää. Päivän poimintatilannetta voi tiedustella puhelimitse (03 - 3711 163 tai 0400 - 625 636). Aika ajoin puhelin saattaa ruuhkautua - tällöin kannattaa soittaa hiukan myöhemmin uudelleen. 

Mansikkamaalle lähtiessä kannattaa varustautua hatun, juomisen ja sopivan astian kera. Sääennustetta kanssa tutkailla - usein käy myös niin, että jos varustautuu sadevaatteilla, ei sada (ja silloin sataa, jos niitä ei ole mukana).

Mansikanpoimintaan paras astia on melko laakea, koska marjat eivät siinä linttaannu ja painu toistensa painosta. Marjat voi poimia joko karoineen tai ilman karoja - aivan miten itse haluaa. Ja tietysti voi maistella ja syödä sen verran kuin jaksaa siinä poimimisen ohessa.

Itsepoiminnassa on hyvä muistaa, että poimia saa ainoastaan niiden kasvien satoa, joka kulloisenakin päivänä on itsepoiminnassa. Marjapellolla on opas, joka näyttää poimintapaikan. Jos haluaa vaihtaa toiseen paikkaan, kysy oppaalta.

Poiminta-astioiden tultua täyteen palataan takaisin itsepoiminnan punnituspisteelle, jossa punnitaan kerätyt marjat. Tästä syystä on hyvin tärkeää tuoda ilmoittautuessa punnitukseen kaikki ne astiat joihin marjoja kerää - astioiden paino vähennetään pois vaa'an näyttämästä kokonaispainosta. Meiltäkin toki saa halutessaan poiminta-astioiksi vakkoja tai laatikoita maksusta.

Astioihin kerättyjen marjojen painon selvittyä poimitut tuotteet maksetaan punnituspisteellä. Meillä on käytössä vähimmäisostos, eli jokainen itsepoiminta-alueelle menevä maksaa vähimmäisostosmaksun. Maksu vaihtelee mm. kerättävissä olevan sadon ja ajankohdan mukaan.

Kotiin mennessä poimitut marjat kannattaa laittaa kylmään mahdollisimman pikaisesti. Mansikka säilyy jonkin aikaa jääkaapissa, jääkaappilämpötilassa (4 -5ºC), mutta isommat erät kannattaa säilöä joko pakastamalla tai muilla tavoin.

=======================================================================

The strawberry pick-your-own will start Mon 2nd June 9 am, and next week the pick-your-own will be open every day at 9 am. The pick-your-own will be open so long as there is something to pick - so, for example if you plan to come at noon or in the afternoon, we recommend calling (tel. 03-3711 163 or 0400-625 636)  and asking if the pick-your-own is still open. 

When coming, please remember to check the weather forecast and wear appropriate clothing and shoes. Sometimes the weather changes rapidly, so be prepared for all kinds of weather. When you have picked the amount you want to pick, please bring all your pickings to the scaling point. The scale will show how much you have picked. At pick-your-own, we have minimum spend. Everyone entering the pick-your-own -area have to pay the minimum spend which will be reduced from the total spend at departure.

At home, it is good to put the berries in the fridge as soon as possible. When picking larger amounts, freezing or making jams is excellent methods for storing berries for a longer time.

Hernettä poimimaan - picking pea

 Erikoisen lämmin kevät on kiihdyttänyt myös herneen vinhaan kasvuun. Nopeakasvuisen Premium- ja Avola- herneiden palot ovat kasvaneet vauhdilla, ja kerättävää siis on. Nyt tulevana perjantaina eli siis juhannusaattona pe 19.6. on mahdollista tulla poimimaan herneitä. Herneiden hinta itsepoimien on 12 €/kg, ja itsepoiminta on siis avoinna pe 19.6. klo 10-14 - tervetuloa!

==========================================================================

Thanks to the very warm spring, the pea field is ready for pick-your-own.  So, the pick-your-own pea will open Fri 19.6 at 10 am - 2 pm. Welcome!

Kohti juhannusta - towards midsummer

 Ensi viikon lopulla vietetään juhannusta, keskikesän juhlaa. Sääennusteet lupaavat juhannukseksi kaunista ja aurinkoista säätä - käyköhän näin? 

Satokausi on myös kovassa vauhdissa. Tällä hetkellä tunneleista kerätään neljää mansikkalajiketta: Rumbaa, Favoria, Floriceta ja Magnumia. Ensimmäisiä vadelmia on saatu myös kerättyä, ja niitä pieniä määriä myynnissä päivittäin. Tunneleilla on tulevalla viikolla itsepoimintaa ma 15.6. ja pe 19.6., lajikkeena silloin poimintajärjestyksen mukainen lajike. Tervetuloa!

Avomaiden satokausi on myös käynnistymässä. Ensimmäiseksi sieltä ehtivät hunajamarjat eli haskapit, Hunajamarja on mielenkiintoinen uusi viljelykasvi, jonka marjojen terveellisyyttä hehkutetaan. Pensaamme ovat vielä melko pieniä, joten sato on tänä vuonna vielä vaatimaton. Perunaa ja sipulia ruvetaan nostamaan ensi viikon aikana, juuri parahiksi siis herkuksi juhannuspöytiin. Avomaiden mansikat eivät taida ihan juhannukseksi, mutta hetimiten juhannuksen jälkeen satokausi taitaa alkavan. Aurinkoinen ja lämmin kevät on siivittänyt mansikkamaat hurjaan kasvuvauhtiin, joten kiirettä saanee pitää avomaan mansikoiden kanssa. 

==========================================================================

Next week is the Midsummer week. The weather forecast predict that the Midsummer will be sunny and warm - well, we´ll see.

Strawberry season has started, and right now we are picking Rumba-, Favori-, Florice- and Magnum-varieties. We have also picked the first raspberries. The pick-your-own at tunnels will be open next time Mon 15.6. and Fri 19.6. - welcome.

The strawberry season in the open fields is also starting. Most likely the pick-your own will open right after Midsummer - so, the season is early, be prepared. 

Next week we will start also selling fresh new potatoes and onions. Welcome!

Yltäkylläinen marjakauden alku

 Marjakausi on lähtenyt vauhtiin mansikan voimin. Tällä hetkellä tunneleilla kerätään neljää mansikkalajiketta: Favoria, Floricea, Magnumia ja Rumbaa. Tänään torstaina ja eilen keskiviikkona itsepoimintakausi aloitettiin tunneleissa, ja seuraavan kerran mansikoita pääsee itsepoimimaan tunneleilla ainakin ensi viikon maanantaina ja perjantaina. Avomaan mansikan satokausi alkanee heti juhannuksen jälkeen, tarkemmin ajankohta selvinnee ehkä juhannuksena.

Tänään kerättiin myös ensimmäisiä vadelmia tunneleista myyntiin. Avomaan vadelma kypsynee joskus heinäkuun puolivälin jälkeen. Muista viljelyksessämme olevista marjoista haskapit eli hunajamarjat rupeavat olemaan myös kypsiä.

Juhannuksen lähestymisen huomaa myös siitä, että perunat rupeavat olemaan parahultasia uusiksi perunoiksi. Sipulin ja valkosipulin tilanne pitää myös tarkistaa, todennäköisesti niitäkin saadaan nostettua ensi viikolla.

Mansikan itsepoimintaa tunneleilla pe 19.6. peruttu - Strawberry pick-your-own at tunnels Fri 19.6. cancelled

 Mansikoiden itsepoiminta on avoinna tunneleilla pe 19.6. on peruttu, ilmoitamme uusista tunnelipoimintapäivistä myöhemmin.

 Itsepoimimaan on saavuttava klo 13 mennessä, ja poimia saa enintään klo 14 asti. Itsepoiminta suljetaan, kun kypsät marjat on kerätty - kellonajasta riippumatta. Mahdollisista myöhemmistä päivistä ilmoitamme täällä blogissa sekä nettisivuillamme. Mansikoiden kilohinta itsepoimien on 12 €/kg. Tunneleiden itsepoimintaan emme ota varauksia. Itsepoiminnassa meillä on käytössä vähimmäisostos. Vähimmäisostos on henkilökohtainen, ja se on tunnelipoiminnassa 20 €/hlö.

Tässä vielä vinkkejä tunnelipoimintaan:

Poimintaan on hyvä varata sopivan kokoinen astia. Paras marja-astia on melko laakea, koska tällöin marjat eivät painu. Hattu, sopiva vaatetus ja tarvittaessa juomista ovat myös hyviä varusteita myös tunnelilla.

Tunneli-itsepoimintaan ilmoittautuminen tapahtuu tilamyymälä-kahvio Puimasuulilla keltaiselta terassilta. Omat astiat punnitaan, ja niihin laitetaan tarralla tieto painosta tyhjänä. Tällöin astian paino saadaan vähennettyä pois, kun se tuodaan poiminnan jälkeen mansikoiden kanssa punnitukselle. Alkupunnituksen  yhteydessä maksetaan myös vähimmäisostosmaksu.

Tämän jälkeen tunnelille siirrytään kuljetuksella. Tunnelissa on opas, joka osoittaa poimintapaikan.

Mansikat kasvavat tunneleissa pöydillä, ja kypsät marjat ovat noin puolentoista metrin korkeudella.  Poiminnassa käytössä on pöytiä, joka toimii rivin merkkinä. Pöytää siis siirretään poimiessa sitä mukaa eteenpäin, kun etenee kasvustossa. Pöytä jätetään siihen pisteeseen, mihin asti kerää. Tällöin seuraava poimija tietää, mistä jatkaa.

Poimiessa on syytä olla varovainen, ettei vahingoita kasveja, kasvatuspöytiä ja kastelujärjestelmiä.  Tunneleissa meillä on kasvamassa ns. jatkuvasatoisia mansikoita, jotka kukkivat ja tekevät marjoja koko kasvukauden ajan. Nytkin näkyvissä on kukkia, joista kehittyy mansikoita myöhemmin kesällä.

Emme suosittele mansikoiden  tunnelipoimintaa pienimmille lapsille: marjat ovat korkealla ja esimerkiksi kasvatuspöydät eivät kestä tönimistä tai roikkumista. Itsepoiminta avomaalla alkanee heti juhannuksen jälkeen, ja sinne toivotamme kaikenikäiset lapset tervetulleiksi.

=========================================================================

Strawberries are available for pick-your-own at tunnels is cancelled from Fri 19.6.  - please follow our blog and website, we will inform new dates for pick-your-own at tunnels later. 

Please arrive before 1pm - you are allowed to pick until 2pm. The pick-your-own is open so long as there is a crop - we will close the pick your-our-own, if all the berries are picked before 1pm. The price of berries is 12 €/kg. The minimum charge applies all pick-your-own -customers. The minimum charge is 20 €/person, and it is personal.

Some points about pick-your-own at tunnels:

We do not make reservations for pick-your-own at tunnels. If you plan to come close to closing time, all the berries might be picked for that day already. The strawberries are grown on tables, which means that the berries are about 1,5 m height. This is one of the reasons why we do not think that pick-your-own at tunnels is suitable for children. The tables are also quite sensitive - it is not allowed to push tables or hang in them. When picking, everyone needs to be extra careful not to damage the irrigation system.

The pick-your-own in the open field will probably start right after Midsummer.

Toukotyöt melkein pulkassa

 Tämän kevään kylvö- ja istutustyöt rupeavat olemaan vähää vaille valmiit. Tänään kylvettiin viimeinen herne-erä ja istutettiin kurpitsoita. Huomenna tarkoituksena on istuttaa vielä kurkut, tomaatit ja bataatit ulos pellolle. Mansikkamaiden kitkennät rupeavat olemaan myös keväältä valmiit, mutta kitkettävää ja perattavaa kasvaa joka puolella lisää. Marjamaiden rivivälien leikkuutakin on jo saatu aloittaa - kuivuudesta huolimatta nurmet kasvavat hyvin.

Keväisin tehdään myös kaikenlaista rakennusten ehostusta. Tänä vuonna saatiin Puimasuulin valkoiset kaiteet maalattua. Punamultaakin on keitettynä, ja sitäkin olisi tarkoitus seiniin sutia. Punamulta on siitä mukava maali, että aiemmin punamullalla maalatut voi vain harjata puhtaaksi ja siihen maalata päälle. Tavoitteena on saada juhannukseen mennessä enin osa hommista tehtyä.

Mansikkakausi on tosiaan nyt alkanut, ja nyt kerätään tunneleista Favori-lajiketta. Favori on rakenteeltaan napakka ja sen väri on oranssiin vivahtavan kirkkaanpunainen. Favorin maku on hyvä, mansikkainen ja makea. Se on jatkuvasatoinen lajike, eli se kukkii koko kasvukauden ajan ja marjoja voi siis kerätä toukokuulta aina syyskuulle asti.

Mansikka - suosikkimarja

 Viikonloppuna oltiin Messut Nokialla - tapahtumassa. Meidän osastolla oli mahdollista äänestää suosikkimarjaa, ja vastauksia oli laatikossa mukavasti. Messukävijöiden suosikkimarja oli mansikka, joka keräsi hieman yli 55% äänistä. Vajaa 25% oli nimennyt vadelman suosikkimarjakseen, ja pensasmustikka kolmantena sai lähes 10% annetuista äänistä. Neljännen sijan suosikkiäänestyksessä vei mustaherukka reilulla 4% äänistä. Hajaääniä saivat muun väriset herukat, karviaiset, karhunvatukka, saskatoon, amerikankarpalo ja lakka. Äänestyksen yhteydessä arvottiin lahjakortti itsepoimintaan. Sen  voittajan nimikirjaimet ovat O.K., ja lahjakortti matkaa postin kyydissä Nokialle. Kiitos kaikille messuilla käyneille ja suosikkimarjaa äänestäneille sekä lahjakortin voittajalle!

Messuilla suosikkiaseman saavuttaneen mansikan satokausi julistetaan nyt avatuksi. Tunneleilta kerätään tällä hetkellä Favori-lajiketta, ja sitä on myynnissä valmiiksi poimittuna. Itsepoiminta alkanee avomaalla juhannuksen jälkeen, mutta siitä sitten lähempänä lisää. Tällä viikolla Puimasuuli on avoinna joka päivä klo 11-17, tervetuloa!

Kaikenmoisia sattumuksia - mansikat alkavat punertaa

 Huhtikuun loppu ja tämä toukokuun alku on kyllä monenmoisten sattumusten aikaa. Perunat saatiin istutettua hyvissä ajoin, samoin uudet mansikantaimet saatiin istutettua pelloille juuri parahiksi ennen sateita. Kylvöt ja istutukset ovat muutenkin edenneet mukavasti - jäljellä on vielä vähän mansikan istutusta tunneliin. Pellolle istuttamistaan odottavat kurkun, kurpitsoiden, tomaatin ja bataatin taimet, mutta aika pian nekin istutetaan ulos pellolle. 

Mutta niitä sattumuksista: tuulisuus ja trombit ovat tuttuja sääilmiöitä, mutta joku viikko sitten tunnelialueelle osui trombi - ja seurauksena oli sananmukaisesti tuulitunneli. Trombi nosti tunnelin kalvoa siten, että kalvoa paikallaan pitävät köydet katkeilivat paukuten samalla kun trombi eteni tunnelissa eteenpäin. Kun trombi tuli ulos tunnelista, se oli pieni pölypyörre, joka lopulta hiipui ympäröivään puustoon. Trombin voima on mahtava: kalvo nousi ja halkeili, mutta trombin mentyä ohi kalvo tipahti paikoilleen. Tästä seurauksena oli siis uuden kalvon laittaminen - onneksi tuuleton hetki saatiinkin melko pian, ja mansikkatunneli sai kalvonsa takaisin.

Vielä merkillisempi sattumus oli viime perjantai-iltana, kun hirvi hyppäsi pässien seuraan Maisematien vieressä olevalle laitumelle. Aitauksessa on lammasverkon lisäksi sähköaitaus, ja harmillisesti hirvi yliarvioi hyppykykynsä. Hirvi hyppäsi liian lyhyen hypyn, ja rikkoi aitauksen nurkan hypätessään laitumelle. Nurkan rikkouduttua sähköaidan nauhat osuivat maahan, ja paimenen merkkiääni virheestä alkoi soimaan. Hirvi hyppäsi pois aitauksesta toisesta kohdasta samalla rikkoen aidan toisesta kohdasta. Metsään päin juostessaan hirvi vielä rikkoi aitoja kolmesta muusta kohdasta, ja säikytti yhdet uuhet siten, että ne rikkoivat aitaa. Pässien ilme oli kyllä paljon puhuva, kun korjattiin aitaa - tuntui, että ne halusivat sanoa, että "ette ikinä usko, mikä tänne meidän laitumelle tuli...HIRVI".

Mutta lopuksi vielä mansikkatunneleilta mansikkauutisia - mansikat ovat alkaneet punertaa, ja ehkäpä jossain kohtaa loppuviikkoa tai sitten ensi viikon alussa kokeillaan saada poimittua myyntiin. Puimasuuli on avoinna huomisesta eteenpäin päivittäin klo 11-17, tervetuloa!

Huutoyö ja huhtikuun kiireitä

 Huutoyö on kansanperinnettä, ja se on tämä Yrjön päivää eli siis 23.4. edeltävä yö. Yrjön päivä on perinteinen karjan uloslaskupäivä, ja sitä edeltävänä yönä on tehty karjaa suojaavia taikoja.  Huutoyönä saatettiin huutaa lyhyesti, esimerkiksi "Pane Yrjö koiras kiinni, älä laske laitumille". Pidempiäkin huutoja tiedetään, Satakunnan puolella on huhuiltu "Sant Yrjänä, pyhä ritari pane piskis ja koiras kahleisiin suviöistä talviöihin, ja kun minun karjani kulkee kangasmaita, kulje sinä korpimaita, ja kun minun karjani kulkee korpimaita, kulje sinä kangasmaita". Huutamisen lisäksi poltettiin valkeita ja soitettiin paimentorvia. Tarkoitus oli karkottaa sudet ja muut pedot laidunalueilta kesäkauden ajaksi. Yrjön päivä on ollut myös perinteinen touonteon alkumerkki - tarkoittaahan Pyhän Yrjön alkuperäinen nimi Georgius maanviljelijää. Lämmin Yrjön päivä aloittaa hyvän kasvukauden, ja sen on ennustettu tuovan hyvän sadon. Saa nähdä, miten nämä vanhan kansan ennustukset tänä vuonna pitävät kutinsa.

Meillä kevättyöt eli toukotyöt ovat edenneet rivakasti. Uusien mansikkamaiden valmistelu on käynnissä, ja tavoitteena on aloittaa istutukset avomaalla loppuviikosta. Tunneleilla mansikoiden istutukset jatkuvat edelleen. Perunaa ja sipulia on istutettu myös pellolle. Aitahommia on jatkettu, ja toivottavasti ensi viikon aikana saadaan lampaat laitumille. Nyt viikonlopuksi on luvattu sadetta, ja se todennäköisesti räjäyttää nurmet kasvuun. Tässä kohtaa vuotta edessä on myös karitsoitten vierotus - pässikaritsathan saavuttavat sukukypsyyden vajaan kolmen kuukauden iässä. Vierotuskauden aluksi uuhien ruokinnasta jätetään väkirehut eli vilja ja rypsipuriste pois. Ruokinnan laadullisen heikentämisen tarkoitus on vähentää uuhen maidontuotantoa. Maidontuotannon väheneminen on oleellista, jotta pystytään välttämään utaretulehdukset. Heiniä lampaat saavat vapaasti, kuten aina. Ruokinnan muutos, samoin kuin karitsoitten vierotus, saattaa aiheuttaa normaalia runsaampaa määkimistä seuraavien viikkojen aikana. Äkkiä toki määkiminen väheneekin, eritoten laitumelle pääsy vähentää mäkätystä - mäkätys vaihtuu ruohon mässytykseen.

Suoramyymälällä valmistaudutaan nyt tulevaan kauteen. Nyt loppuviikosta käynnissä on siivousta, mutta kahvia keitellään ja jäätelövitriinissäkin on joitakin uutuuksia. Suolapalaakin on. Tervetuloa!

Korkeapainetta

 Sää on muuttunut nyt varsin keväiseksi: aurinko hellii, toki yöpakkaset hiukan jarruttelevat vielä joidenkin töiden aloitusta. Tänään aloiteltiin toukotöitä pellolla: hernemaan äestys ja kylvö oli tehtävälistalla. Huomenna edessä on tämän päivän kylvösten peittäminen harsolla. Harso auttaa kerryttämään lämpöä maahan, ja edistää siten herneensiementen itämistä ja kasvua. Eiköhän aika pian päästä istuttamaan perunoitakin?

Avomaan vadelmamailla rivit rupeavat olemaan valmiita. Näin keväisin meillä leikataan puolet edellisvuotisista satoversoista, toinen puoli on leikattu jo syksyllä. Vadelma tuottaa satoa toisena vuotena, eli esimerkiksi kun se nyt kasvaa uuden verson, verso tuottaa vadelmia vasta seuraavana kesänä - jos se selviää talven kurimuksesta. Vanhojen versojen leikkuun jälkeen jäljelle jääneet versot sidotaan käsin tukilankoihin. Tukilangat auttavat versoja pysymään pystyssä. Käyttämämme tuentatapa, Gjerden-tuenta, on kehitetty Norjassa. Siinä vadelmien versot tuetaan alkukasvukaudeksi pystyyn, jotta lyhytversot - eli siis ne kasvin osat, joihin marjat muodostuvat - kasvavat suoraan sivulle, ulospäin rivien keskeltä. Alkukesästä tukilankoihin sidotut versot levitetään V-asentoon, jolloin vadelmarivin keskelle tulee tilaa uusille satoversoille kasvaa. Marjat kehittyvät ja kypsyvät taas vadelmarivin ulkoreunalla. Tapa suojaa kasvavia seuraavan vuoden satoversoja, koska poimiessa ei tarvitse sukeltaa niiden keskelle. Vadelmien poiminta myös helpottuu, kun marjat ovat pääosin rivin ulkoreunoilla.

Lampolassa karitsat ovat kasvaneet vinhaa vauhtia, ja pian on aika vierottaa karitsat. Pässikaritsat saavuttavat sukukypsyyden jo muutaman kuukauden ikäisenä, toki eri roduissa on jonkin verran eroja. Kevään tulo tarkoittaa myös laidunaitojen kunnostusta. Ruohon piipat näyttävät jo paikoin venyvän nopeasti pituutta, joten varmaan huhtikuun puolella voisi ensimmäisiä lampaita viedä laitumille.

Kiirastorstai - vai kiivasta torstaita?

 Kiirastorstai oli vanhan kansan mukaan päivä on tärkeä suursiivouspäivä. Kiirastorstaita molemmin puolin olevasta yön säästä on ennustettu myös tulevan kevään säätä: "Jos kiiranyönä kylmää, niin kylmää koko kevät - vasta helkana hellittää". Viime yö oli lämmin, eikä tuleva yökään kylmältä näytä, eli lämmin kevät taitaa tulla.

Tässä kohtaa vuotta meillä on tunneleilla työt jo käynnistyneet: mansikoita on jo istutettu ja vadelmia istutetaan. Jos kaikki sujuu hyvin, niin näistä ensimmäisistä mansikantaimien istutuksista korjataan satoa toukokuun lopulla, ja vadelmista juhannuksen tienoolla. Tunneliviljelyssä meillä on tänä vuonna taas karhunvatukkaa, amerikankarpaloa ja pöytärypäleitä.

Avomaalla mansikoiden talvisuojausharsot on avattu, ja vadelmien leikkuu on käynnissä. Näin keväällä vadelmalla myös jokainen tulevan satokauden satoverso sidotaan käsin tukilankaan. Omenapuiden ja pensasmustikan leikkuu on myös työn alla. Valkosipuli on muuten taas jälleen kerran ihana kasvi näin keväisin: onko mukavampaa kuin nähdä vihreitä versoja?

Lampolassa karitsat kasvavat kovaa vauhtia. Uuhien kerintä ja sorkanleikkuu eli siis kampaamo- ja manikyyrihoito on käynnissä.  Meillä uuhet keritään noin 8 kk välein ja kaikkien uuhien sorkat tarkistetaan ja tarvittaessa leikataan keväin - syksyin. Uuhilla sorkan kynsi, kyntynen, kasvaa kuin kynsi ihmisellä ja kaartuu peittämään varsinaisen sorkan pohjaa. Kyntynen kasvaa myös kärjestään. Kyntysen kasvu on yksilöllistä, joillakin se kasvaa nopeasti, toisilla hitaammin. Kyntyset kuluvat onneksi monilla luontaisesti sopivasti, mutta siitä huolimatta kaikkien sorkat pitää tarkistaa.

Tilamyymälä-kahvio-gelateria Puimasuulin aukiolosta ja aukeamista kysellään myös. Tällä hetkellä meillä on myynnissä mm. pakastettua vadelmaa ja pensasmustikkaa, ja ollaan avoinna sovitusti. Kahvio-gelateria avautuu toukokuun puolella - tällä hetkellä toki valmistelaan jo kesää ja pikku hiljaa ruvetaan ehostamaan paikkoja kesää kohti.

Aika kiivasta tahtia siis erilaisia hommia nyt tehdään, toisaalta kesäkin lähestyy jo lujaa.

Kevätpäivän tasaus - kohti kesää siis mennään

 Talvi muuttui yhdessä hujauksessa kevääksi, aika aikaisin siis. Maa on vielä kylmää, routaa on, mutta esimerkiksi omenapuiden leikkuuta on jo tehty. Tunneleilla valmistelutyöt ovat edenneet rivakasti, ja taimien istutus on aluillaan. Aikaisesta keväästä huolimatta työt etenevät melko samaan aikaan kuin muinakin vuosina, vuodesta toiseen. Kauden valmisteluihin kuuluu myös kesä- ja kausityöntekijöiden valinta on loppusuoralla - hakijoita on ollut runsaasti, kiitos kaikille. On mukavaa, kun saadaan valittua työntekijät jo hyvissä ajoin ennen kauden alkua, koska se helpottaa suunnittelua.

Tänään on kevätpäivän tasaus, eli päivä ja yö ovat yhtä pitkiä. Vanhankansan mukaan tämä päivä on vuoden kuivin päivä, ja jos vaikka pajut leikkaa tänä päivänä, ne eivät enää kasva.  Tästä siis mennään kesää kohti - päivä pitenee, hetki hetkeltä.

Helmikuun helinöitä

 Helmikuu on sujahtanut paperitöissä, työhaastatteluissa, karitsoinneissa ja flunssassa. Aika perinteinen kevät siis, toki harvemmin flunssa on vaivannut näin paljoa. Karitsat pomppivat jo aikamoista vauhtia, ja kohta edessä onkin kevätkerintöjen aika. Meillä lampaat keritään keskimäärin noin 8 kuukauden välein, toki osa kaksi kertaa vuodessa ja hitaiten villaa kasvavat kerran vuodessa. Lampaiden villan kasvu on riippuu rodun lisäksi yksilöstä, ja meidän kaltaisessa pienessä katraassa on helppo keritä yksilöllisesti. Villa keritään kun se on riittävän pitkää kerittäväksi, jolloin siitä kehrättävään lankaan tulee mahdollisimman vähän villakuitujen päitä. Mitä lyhyempää villa on kerittäessä, sitä enemmän villan kuiduissa on päitä - päät siis pistelevät, jos valmiista langasta tehdään vaatteita. Luonnollisesti myös villakuidun paksuus vaikuttaa, eli hienompi villa on pehmeämpää. Parasta villalangan raaka-ainetta on hieno, pitkäkuituinen villa.

Kevät rupeaa tuntumaan jo myös säässä: yöllä on ollut vielä kipakoitakin pakkasia, mutta aurinko lämmittää ja iltapäivästä on lämpötila reilusti alle - 10ºC. Sääennusteiden mukaan nyt on tulossa lämpöaalto, joka nostaa lämpötilan liki nollaa. Vielä ei taida kuitenkaan säähän luottaa, ja alkaa omenapuiden leikkuuta. Täytyy seurata ennusteita ja nuuhkia ulkoilmaa. Omenapuut olisi hyvä olla leikattuna ennen kuin aloitetaan työskentely tunneleilla.

Paavalin päivä, talvennapa - kesä- ja kausitöiden hakuaika on nyt

 Hyvää alkanutta uutta vuotta kaikille lukijoille! Mukavaa pakkaskeliä on tässä viime päivinä ollut, ja joka päivä sadellut keveää pakkaslunta. Tänään, eli tammikuun 25.päivä, on Paavalin nimipäivä, ja tämä päivä on erityisesti papusatojen ennustuspäivä. Papukasvejahan ovat herneet ja pavut - meillä viljelyssä on silpoydinherne Avolaa ja Onwardia, leikkopapuja useampaa sorttia ja vihanneshärkäpapua. Paavalina papusopan syöminen on edistänyt seuraavan vuoden papusatoa - tänään syötiin leikkopapukastikketta kaalin kera, eiköhän se siis saman asian aja? Tuulta ja tuiskua ei tänään juurikaan ollut, ja vanha kansa tiesi sen merkitsevän hallatonta vuotta. Hyvää herne- ja viljavuotta on odotettavissa, koska hiukan lunta sateli. Mutta kaikkein tärkeintä on - "Päivää Paavalista, kevättä Kynttelistä" - eli nyt saadaan ihan oiekasti ajatella kevään olevan lähellä.

Kevään ja kesän lähestyessä myös meillä on kausi- ja kesätyöntekijöiden haku käynnissä. Sovimme haastatteluajan puhelimitse, eli jos olet kiinnostunut kesä- tai kausitöistä meillä, niin soita p. 0400-625 636. Parhaiten tavoitat meidät klo 16 jälkeen päivittäin. Tässä linkki videoon, joka tehtiin meiltä muutama vuosi sitten: Mehukasta kesätyötä tarjolla .