tiistai 23. joulukuuta 2008

joulutervehdys

Joulu tulla tupsahti - puolittain varkain ja yllättäen vaikka toki ihan kalenterissa omalla kohdallaan onkin. Joulun alla olleet myyjäiset ja markkinat olivat mukavia tapahtumia, joulun aika alkaa niistä: joulun makuja, tuoksuja, hajuja, joululauluja ovat kaikki joulunalustapahtumat täynnä.

Lampolassa tärkein tapahtuma näin joulun alla on lähellä sijaitsevan päiväkodin lasten retki joulukuusta koristelemaan. Joulun jälkeen vuorossa on kuusen purku, ja sen antaminen lampaille syötäväksi.

Huomenna, aattona, lampaat saavat jo esimakua tulevasta kuusesta. Jouluna lampaille on tavattu antaa hakoja, joita ne mielellään popsivat. Samoin joulun tienoolta alkaa lehdeksien syöttäminen lampaille: kuivatut lehdekset, kerput, ovat lampaiden keskitalven herkkuja. Uuhet ovat varsin tiineen näköisiä, karitsointi alkanee helmikuun alkupuolella.

Nyt ryhdymme joulun viettoon. Koko marjatilan väki toivottaa oikein riemullista joulujuhlaa sekä onnea ja menestystä vuodeksi 2009!

sunnuntai 30. marraskuuta 2008

Myyräntöitä

Myyriä on valtavia määriä kaikkialla: pellolla, pihoissa, kellarissa ja jopa meillä talossa. Loukkuja vertailtaessa myyrien torjunnassa tehokkaimmailta tuntuu muovinen hiirenloukku, missä on kestosyötti. Kellarissa ja makuuhuoneessa niitä on kolme rinnakkain...Perinteiseenkin räpsään myyrä menee, mutta muovinen on jostain syystä houkuttelevampi. Kaikkea muutakin on kokeillaan: myyräennusteiden perusteella omenatarkan ympärille ja puiden juurille levitettiin koivutisleestä tehtyä valmistetta, jonka pitäisi hajullaan karkoittaa myyriä. Jos sateet jatkuvat vielä pitkään eikä maa jäädy kunnolla, niin täytynee harkita uutta kierrosta.

Kaikkein huvittavin myyräntyö näkyi kukkapenkissä: myyrät karttavat narsisseja. Eräs myyrä ilmeisesti vihaa narsisseja yli kaiken: se oli nimittäin heitellyt maan pinnalle narsissien sipulit. Kevät tulee olemaan kaikenkaikkiaan mielenkiintoinen: näin vahva myyräkantaa ei ole aikoihin ollut. Monivuotiset kasvit ovat kovilla tällaisina talvina.

lauantai 8. marraskuuta 2008

Lokakuu meni, marraskuu tuli

Lokakuu kului sitten yhdessä hulinassa: vasta se alkoi, ja heti se loppui. Lokakuun aikana mansikat ovat saaneet talvisuojausharsot, vatut on leikattu, kastelulaitteita on siirrelty talvisuojaan ja koneiden huoltokierros on aloitettu.

Tässä loka-marraskuun aikana perhepiiriin sattuu myös useammat syntymä- ja nimipäivät, joten kakuteltu on ja kakutellaan tässä vieläkin. Tänä syksynä erikoisesti on ihastuttanut ällölöllö-kakku, jokaisen suklaasta pitävän suosikkikakku. Amerikkalainen omena-juustokaukku on myös aika herkullinen, täytyy yrittää muistaa lisätä sen resepti tuonne nettisivuille.

Sään puolesta lokakuu oli varsin kostea: sadetta tuli ihan omiksi tarpeiksi ja vähän yli. Viime vuotisen syksyn tapaan maat ovat varsin märkiä, ja vesilätäköitä on kertynyt pihoihin. Marraskuun alku on taas ollut mukavaa pikkupakkassäätä, ja jopa aurinko pilkisteli monena päivänä. Tänään lauantaina alkoi tuhruttamaan hyvin kylmää tihkusadetta puolenpäivän aikaan.

Tänä vuonna olemme osallistumassa kaksille joulunalusmyyjäsiin: Marrastorille 29.11. Hämeenkyrössä ja Tuomaanmarkkinoille 13.12. Hämeenlinnassa. Myynnissä tuolloin ainakin villalankoja, hahtuvalankaa, taljoja ja vällyjä, sinistä perunaa ja siikliä sekä omenoita, jos niitä silloin on vielä jäljellä.

keskiviikko 8. lokakuuta 2008

Lokakuu alkoi

Pari viikkoa on vierähtänyt eteenpäin työn touhussa, eikä ole tullut tätä blogia päiviteltyä. Tässä tilannekatsausta siis Mahnalanmäeltä.

Kaurat saatiin puitua ennen viime viikonlopun syysmyrskyä. Pahnoja ei ehditty keräämään yhtään: puimuri reistaili, ja varaosien hankinta nyt jo melko iäkkääseen (vm. 1981) osoittautui haasteelliseksi. Loppuviimein Tommi sai puimurin korjattua ennen varaosien hakua, joten osa jäi odottamaan perusteellisempaa remonttia talvella.

Maissia on kerätty pieniä määriä tähän asti. Viime yönä saattoi olla jo sen verran pitkäjaksoinen halla, mikä tappoi kasvuston ja lopetti kasvun. Maissia toki kerättäneen vielä jonkin verran tällä viikolla, loppukasvusto tähkineen niitetään lampaille.

Hedelmäsato on kerätty kokonaan. Luumusato oli tänä vuonna heikko: kirvat vaurioittivat suurinta osaa niistä harvoista luumuista, joiden kukkaset säästyivät kevään halloilta. Päärynöitä tuli mukavasti: päärynä on näillä meidän levysasteilla aivan viljelyalueensa pohjoisrajoilla. Jo yksinomaan se, että saa yhdenkin päärynän, on jo hyvä. Omenasato oli sellainen normaali: viileä kesä toki hidasti kehitystä, mutta toisaalta tänä vuonna pystyttiin keräämään kaikkia lajikkeita. Talvilajikkeet ovat varastossa kypsymässä: ne säilyttävät täyden kypsyyden vasta tämän kuun loppupuolella.

Pässinpäät ovat olleet töissänsä nyt kolmisen viikkoa, ja merkkien perusteella ovat myös töitänsä tehneet. Pian on aika vaihtaa niiden valjaisiin merkkivärit, että on helpompaa havaita, mitkä uuhet ne astuvat toiseen kertaan.

Muista syystöistä vadelmanleikkuu on nyt täydessä käynnissä. Omenapuiden suojeluun myyrätuhoilta kokeilemme ensimmäistä kertaa koivutislevalmistetta, jonka sanotaan torjuvan hajullaan myyrien tuloa. Sekä hiiriä että myyriä näyttäisi olevan tänä vuonna runsaasti. Yhtenä iltana jokin pieni haukka oli aterioimassa saalistamaansa hiirtä perunanmaan reunalla lähellä navettaa. Haukka oli yllättävän kesy: se ei lähtenyt pakoon, vaikka ajoimme autolla vierestä, n. 5 m päästä.

maanantai 22. syyskuuta 2008

Syksy etenee

Syksy tuntuu etenevän, ja aina välillä on saatu nauttia onneksi kauniista päivistä. Joutsenia näkyy paljon, ja iltahämärässä kuuluu niiden trööttäilyä joka suunnasta. Ruskan ensimmäisiä värejä on lehtipuissa ja mansikkamailla: ikävä kyllä paikoin mansikkamaiden puna johtuu kesän märkyyden aiheuttamasta ennenaikaisesta tuleentumisesta. Onneksi nyt on ollut jo pitkään kuivaa, ja kuiva keli näyttää jatkuvan ainakin tämän viikon loppuun.

Perunat on nyt sitten nostettu loppuun: kiitoksia vain kaikille itsepoimijoille ja säkin hakijoille. Siikliä jäi vain siemenen verran, sinistä Blue Congo-lajiketta jäi vielä hiukan myös myyntiin. Varsinaisesti meillä ei ole enää säännöllistä päivystystä - toki vieläkin myydään, jos ollaan kotosalla.

Omenaa on saatavana useita eri lajikkeita. Useimmista lajikkeista on saatavana myös hiukan edullisempaa II lk:n omenaa. II lk:n omena sopii hyvin kaikenlaisenn säilöntään ja myös sinällään syötävksi: ulkonäkö ei vain niillä riitä I lk:n laatuun.

Omenoiden lajittelua riittää. Lajittelussa koko ja ulkonäkö määrittävät, mihin luokkaan ne kuuluvat. Vain virheettömät, suuret omenat luokitetaan I lk:n omenoiksi. Suuruus on toki myös riippuvainen lajikkeesta: kaneliomenoissa omenakoko on keskimäärin pienempi kuin esimerkiksi valkealla kuulaalla. II lk:n omenoissa on yleensä jokin pieni rupilaikun alku kuoressa, mistä syystä se jaotellaan pois I lk:n omenoista. Meillä ei rupea torjuta ruiskuttamalla torjunta-aineita, vaan lajittelemalla rupiset omenat pois. Rupi on kuoressa oleva kasvitauti, joka ei vaikuta omenoiden makuun. Suuri rupi saattaa toki halkaista kypsyvän omenan. Rupi useasti myös kasvaa, mikäli omenaa säilytetään useampia viikkoja ennen käyttöä. Hyvin rupiset ja pienet omenat lajitellaan meillä pois II lk:sta, ja lampaat saavat ne herkkuina.

Tänä vuonna on myynnissä myös jonkin verran päärynöitä ja luumuja. Kotimaiset päärynät ovat hyviä: ne ovat yleensä ulkomaisia serkkujaan pienempiä, hapokkaampia ja kiinteämpiä. Luumuja meillä on sekä perinteisiä kriikunoita että jalostettuja luumuja.

Maissikausi etenee pikkuhiljaa: maissia poimiessa saa olla tarkkana, että ottaa ainoastaan kypsiä tähkiä. Kypsän tähkän vihneet ovat ruskeat ja kunnolla kuivuneet, ja se on kallistunut kasvista ulospäin. Kypsä tähkä tuntuu myös pyörältä ja tylppäpäiseltä lehtien läpitunnusteltaessa.

Pässit ovat aloittaneet työsarkansa uuhien parissa, ja jonkin verran väriä on ilmestynyt uuhien selkään. Pässeillä on näin astutuskautena yllänsä valjaat, joissa on rinnassa väriliitu. Kun pässi astuu uuhen, niin uuhen selkään jää väriä. Väristä on helppo havaita, mitkä uuhet pässi on jo astunut ja mitä ei. Näin pystytään myös määrittämään karitsoimisajankohta varsin tarkasti jokaiselle uuhelle: uuhet karitsoivat n. 140 -150 vrk astutuksesta. Tiineyden pituuteen vaikuttaa eniten rotu: suomenlampailla tiineys kestää lyhyemmän aikaa, liharotuisilla kauemmin.

maanantai 15. syyskuuta 2008

Kylmää ja kuivaa

Kylmä, kuiva sää pitää edelleen pintansa. Lämpöä kertyy kovin niukasti, ja kauran tuleentumisen eteneminen on todella hidasta. Maissin päälle levitetty harso on edistänyt selkeästi maissin kehitystä: se varaa lämpöä ja nopeuttaa lämpösumman kertymistä.

Ensimmäinen perunannostopäivä oli ja toinen on tulossa. Peruna on tänä vuonna melko suurikokoista, eikä ruttokaan päässyt -pelosta huolimatta-yltymään liian pahaksi. Ruton leviämisen lopettamiseksi varret niitettiin ja kerättiin pois perunamaalta elokuulla.

Pässinpäät pääsevät pian hommiinsa uuhien luo. Keväällä on sitten taas mielenkiintoista odotella, minkälaisia karitsoita maailmaan putkahtaa. Erityisen mielenkiinnon astutuksiin tuo tänä vuonna Arhippa, musta oxford down - pässi. Nyt jo edesmenneellä Mörkö-pässillä oli ilmeisesti myös mustaa väriä voimakkaasti perimässään: sen kaksoisveli oli kuulemma myös musta.

sunnuntai 7. syyskuuta 2008

Pitkää poutaa odotellessa

Tänään oli pitkästä aikaa koko päivän poutaa: hämmästyttävää kyllä, koko ensi viikon ennuste näyttäisi poutaiselta. Yön lämpötilat tippuvat kyllä varsin alas: vähintään hallaa tai ehkäpä jopa yöpakkasia on tiedossa. Lämpötilat ovat sen verran alhaisia, että maissia täytyy suojata hallaa vastaan.

Vettä on tosiaan nyt saatu ihan riittävästi ja vähän vielä päälle. Pellot ovat hyvin märkiä. Vesisade voisi nyt vaihteeksi pitää hiukan taukoa: näin syksyllä viileissä säissä kuivuminen vie pitemmän ajan kuin kesällä. Kaura ei ole vieläkään puintikuntoista. Perunannostoa tässä on suunniteltu seuraavaksi syystyöksi, ja perunannostopäivät pidetään näillä näkyminen nyt tulevina kahtena lauantaina. Jos silloin sataa kaatamalla, niin sitten katsellaan lisää päiviä.

Omenaa kerätään: nyt myynnissä on Valkeaa Kuulasta, Bergiusta ja James Grieveä. Ensi viikolla, sään salliessa, kerätään ensimmäiset kaneliomenat. Kaneleiden jälkeen tulossa on vielä Antonovka-lajike.

Vihannesten satokausi jatkuu: maissia kypsyy hitaasti, muta toisaalta tähkät ovat hyvin makeita. Niiden lisäksi vielä on tarjolla erilaisia papuja, kurpitsoita, persiljaa, tilliä, porkkanaa sekä hiukan sipuleita ja valkosipulia.

sunnuntai 31. elokuuta 2008

Maissin satokausi jatkuu

Sokerimaissin satokausi jatkuu. Nyt ovat poimintaan tulossa suuritähäiset lajikkeet, joilla yhden tähkän paino voi olla useita satoja grammoja. Suuresta koosta huolimatta ne ovat myös makeita, koska viljelyssämme olevat maissilajikkeet ovat aitoja sokerimaissilajikkeita. Sokerimaissin tunnistaa makeudesta: muissa maissilajikeissa kasvin pääasiallinen energian varastoimismuoto on tärkkelys, kun taas sokerimaisissa energia varastoituu pääosin sokereina. Vasta tuleentumisen myötä sokerimaissin sokeri muuntuu tärkkelykseksi.

Omenan satokausi jatkuu. Itsepoiminnassa on nyt Valkeaa Kuulasta, joka on erinomainen herkkuomena. Valkeasta Kuulaasta saa myös helposti omenasosetta ja hilloa. Valkean Kuulaan jälkeen itsepoimintaan on tulossa Antonovkaa, joka on perinteinen talviomenalajike. Sen itsepoiminta ajoittunee syyskuun loppupuoliskolle. Valmiiksi kerättynä on tällä hetkellä saatavana Valkean Kuulaan lisäksi Bergiusta. Kaneliomenoita on tulossa myös tulossa myyntiin valmiiksi kerättyinä, kun omenat vain hiukan vielä kypsyvät.

Muita, vielä tulossa olevia kasveja ovat kurpitsat ja päärynät. Kurpitsat alkoivat kunnolla kasvamaan oikeastaa vasta nyt elokuun aikana: mielenkiinnolla odotamme, ehtivätkö kurpitsat kypsyä kunnolla ennen pakkasten alkua.

Perunan itsepoimintapäivää ei vielä ole katseltu tarkemmin, mutta sellainen järjestetään taas tänä syksynä. Itsepoiminnassa on siikliä sekä sinistä Blue Congo -nimistä perunaa ja ihan vähän Rosamundaa.

torstai 21. elokuuta 2008

Omenan itsepoiminta alkanut

Omenan itsepoiminta on aloitettu, lajikkeena on Valkea Kuulas. Omenoiden keruu on helppoa, koska puut ovat matalia. Valkea Kuulas on aikaisimpia omenalajikkeita, mitä Suomessa on. Sitä aikaisempia, laajemmassa viljelyssä olevia lajikkeita ovat Huvitus ja Pirja. Huvitusta ja Pirjaa on meilläkin muutama puu, joiden omenoita on vielä vähän valmiiksi poimittuna myytävänä. Omenaa saa meiltä myös valmiiksi poimittuna. Valmiiksi poimittut omenat laatuluokitellaan kahteen luokkaan koon, muodon ja ulkonäön mukaan.

Valkean Kuulaan jälkeen seuravaksi poiminnassa ovat kanelit ja muut syysomenat, viimeisenä kypsyvät poimittavaksi Antonovkat.

Omenoiden lisäksi maissikausi on nyt hyvässä vauhdissa. Tällä hetkellä poimitaan kahdesta ensimmäisestä lajikeesta. Toinen nyt korjattavista maisseista tekee hauskoja, kaksivärisiä tähkiä.

Vadelmakausi näyttää tänä vuonna jatkuvan pitkään. Yhä edelleen vattumaalta löytyy hyviä kohtia: toki tässä vaiheessa ne surimmat marjat ovat aina siellä puskan sisä- ja alaoksilla.

torstai 14. elokuuta 2008

Sokerimaissia ja omenoita

Sokerimaissikausi on alkanut. Ensimmäinen lajike muodostaa kaksivärisiä tähkiä: tähkässä osa jyvistä on valkoisia ja osa kullankeltaisia. Tähkien sokeripitoisuus on suuri. Maissimaan sokkeloista on hauskaa etsiä keruukelpoisia tähkiä: keruukelpoinen tähkä on tylppäpäinen ja kallistuu kasvista selkeästi ulospäin. Täkän päässä olevat vihneet ovat rusehtavia, osin kuivia.

Omenamaalla ovat ensimmäiset omenat kypsyneet korjuukelpoiseksi: Pirja- ja Huvitus -lajikkeet ovat aikaisimmat myyntilajikkeet. Niitä aikaisempi lajike, kesäkalvilli, kasvaa myös vanhassa omenatarhassa. Sen omenat ovat harvoin kauppakelpoisia, ja ne soveltuvat lähinnä säilöntään ja leivontaan. Pirja ja Huvitus sen sijaan ovat erinomaisia herkkuomenoita: syötävksi sellaisenaan tai vaikkapa piirakantäytteeksi. Tänä vuonna kaikkia omenalajikkeita näyttäisi tulevan. Omenan itsepoiminta aloitetaan, kun Valkea Kuulas alkaa kypsyä.

Vadelma on selvinnyt yllättävän hyvin sadekaudesta. Viime päivien kuivat päivät ovat tehneet hyvää, ja satokausi jatkuu yhä edelleen. Satomäärästä näyttäisi muodostuvan keskimääräinen.

Papukausi jatkuu: nyt poiminnassa on leikko-, taite- ja härkäpapuja. Papuja on helppo myös pakastaa: lyhyt keitto tai höyrytys, minkä jälkeen ne jäähdytetään ja pakastetaan sopivissa annospakkauksissa. Papujen sekaan sopii hyvin maissi: maissin jyvien irti leikkaamisessa kannattaa olla tarkka, ja varoa huolella sormiaan. Leikkaamisessa tarvitaan hyväteräinen veitsi tai puukko, jota liikutetaan hieman sahaten edestakaisin.

perjantai 8. elokuuta 2008

Vattukausi alkoi

Vattukausi alkoi tohinalla heti mansikkakauden perään: aluksi vadelmat tosiaan kypsyivät hitaasti, mutta nyt kypsyminen on selvästi kiihtynyt. Vadelmiin on pimeiden öiden myötä tullut enemmän aromia.

Vihanneskausi on nyt muuten parhaimmillaan. Kaikki kolme papulajia -härkä-, leikko- ja taitepapu tuottavat nyt erittäin hyvälaatuista papua. Tilli, basilika ja persilja ovat myös kasvaneet hyvin: hauska yrttinen salaatti syntyy, kun laittaa runsaasti tuoretta persiljaa ja basilikaa keitettyjen kylmien papujen kanssa. Sokerimaissista keräiltiin ensimmäisiä tähkiä tällä viikolla, ja todennäköisesti ensi viikolla maissia kypsyy enemmän. Kurpitsat kukkivat, ja jos lämmintä riittää, kasvanee syksyksi ainakin jokunen kurpitsa. Säilöntäkurpitsoiden koko jäänee tänä vuonna varsin pieneksi.

Omenaa aletaan todennäköisesti keräämään ensi viikolla. Ensimmäisenä kypsyvät Pirja- ja Huvitus -nimiset lajikkeet. Molemmat ovat makeita kesäomenoita herkutteluun.

sunnuntai 27. heinäkuuta 2008

Hellettä!

Helle saapui, ja mukavasti aurinko on paistanut. Lämmin, aurinkoinen sää kypsyttää vauhdilla mansikkasatoa kohti loppua, toki vielä mansikoita löytyy. Vadelma alkaa tuttuun tapaansa hitaasti, mutta varmaan nyt alkavan viikon aikana pääsee vattukausi täyteen vauhtiin. Herukoista ovat kypsyneet jo punaiset ja valkoiset herukat.

Helteen kunniaksi vesipumpun laakerieiden havaittiin kuluneen loppuun. Näillä näkymin näyttää siltä, että kasvit eivät kärsi kuitenkaan veden puutteesta: ennen pumpun poiskytkemistä ja purkamista kaikki maat kasteltiin reilusti ja heinäkuun sateet ovat myös omalta osaltaan auttaneet.

Omenoita näyttäisi tulevan tänä vuonna, samoin todennäköisesti jonkin verran päärynöitä. Luumusato näyttää heikommalta, kirvat ovat vaivavanneet raakileita kovasti.

sunnuntai 20. heinäkuuta 2008

Vattuja ja ryytimaan herkkuja

Ensimmäiset vadelmat myytiin eilen. Jos sääennusteiden ennustukset helteistä pitävät paikkansa, ensi viikon lopulla vattukausi alkaa todenteolla. Mansikkakausi jatkuu yhä edelleen; sen kohdalla toki ennusteiden hellejakso nopeuttaa mansikkakauden lopun lähestymistä.

Ryytimaalla on tänä vuonna kokeillussa kaikenlaista: tilliä ja persiljaa on aiemminkin ollut, mutta nyt niiden jatkoksi on kylvetty myös basilikaa. Avomaalla kasvanut basilika on hyvin aromikasta, toki väri on hiukan vaalea sateisen sään vuoksi. Kesäkukat kukoistavat: tällä hetkellä ruiskukat, pellava ja hunajakukat kukkivat täydessä loistossa. Kehäkukat aloittelevat kukintaansa parhaillaan. Kylmyys on selkeästi vaikuttanut kurpitsoiden kasvuun: kasvit ovat yhä edelleenkin varsin pieniä, ja onkin mielenkiintoista nähdä, ehtivätkö tehdä kurpitsoita tänä vuonna ollenkaan.

Maissi on taas öiden hämärryttyä alkanut kehittyä huimaa vauhtia. Parin viikon kuluessa päästäneen korjaamaan ensimmäiset maissin tähkät.

Sipulia on nostettu juhannuksesta asti, ja ensi viikolla tarkoitus olisi nostaa myös valkosipulia suurempi määrä. Meillä viljelyssä on tosiaan aromikas Rymättylän kanta, joka on kuuluisaa isoista kynsistään.

Näiden lisäksi porkkanaa nostetaan tarpeen mukaan: tällä hetkellä vielä kesäporkkanana niputetaan. Meillä viljellyt lajikkeet toki soveltuvat myös talvisäilytykseen multaporkkanana.

Perunassa nostetaan päivittäin Siikliä ja Ariellea. Pian olisi tarkoitus kokeilla myös sinisen perunan, Blue Congon nostoa, josko sinne olisi jo kasvanut isoja mukuloita. Näiden lajikkeiden lisäksi meillä on pieni määrä Rosamundaa. Alhaalla oleva perunamaa on muuten näin perunankukkien aikaan hauskan näköinen: eri lajikeet erottaa selvästi kukkien väreistä. Suurin osa perunastamme on siikliä, jossa on valkoiset kukat. Sininen peruna kukkii parhaillaan, ja siinä on tumman violetit kukat. Rosamundan kukat puolestaan ovat vaaleanpunaisia.

Kauramaat näyttävät huonoilta: kuivuus, kylmyys ja nyt sateet ovat tehneet tehtävänsä. Toivottavasti syksystä tulee lämmin ja pitkä, jotta kaura ehtii valmistumaan kunnolla. Heinät taas saatiin suojaan kuivina ja nuorella kehitysasteella; siitä iso kiitos kuuluu taitavalle urakoitsijalle!

torstai 17. heinäkuuta 2008

Satotilanne hyvä

Mansikka-aika jatkuu yhä edelleen kiivaana, ja viimeistään nyt kannattaa alkaa ryhtyä säilömään. Lämpimät yöt edistävät kypsymistä. Tällä hetkellä poimitaan yhä edelleen kaikkia lajkkeita.

Ensimmäiset kypsät vadelmat on jo löydetty, suurempia määriä kypsiä marjoja löytynee viikon kuluessa. Mansikoiden jälkeen ne maistuivat taas raikkaan ihanilta. Vattua ryhdytään poimimaan heti, kun se on mahdollista.

Herukoissa menee vielä hetki, tänä vuonna näyttäisi tulevan myös omenaa.

Eilen nostettiin ensimmäiset porkkanat ja kerättiin kesän ensimmäiset pavut. Pian päästään myös tutkailemaan, koska maissia alkaa kypsyä. Maissin aikaisimmat lajikkeet alkavat kehittää pian tähkiä.

maanantai 7. heinäkuuta 2008

Mansikka-aika parhaimmillaan

Nyt mansikka-aika on parhaimmillaan: litran noukkii todella helposti. Tällä hetkellä on saatavana kaikkia lajikkeita -jopa emilyä ja jonsokia löytyy vielä jokunen marja sieltä täältä, vaikka ovatkin tyypiltään varhaisia. Mansikan kypsymisaika ei vaikuta sen säilöntäominaisuuksiin: kypsymisaikaa tärkeämpää on tunnistaa se mansikkalajike, joka aromiltaan vastaa parhaiten tavoitetta. Kaikki mansikat ovat ulkonäöltään, maultaan ja hajultaan erilaisia, ja nämä ulkoiset ominaisuudet heijastuvat myös säilöttäessä.

Mansikan säilönnässä kannattaa kokeilla hillon, mehun ja pakastuksen lisäksi myös kuivausta: ohuet mansikkasiivut ovat talvella mukavaa naposteltavaa. Siivut syntyvät helpoiten kasvikuivurin avulla, muita tapoja kuivata ovat uunikuivaus ja aurinkokuivaus. Näistä jälkimmäinen ei oikein hyvin onnistu nyt vallitsevassa, melkein arktiselta tuntuvassa kesäsäässä.

keskiviikko 2. heinäkuuta 2008

Nyt!

Ihana hellesää! Nyt vihdoin, viimein avomailla on satokausi alkanut, joten nyt kannattaa säilöä mansikat talvea varten. Tällä hetkellä marjat ovat suuria ja kauniita: näin alussa kypsien marjojen välillä voi olla vähän enemmän matkaa, mutta toisaalta marjat ovat kookkaita ja isonkin määrän poimiminen on helppoa. Marjojen laatu on nyt hyvä ja samoin maku on kohdallaan.

Tällä hetkellä parhaiten löytyy Polka -mansikkaa, joka on kiinteä ja napakka marja. Koronaa on kysynyt myös: Koronan tunnusomaisin piirteet ovat pehmeän karamellinen maku ja tuoksu, jotka säilyvät myös säilönnässä. Sengasta ovat paikoin kypsyneet myös ensimmäiset marjat: Senga tai siis oikeammin Senga sengana on pitkään viljelyssä ollut suosikkilajike, joka monelle on se "oikea mansikka".

Päivät siis pyörähtävät vikkelään marjamailla, ja kyllähän tuota monenmoista muutakin on jo kasvanut: sipulia, koristepellavaa, kehäkukkia ja perunaa. Tillissä on nyt hiukan väliä: ensimmäisen korjuun jälkeen tilli kasvoi todella hitaasti kylmyyden vuoksi, ja varmaan vasta viikonlopun aikana pääsemme korjaamaan uudestaan satoa. Maissi ja papu on nyt näiden viime päivien lämpöisten säiden aikana suorastaan kasvanut silmissä, ja värikin on muuttunut kohdalleen.

Hernettäkin rupeaa jo löytymään hernemaalta. Mistäköhän syystä ensimmäiset herneet ovat aina makeimpia?

sunnuntai 29. kesäkuuta 2008

Avomaan mansikat alkavat kypsyä

Säätila näyttää jatkuvan epävakaisena: sadekuuroa, pilvipoutaa, sadekuuroa...Lämpötila on onneksi hiukan kohonnut, mikä jouduttaa kypsymistä. Toisaalta lämmin ja kostea sää on myös omiaan aiheuttamaan marjojen pilaantumista. Kerääminen on nyt hidasta. Yleensähän heti poiminnan jälkeen viileässä säilytetyt mansikat kestävät muutaman päivän pilaatumatta: nyt vallinneet säät ovat johtaneet siihen, että homeitiöitä on hyvin runsaasti liikkeellä eikä mansikka kestä juurikaan säilytystä, vaan ne pitää joko syödä, pakastaa tai säilöä muuten heti keräämisen jälkeen. Kakkumarjat kannattaa siis hakea juuri ennen kakuntekoa.

Tällä hetkellä näyttää siltä, että ensi viikon puolivälissä päästään aloittelemaan avomailla noukinta todenteolla. Ensimmäiset marjat ovat aina suurempia, mutta marjaväli on näin alkuun suurempi: poimiessa joutuu kulkemaan siis pitemmän matkan, mutta toisaalta ehkä poiminen joutuu nopeasti suuren marjakoon vuoksi.

Hernettä koetetaan kerätä ensimmäisen kerran tänään: palot ovat pullistuneet, ja herneet rupeavat olemaan korjuukokoisia.

Sipulia, tilliä ja perunoista Siikliä ja Arielleä on myös myynnissä : Timo-peruna kärsi selvästi eniten kevään kuivuudesta sekä halloista, ja sitä on vain aivan hiukan. Siksi sitä onkin saatavilla ainoastaan kysymällä etukäteen; osa kun täytyy säästää siemeneksi.

torstai 26. kesäkuuta 2008

Sateen vaikutus näkyy

Sateiden ja kylmyyden vaikutus näkyy selkeästi marjamäärissä ja laadussa. Poiminta on erittäin hidasta: harson alla olleilta mailta marja rupeaa loppumaan eikä avomailta vielä marjaa tule. Vesisateessa kypsyneet marjat eivät ole väriltään kauniita, vaan osa jää kalvakkaaksi.

Toivottavasti nyt ennusteissa oleva kuiva sää toteutuisi sääennusteiden mukaisesti ja jatkuisi ennusteita pitempään. Ihannesää olisi nyt pilvipouta, noin 20°C lämmitä päivisin. Yöllä saisi olla viileää ja tuulista. Tällöin nyt kypsymässä olevien marjojen laatu olisi hyvä. Mikäli sää lämpiää helteiseksi, on todennäköistä, että mansikkakausi jää varsin lyhyeksi.

tiistai 24. kesäkuuta 2008

Sataa, sataa ropisee

Sadetta onkin sitten piisannut aika tavalla riittävästi. Paikoin näkymä ja tuntuma pelloilla on kuin Pohjanmaalla tulva-aikaan: seuraavaksi varmaankin pitäisi ryhtyä suunnittelemaan riisin viljelyn aloittamista. Rinnemailla penkereissä sitä taidetaan riisiä muuallakin viljellä.

Kylmyys on selvästi hidastanut mansikan kypsymistä, samoin nyt on havaittavissa toukokuun hallojen vaikutukset: avomailta ensimmäiset kukat ovat paleltuneet. Harsoilla ja sadettamalla suojatut pellot toki tuottavat jo marjoja, mutta kaikkiaan määrä ei ole nyt tällä hetkellä yhtä runsas kuin normaalisti tähän aikaan. Yleensä avomailta on noukittu ensimmäiset mansikat näihin aikoihin. Todennäköisesti kuun vaihteen tienoolla alkaa mansikkaa olla enemmän.

Kaikesta huolimatta itsepoimintaa on toki jo aloiteltu, nyt poiminnassa ovat Emily ja Jonsok-lajikkeet. Molemmat sopivat hyvin myös pakkaseen, ja itseasiassa niiden koko on juuri nyt oivallinen pakastusta ajatellen. Molemmista voi keittää myös hilloa, Emilystä mansikkahillo jää ehkä hivenen vaalemmaksi kuin Jonsok-hillo.

torstai 19. kesäkuuta 2008

Poutapäivä

Tänään on vallinnut pitkästä aikaa pouta. Sää on ollut itseasiassa mitä ihanteellisin suomalainen kesäsää: pilvipoutaa, lämmintä n. 20 ° C ja hiukan tuulta. Toivottavasti tämä sää -kaikista ennusteista huolimatta -olisi vallitseva myös huomenissa juhannusaattona.

Mansikoista poiminnassa on nyt Jonsok, Emily sekä aikaisimmat Polkat. Perunasta suurimmat mukulat löytyvät Ariellesta, toki Siikliäkin kaivetaan jo. Timo on ollut tänä vuonna pettymys: mukulamäärä on alhainen ja sen kehitys on ollut tavanomaista hitaampaa. Ariellenkin mukulamäärä on pieni, mutta onneksi koko on oikea.

Kaikki myyntipaikat ovat avoinna, juhannuspäivänä myymme ainoastaan tässä kotosalla Mahnalassa.

sunnuntai 15. kesäkuuta 2008

Sadetta riittää

Epävakainen sadesää tuntuu vain jatkuvan. Paikoin sadetta on tullut sen verran runsaasti, että maan pinta on jo varsin pehmeä. Kauran oras on toipunut kuivuuden ja kylmyyden koettelemuksista yllättävän hitaasti.

Mansikkaa kypsyy nyt ihan mukavaa tahtia. Mansikkamaiden kitkentäkin on jo voiton puolella-toki kitkemistä ja perkaamista riittää vielä muilla kasveilla, kunhan mansikka saadaan loppuun.

Myyntipaikoista avataan huomenna Hämeenkyrön S-marketin edustan myyntipaikka, minkä lisäksi tässä kotona jatketaan myyntiä.

perjantai 13. kesäkuuta 2008

Mansikkaa!

Ensimmäiset mansikat kerättiin ja myyntiin tänään. Itsekin tuli jokunen lisää maisteltua, ja hyvältähän ja makeiltahan nuo suussa tuntuivat. Perunaakin tänään nostettiin: myyntiin asti laitettiin Timoa ja Ariellea, Siikli oli vielä liian pientä myytäväksi. Arielle on uusi varhaisperunalajike, joka on Timoa kiinteämpi ja keltaisempi väriltään.

Huomenna lauantaina jatketaan samoissa merkeissä, ja todennäköisesti sunnuntaina emme myy. Maanantaista alkaen myymme joka päivä, ja nyt alkavan viikon aikana avaamme kaikki myyntipisteet.

Itsepominta alkanee ensi viikonlopulla tai heti seuraavan alussa. Itsepoiminnan aloituksen alun kannalta säätila on tärkeimmässä osassa: lämpö kiihdyttää marjojen kasvua, kun taas nyt viime aikoina vallinneet, kesäsäiksi varsin koleat kelit hidastavat marjojen kypsymistä.

Kasvit ovat kyllä nauttineet näistä viimepäivien sateista. Epäviraalisten mittausten mukaan tässä Mahnalassa olisi tullut nyt n. 40 mm vettä, mikä on mukava määrä ja alkaa näkyä kasvien kasvun virkistymisenä. Toisaalta nyt taas tarvittaisiin lämpöä: esimerkiksi maissin ja papujen kasvu on ollut nyt melko hidasta, vaikka vesitilanne on ollut parempi. Omena näyttisi säästyneen hallavaurioilta ainakin paikoin, ja sateet ovat virkistäneet merkittävästi myös omenapuita. Toukokuun lopulla puut näyttivät varsin nuutuneilta, etenkin illansuussa. Näillä näkymin myös sipuli on kasvanut myyntikokoiseksi ensi viikon alkupuolella.

sunnuntai 8. kesäkuuta 2008

Punertaa

nimittäin mansikat. Tänään löytyivät ensimmäiset melkein koko punaiset mansikat. Viimeistään siis ensi viikon loppupuolella aloitellaan niiden myyntiä.

Perunatkin ovat kasvaneet melko isoiksi. Koekaivauksissa löytyi jo mukavan kokoistakin mukulaa, mutta perunatilannetta pitää vielä seurata ennenkuin arvaa veikata myynnin aloitusta. Juhannuksesksi viimeistään.

Lämpö on muutenkin suosinut, ja kasvit ovat rehevässä kasvussa. Vettä toki kaivattaisiin, sääennusteiden mukaan nyt alkavalla viikolla tiistaina on suurin mahdollisuus saada sadetta. Sade olisikin ensimmäinen koko keväänä, muuten kasvit ovat olleet kastelun varassa.

tiistai 3. kesäkuuta 2008

tohinaa

Tämä kevät ja kevään alku on vilahtanut jonnekin. Halloja ja yöpakkaisa vahdittiin kaikkineen reilu kolmisen viikkoa, nyt yöt tuntuvat lämminneen. Mutta on kuivaa: koko keväänä ei ole satanut, ja maat pölisevät. Kastelua on siis riittänyt, ja riittänee yhä jatkossa: sääennusteiden mukaan aurikoinen, kuiva sää jatkuu. Viikonlopuksi on luvassa jopa hellettä.

Pölyttäjiä on ollut tänä vuonna liikkeellä tavanomaista vähemmän. Yleensä pörriäisiä hyrrää tähän aikaan vuodesta kukissa paljon, mutta viime talvi ei ollut hyvä niiden talvehtimista ajatellen.

Mansikoita sekä todennäköisesti myös perunan myyntiä viimeistään juhannuksen alusviikolla. Sipuli on myös varsin pitkällä, ja toivottavasti ehtisi myös juhannukseksi.
Myynnin valmistelut ovat alkaneet perinteisesti kesätyöntekijöitten koulutustilaisuudella.

Melkein kaikki karitsat on jo vierotettu, ja muutama karitsoista on muuttanut jo uuteen kotiin. Muutama tänä vuonna ensimmäistä kertaa karitsoinut uuhi on osoittautunut varsin pitkämaitoiseksi: utareet pingottavat, vaikka rehuna on pelkkää heinää eikä karitsoita ole enää imemässä maitoa. Vierotuksen jälkeisenä kolmantena päivänä tehdyssä koelypsyssä asian huomasi hyvin: osa oli jo melkein ummessa, osalta tuli maitoa vielä reilusti. Toivottavasti kuitenkin menisivät tässä umpeen, niin pääsisivät laitumelle vihreän ruohon kimppuun.

maanantai 26. toukokuuta 2008

Yöpakkaset ohi, kastelu alkoi

Halloja ja yöpakkasia sitten riittikin -yhteensä 1 1/2 viikkoa oli kylmiä öitä. Viimeiset pari yötäkin ovat olleet melko kylmiä, mutta sadetusta ei ole tarvittu. Nyt viime päivien lämpimien päivien aikana kasvit ovat kirineet kiitettävällä tavalla kiinni kylmän kauden aiheuttamaa kasvun hidastumista. Kevät on ollut taas varsin kuiva, ja maat ovat viime syksyisen sadekauden jäljiltä kuivuneet taas rutikuiviksi. Hallasadetuksen loputtua on siis ryhytty kastelemaan.

Kylvöt ja istutukset lähestyvät loppuaan. Vielä vähän kauran kylvöä jäljellä, mutta pian sekin on tehty. Puutarhakasveista kurpitsantaimia ei ole vielä uskallettu istuttaa maahan, ehkä viikon -parin jälkeen voisi pohtia niiden istuttamista. Toistaiseksi halla- ja sääennusteissa on muutamia kylmähköjä öitä tulossa: kurpitsa on hyvin herkkä kylmälle, ja on parempi odottaa hiukan.

Karitsoiden vierotus on tällä viikolla. Uuhet ovat päässeet siksi pelkälle kuiva heinä ruokinnalle: pelkän heinän syötön tarkoituksena on ehdyttää uuhien maidontulo nopeasti. Jos uuhen maidontulo runsasta karitsan vierotushetkellä, saattaa uuhi saada vierotuksen yhteydessä utaretulehduksen kun karitsa ei enää ime maitoa. Ruokinnan vähentäminen ennen vierotusta lopettta useimpien uuhien maidontuotannon joko kokonaan tai lähes täysin, jolloin utaretulehduksen riski vähenee.

Pässinpäät Topias ja Käpy olivat tänään seikkailuretkellä: jompikumpi niistä, todennäköisemmin Topias, oli hokasnnut nostaa yhtä heikosti maassa ollutta aitatolppaa. Molemmat pässit olivat sitten lähteneet siitä aidan alta. Pässinpäät pääsivät sitten meidän pihaan ruohonleikkuuseen siksi aikaa, kunnes aita on korjattu.

torstai 15. toukokuuta 2008

Hallaa ja yöpakkasia

Viimeiset kolme yötä on ollut joka yö vähintään hallaa, jopa kunnollinen yöpakkanenkin oli. Enimmillään mittari on näyttänyt pakkasta -8,4°C, joten kylmää keliä on riittänyt. Eilen ja tänään illansuussa tummat pilvet ripsauttivat muutaman tipan vettä, mikä varmasti esti omalta osaltaan hallan kehittymisen yöpakkaseksi. Sääennusteiden mukaan kylmä keli näyttää jatkuvan ainakin tämän viikon ja ilmeisesti myös ensi viikon alun. Hallasadetusta on päästy tekemään, ja varmaan harjoitus jatkuu edelleen.

Yötöiden lisäksi myös päivännäöllä on puuhasteltu kaikenlaista. Uusista mansikkamaista on jo melkein istutettu loppuun ja toista päästään pian aloittamaan. Hernettä on taas kylvetty lisää, samoin kuin urakoitsija kävi suorakylvämässä kaurat maahan. Ensi viikolla olisi tiedossa omenapuiden istutusta, mikäli taimet tulevat.

Nettisivujen uudistus on viivästynyt, mutta tavoitteena olisi muokata niitä piakkoin.

maanantai 12. toukokuuta 2008

Halloja odotellessa

Nyt alkavaksi viikoksi on odotettavissa halloja tai jopa yöpakkasia useana peräkkäisenä yönä. Niinpä tämä äitienpäivän seutu on sujunut rattoisasti hallasuojautumistoimissa: pelloille on levitetty lisää harsoja ja sadetuskalustoa sekä pumppauskalustoa on tarkastettu. Tänä yönä hallaa ei todennäköisetsi ole, ensi yöksi ennuste näyttää hallan todennäköisyydeksi yli 90%. Toivottavasti ei ennuste toteutuisi: sääennsutuksessa puhuttiin lupaavasti epävakaisesta säästä.

torstai 8. toukokuuta 2008

Mansikan istutus alkanut

Mansikan istutus on nyt saatu käyntiin. Tämä viileä ja hiukan epävakainen sää on istutusta ajatellen hyvä ilma: taimet ovat herkkiä kuivuudelle ja kuumuudelle ennen juurtumistaan.

Hernettä on myös kylvetty: muutamaa eri lajiketta, kaikkia useampaan kertaan. Useiden kylvösten tarkoitus on se, että hernettä kypsyisi mahdollismman tasaisesti pitemmän kauden aikana.

Ensi viikoksi on ennusteltu hallaa, joten nyt on aika ottaa kastelulaitteet talviteloilta ja valmistautua hallasadetukseen. Aikaisimmissa mansikkalajikkeissa ja lohkoissa on jo nuppuja selkästi havaittavissa, jotka pitää hallan sattuessa suojata sadettamalla.

Kauraa ei vielä ole kylvetty, mutta kyllä senkin vielä ehtii hyvin.

perjantai 2. toukokuuta 2008

kylvöjä ja istutuksia

Kevät etenee perinteisesti kylvöjen ja istutusten parissa. Perunan istutukset lähetyvät loppuaan: uusi istutuskone on toiminut mukavasti ja helpottanut istutustyötä. Vanhalla koneella istuttajan piti olla rytmitajuinen, ja laittaa merkkiäänen mukaan perunat maahan. Uudella kuppikoneella istutettaessa ei rytmitajua tarvita: kaikki kupit täytyy vain saada täyteen. Toivottavasti tämä kone kestää käytössä vähintään yhtäkauan kuin edellinen - eli hyvin pitkään.

Kylvötyöt etenevät muuten tässä vaiheessa kevättä noiden piensiementen ja muiden erikoisempien kasvien kylvö -ja istutustöillä. Maahan on laitettu jo sipulia, maissia, papua, tilliä ja kukkasia.

Seuraava isompi työmaa on uuden mansikkapellon istutus. Mansikkamaan perustaminen alkoi jo viime vuonna, kun alalle levitettiin keväällä lampaanlantaa. Viime kesänä siinä kasvoi vehnää, ja syksyllä maa kynnettiin. Nyt äestyksien jälkeen on vedetty muoveja, ja tänään taitaa se valmistua. Seuraavaksi on vuorossa rivivälinurmen kylvö, minkä jälkeen vihdoin viimein päästään istuttamaan mansikkaa.

Lampailla on alkanut herkutteluaika, koska on taas aika kitkeä voikukkia. Aluksi ne saavat vain hiukan joka päivä, etteivät niiden mahat sekoa.

maanantai 28. huhtikuuta 2008

Kasvukausi alkanut todenteolla

Nyt tässä viimeisimpien päivien aikana kasvukausi on alkanut Mahnalan mäellä todenteolla. Ruoho näyttää venyvän silmissä ja ouiden ja pensaiden silmut ovat avautumassa. Pihoissa krookukset kukkivat jo.

Onko heinän tarvetta? Meille on näillä näkymin jäämässä muutama ylimääräinen kuivaheinäpaali. Heinä on tehty viime elokuun poudilla, ja on suolattu reilusti säilymisen varmistamiseksi. Se on paalattu suurpaaleihin.

Perunaa on istutettu, samoin sipulia. Kylvöjäkin on aloiteltu, eli nyt ensin olivat vuorossa tillin ja porkkanan ensimmäinen erä. Mansikan harjaus on saatu päätökseen: harjauksen tarkoitus on poistaa vanha, kuollut kasvusto ja luoda tilaa uudelle lehdistölle. Harjauksen myötä kasvustosta poistuu myös tuhohyönteisiä ja muita taudinaiheuttajia.

Lammasaitojen korjaukset etenevät myös, ja varmaan toukokuun puolivälin paikkeilla ensimmäiset karitsat pääsevät laitumelle. Uuhet pääsevät laitumelle vasta, kun karisat on vierotettu ja maidonerittyminen on lakannut.

Kylällä tapahtuu myös monenmoista. Tapahtumista tiedotellaan ilmoitustaululla sekä nettisivuilla. Mahnalan maamiesseura on saanut uudet hienot sivut osoitteeseen: http://www.mahnala.com/

maanantai 21. huhtikuuta 2008

Kevät tulossa - lopultakin?

Huhtikuun aikana sää on vaihdellut mielenkiintoisesti keväisestä takatalveen. Muutamana aamuna maa on ollut valkoinen ja tiella on ollut hyvä potkukelkkakeli, vaikka edellispäivänä ilma olisi ollut mitä keväisin. Toisaalta pilvinen ja sateinen sää on sulattanut maat hyvin tasaisesti eikä roustetta ole juurikaan esiintynyt.

Säästä riippumatta vatun leikkuu ja sidonta on nyt tehty. Siinä työssä ei onneksi koneita tarvita, vaan se tehdään täysin käsityönä ihmisvoimin.

Muuten peltotyöt ovat sellaisen myöhäisen kevään aikatalussa: vasta eilen iltapäivästä oli mahdollista äestää perunamaita ensimmäisen kerran. Toivottavasti poutasäitä jatkuisi nyt, niin saataisiin istutettua perunat maahan.

Kesätyöntekijät on tällä erää valittu: kiitoksia kaikille hakijoille mielenkiinnosta.

tiistai 8. huhtikuuta 2008

Hieno kevätsää

Kevätsää on viime päivinä ollut mitä mainioin: juuri hiukan plussan puolella, pilvistä ja hiukan sadetta. Tämä sää on kasvien kannalta parhain: maat sulavat tasaisesti eikä esimerkiksi rouste nosta kasveja irti maasta.

Vadelman leikkuu on käynnissä, ja etenee hyvää vauhtia. Nyt on mielenkiintoista seurata, aiheuttivatko nämä maaliskuiset pakkassäät tuhoja kasvustoissa: maaliskuun alussa vadelmakasvustot olivat selvästi alkaneet jo heräillä. Aurinkoiset päivät, jolloin lämpötila kohoaa plussan yläpuolelle, mutta öisin on kirkasta ja selkeää pakkasta, aiheuttavat herkästi pakkasvaurioita. Pakkasvauriot näkyvät vasta jonkun verran kasvuunlähdön jälkeen.

Perunat ovat itämässä: niiden istutuksen kannalta olisi siis hyvä, jos sää hiukan kuivaisi. Tällöin maat pääsisivät kuivumaan ja peruamaalle päästäisiin ajallaan.

Lampaat ovat melkein karitsoineet, ja aika lauma karitsoita vilstääkin vinhaa vauhtia lampolassa.

keskiviikko 12. maaliskuuta 2008

Kevättohinaa

Blogissa on vallinnut tänä alkuvuonna varsinainen hiljaiselo, mutta emme ole täältä minnekään kaikonneet. Erilaiset kurssit ja koulutustilaisuudet ovat vieneet meitä sinne ja tänne, ja on ollut olevinaan kiire.

Säät ovat vaihdelleet tänä talvena arvaamattomasti suunnasta toiseen. Tällä hetkellä ihanne sää on sellainen tylsän harmaa: jos nyt tulee kirkkaita päiviä ja yöpakkasia, on todennäköistä, että kasvustot saavat talvivaurioita. Joitakin sellaisia vuorokausia olikin ennen tätä takatalvea, joka alkoi maaliskuun alussa (...ehkä tätä voi takatalveksi sanoa...)

Omenapuut on saatu tänä keväänä leikattua ennätysaikaisin. Ihan joka päivä ei edes ole tarvinnut mennä leikkaamaan, vaan on voinut odottaa mukavia päiviä. Kovin kylmässä tuulessa ja sateessa tulee kylmä nopeasti: leikatessa seisoo paikallaan tai lähes paikallaan pitkiä aikoja.

Seuraavana suurempana tavoitteena olisi päivitellä nettisivuja.

Kesätyönetsijät huomio! Nyt kannattaa soitella ja sopia työhaastetteluaikaa. Vielä etsimme muutamia kesätyöntekijöitä ensi kaudeksi.

maanantai 21. tammikuuta 2008

Uusi vuosi alkoi

Uusi vuosi alkoi perinteisissä merkeissä: rakettia ampuen. Tänä vuonna, samoin kuin viime uutena vuonna, raketteja ei voitu ampua hangesta, vaan ampumista varten piti kaivaa pulloja maahan. Maa ei ollut yhtään roudassa (ainoastaan pinta hiukan jäässä), joten kaivaminen oli melko helppoa. Tilanne oli siis siltä osin sama kuin edelliskerralla.

Enonselällä jäätilanne on ollut hyvin vaihteleva. Heti tammikuun alussa olimme luistelemassa järvellä, mutta parin päivän kuluttua siitä teräsjäät olivat sulaneet pois. Silloinkin luistellessa huomiokiinnittyi yllättävässä paikassa, keskellä selkää olleeseen avantoon. Toivottavasti pakkaskausi pääsisi alkuun, ja järvikin jäätyisi kunnolla. Nyt täältä ylhäältä katsoen näkee hyvin sulia.

Talvisydän on sujunut sutjakkaasti paperitöissä, ja niissä merkeissä jatkamme vielä jonkin aikaa. Kesätyön etsijät huomio: nyt on hyvä aika olla yhteykissä, jos kesätyötä tarvitset.

Niin, ja se nettisivujen suurin muutos: uusi nettisivuosoite on www.yrjolanmarjatila.fi