perjantai 2. elokuuta 2024

Vadelmaa, pensasmustikkaa ja jopa omenoita

 Vadelmakausi jatkuu edelleen, ja sitä on saatavana päivittäin sekä itsepoimien että poimittuna. Vadelmien aromi on nyt hyvin täyteläinen ja makea. Vadelman lisäksi myös pensasmustikassa on satokausi parhaimmillaan. Pensasmustikoista meillä on viljelyssä mm. Ainoa, Alvaria sekä Northblueta. Northblue-lajike on näistä isomarjaisin, sisältä vaalea ja sen kuori on mattapintainen, keskisininen. Aino- ja Alvar-lajikkeet ovat tummempia, mutta hiukan pienempi kokoisia.

Marjakausi siis jatkuu, mutta omena-aika on myös alkanut. Omenaa meillä on myynnissä valmiiksi poimittuna tilamyymälässämme. Tällä hetkellä myynnissä on Pirja-lajiketta. Se on punajuovikas herkkuomena, jota syödä sellaisenaan tai käyttää ruuanvalmistuksessa tai leivonnassa.



Ei kommentteja: