Syyskuu on alkanut varsin kesäisen oloisena - sateen ripsuja ja syksyisiä sumuja on ollut, mutta auringon lämmittäessä lämpötila on hiponut pariakymmentä astetta. Tulevaa viikonloppuna, eli la 5.9. ja su 6.9., järjestämme perunan itsepoimintaa. Lauantaina perunoita pääsee noukkimaan klo 9-15 ja sunnuntaina klo 12-15. Varaathan jalkaasi pellolle sopivat jalkineet sekä käsineet. Perunoiden hinta pellosta itsepoimien on 60 snt/kg.
Tänään perjantaina nostamme ensimmäisen erän bataatteja. Meillä on kokeilussa bataattia sekä tunneleilla että avomaalla, ja tänään olisi tarkoitus nostaa tunneleiden bataatit. Bataattihan on periaatteessa monivuotinen köynnöskasvi, mutta Suomessa sitä ei voida kasvattaa avomaalla tai tunneleissa kylmyyden takia. Sen optimaalinen kasvulämpötila lienee jossain parinkymmenen asteen päällä, eli tässä kohtaa syksyä kasvupyrähdys lienee taantunut.
Tämä syksy on myös ensimmäinen, kun saamme satoa viinirypäleistämme. Tähän mennessä olemme keränneet rypäleitä kahdesta eri lajikkeesta, ja ainakin niiden maku ja rakenne on ollut hyvä. Rypäleet ovat näissä molemmissa lajikkeissa tummia ja melko vahvakuorisia. Ne ovat siemenettömiä, mikä tekee syömisestä miellyttävää.
Viinirypäleiden lisäksi amerikankarpalot ovat alkaneet kypsyä, ja pari päivää sitten keräsimme pienen erän myyntiin. Amerikankarpalo on kotimaisen karpalon serkku, ja maku on samanlainen. Rakenteeltaan amerikankarpalot muistuttavat enemmän omenaa, ja niiden sisus on valkea. Amerikankarpalo lienee myös juurikin se marja, jota on käytetty niissä tutkimuksissa, missä karpalon terveysvaikutukset on todettu. Tämä johtuu siitä, että amerikankarpaloa on viljelty jo vuosikymmeniä kaupallisesti ja sen marjoja on ollut yksinkertaista saada tutkimuksia varten. Amerikankarpaloita ovat myös esimerkiksi kaupoissa myytävät kuivatut karpalot.
Rypäleitä ja amerikankarpaloa on myynnissä meidän tilamyymälässä, joka on avoinna ma-pe klo 12-18, la klo 9-15 ja su klo 12-18. Tilamyymälämme automaatista niitä voi ostaa vuorokauden ympäri, kaikkina kellonaikoina.
=========================================================================
Well, we have exciting news from the fields - our newest additions to the plant selection are ready! Today we will lift the first part of sweet potatoes - it is very exciting to see how we have managed with this tropical plant here in the North. The first crop of the table grapes is also ready, and we have been able to pick some American cranberries. The table grapes what we grow taste better than the ones sold in shops normally. These have a little bit thicker skin, and the color of the grapes is dark. Taste is good and juicy.
The cranberries what we grow are not the wild Finnish varieties - instead they are the varieties that come from America (Canada, USA). So, the berries are very large, and even though the berries are red outside, they are white inside. The structure is more like apple: crunchy and airy,
All these new crops are available at our farm shop, which is open Mon-Fri from noon to 6pm, Sat 9am-3pm and Sun noon-6pm. We do have also grapes and cranberries sold at our farmshop´s vending machine.
By the way, during this weekend, it is possible to come and pick potatoes directly from the field. The pick-your-own potato is open Sat 5.9. 9am-noon and Sun 6.9. noon - 3pm. Please wear shoes that are suitable for field and bring your own gloves. We lift the potatoes to the surface with the machine, and you can then pick the potatoes. The price of potatoes is 60 snt/kg. Welcome!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti