Uusi vuosi ja uusi vuosikymmen

Tammikuun alettua on alkanut uusi vuosi ja tällä kertaa myös uusi vuosikymmen. Vuodenvaihetta vietettiin aitaamalla mansikkamaita kaurislaumalta. Kaurismäärät ovat lisääntynyteet voimakkaasti, ja mansikka kuuluu niiden herkkukasveihin. Virittelimme siis mansikan suojaksi sähköpaimenaitaa vuodenvaihteessa, ja tällä hetkellä näyttää sen riittävän ohjaavan kauriit takaisin kohti metsää. Kauris rakastaa mansikkaa, mutta harmillisesti se syö nimenomaan mansikan kasvupisteen ja siten tappaa koko kasvin.

Säätilan puolesta ei tällä hetkellä tiedä, onko marraskuu vai tammikuu: lämpätila keikkuu nollan molemmin puolin, teillä on kaljamia ja sohjoa, välillä sataa vettä. Aika synkkää on, onneksi toki silloin tällöin on vanha taivas näkynyt ja jopa aurinkokin pilkahtanut. Vanha kansahan tapasi ennustaa näistä vuoden 12. ensimmäisestä päivästä kaikkien alkaneen vuoden kuukausien säät. Liekö tulossa siis lämmin ja sateinen vuosi?

Näin talvisydännä Puimasuuli on avoinna satunnaisemmin - pääsääntöisesti ollaan paikalla REKO-päivinä, kuten oltiin tänään ja ollaan huomenna ja ylihuomenna. REKO-lähiruokarenkaat toimivat facebookissa, mutta jos ei siellä ole, niin tuotteitamme voi tilata esimerkiksi soittamalla (p. 0400 - 625 636) tai nettilomakkeen kautta REKO-jaosta haettavaksi. REKO on lyhenne ruotsin kielen sanoista REjäl KOnsumtion = reilu kulutus. Tässä linkki muutaman vuoden takaiseen juttuu REKO-toiminnasta, ja täältä Aitoja Makuja-sivustolta. Tällä hetkellä myynnissä on meillä pakastemarjoja (mansikkaa, vadelmaa, karhunvatukkaa, pensasmustikkaa) sekä hilloja, mehuja, välipaloja. Meiltä saa myös pakastettua sokerimaissia kokonaisina tähkinä - pakastettua maissi kannattaa kypsentää kuten tuoremaissi, ja sujauttaa se vaikka uuniin tai höyrykattilaan jäisenä.

Muuten tammikuu kuluu lähinnä karitsointeja valvoessa ja kesään valmistuessa. Kesätyöasiatkin ovat meillä ajankohtaisia tähän aikaan, ja jos siis kesätyö marjatilalla kiinnostaa, kannattaa pirauttaa (p. 0400 625 636). Jos emme heti vastaa, kannattaa kokeilla myöhemmin uudestaan (puhelin ei kulje ihan koko aikaa matkassa mukana).