perjantai 8. elokuuta 2008

Vattukausi alkoi

Vattukausi alkoi tohinalla heti mansikkakauden perään: aluksi vadelmat tosiaan kypsyivät hitaasti, mutta nyt kypsyminen on selvästi kiihtynyt. Vadelmiin on pimeiden öiden myötä tullut enemmän aromia.

Vihanneskausi on nyt muuten parhaimmillaan. Kaikki kolme papulajia -härkä-, leikko- ja taitepapu tuottavat nyt erittäin hyvälaatuista papua. Tilli, basilika ja persilja ovat myös kasvaneet hyvin: hauska yrttinen salaatti syntyy, kun laittaa runsaasti tuoretta persiljaa ja basilikaa keitettyjen kylmien papujen kanssa. Sokerimaissista keräiltiin ensimmäisiä tähkiä tällä viikolla, ja todennäköisesti ensi viikolla maissia kypsyy enemmän. Kurpitsat kukkivat, ja jos lämmintä riittää, kasvanee syksyksi ainakin jokunen kurpitsa. Säilöntäkurpitsoiden koko jäänee tänä vuonna varsin pieneksi.

Omenaa aletaan todennäköisesti keräämään ensi viikolla. Ensimmäisenä kypsyvät Pirja- ja Huvitus -nimiset lajikkeet. Molemmat ovat makeita kesäomenoita herkutteluun.

Ei kommentteja: