maanantai 22. heinäkuuta 2019

Helle hellii

Helle hellii, ja sen vuoksi itsepoiminta avatutuu ke 24.7. - la 27.7. jo klo 7 aamulla. Tervetuloa!

sunnuntai 21. heinäkuuta 2019

Vadelman itsepoiminta

Vadelmakausi on hiljakseen kääntymässä täyteen vauhtiin, ja tässä muutamia vinkkejä onnistuneeseen vadelman poimintaretkeen. Vadelman itsepoimintaa suunniteltaessa kannattaa soittaa (p. 03 - 3711 163 tai p. 0400 - 625 636)  ja varmistaa poimintatilanne ennen marjamaille lähtöä. Parhaiten meidät tavoittaa aukioloaikoina: ma - pe klo 8 - 20, la klo 8- 19 ja su klo 10 - 20. Itsepoiminta on avoinna: ma - pe klo 8 - 18, la klo 8 - 16 ja su klo 10 - 18, mikä tarkoittaa, että näinä ajanjaksoina pääsee pellolle. Poimia voi myöhempään, muun aukioloajan puitteissa.

Tässä vielä muutama vinkki vadelmamaille lähdöstä ja vadelmien poiminnasta. Vadelma on herkästi rikkoutuva marja, minkä vuoksi se kannattaa kerätä suoraan pakastepurkkiin. Purkit ja niiden kannat punnitaan ennen marjamaille menoa tyhjänä. Kun purkkien paino tyhjänä vähennetään täysien purkkien painosta, saadaan selville marjojen paino. Maksu perustuu poimittujen marjojen kilomäärään. Myös vadelmien itsepoiminnassa meillä on käytössä itsepoiminnan vähimmäisostosmäärä 5 €  henkilöä kohti, mikä tarkoittaa, että jokaisen vadelmamaalle menijän poimittava puolisen kiloa vadelmia (eli n. 1 l).

Perussäännöt ovat vadelmamailla samat kuin mansikan itsepoiminnassa: noudata annettuja ohjeita, nouki vain osoiteltulta riviltä, ja kysy tarvittaessa vadelmaoppaalta (esim. toista poimintapaikkaa, missä on WC, missä voi pestä kädet  jne). Meillä vadelmapenkeissä merkkeinä toimivat poimintapöydät, joita siirretään rivissä eteenpäin sitä mukaa kun kerätään. Pöytä jätetään siis siihen, mihin oma kerääminen päättyy. Tällöin seuraavan kerääjän on helppo jatkaa. Vadelmamailla on myös jonkin verran erilaisia muovituoleja ja -penkkjä, joita voi halutessaan käyttää poimiessaan. Kypsät marjat kerätään purkkin tai suuhun, huonoja on hyvä tiputella riviväliin.

Vadelman itsepoiminta on mukavaa puuhaa: kuuminpinakin päivinä vatturivien välissä käy mukava ilmanvirtaus ja toisaalta rivit varjostavat jonkin verran. Vadelmissa on jonkin verran piikkejä, jotka voivat raapia käsiä. Erityisesti näin käy silloin, kun ottaa niitä suurimpia ja mehevempiä marjoja pensaiden sisäosista. Hattu ja juomapullo on myös hyvä pakata mukaan, sen verran helteisen aurinkoista säätä on nyt ennusteessa.

keskiviikko 17. heinäkuuta 2019

Marjakauden kuulumiset

Mansikkakausi jatkuu edelleen. Polkan ja Sonatan määrät ovat jo avomaalta pienoisessa laskussa, mutta kokeneet poimijat löytävät kyllä vielä marjaa. Eiliset rankat kuurot piiskasivat kasvustoja, mutta onneksi keli on nyt kuivahtanut ja kuivannut mansikoita. Avomaalta on satokausi vielä alkamatta ns. satotaimista istutetuilla mansikoilla. Myöhäislajike Malwinasta on vasta kerätty pieniä määriä, ja sen sato lisääntyneen tämän loppuviikon ja ensi viikon aikana. Ja jos haluaa kerätä selkä suorana, kannattaa malttaa vielä viikon verran: aloitamme näillä näkymin ensi viikon kuluessa mansikan itsepoiminnan tunnelista. Tunnelipoiminnasta lisätietoa myöhemmin.

Vadelmaa on, mutta vasta paikoitellen. Tällä hetkellä näyttää, että ehkä ensi viikon aikana vadelmakausi pyörähtää täyteen vauhtiin. Vadelmaa pääsee jo itsepoimimaan, mutta kannattaa varata hyvät jalkineet, koska kypsiä marjoja on vasta vain osassa pensaita.

Pensasmustikkaa on, mutta vadelman tavoin kausi on vasta alussa ja marjoja siellä täällä. Pensasmustikkaanhan kypsyvät marjat eri tavoin kuin metsämustikkaan: metsämustikan marjat kypsyvät kaikki kerralla, kun taas pensasmustikan marjatertuissa on korkeintaan pari kypsää marjaa kerrallaan.

Saskatoonin satokausi on nyt parhaillaan täydessä vauhdissa, samoin puna- ja valkoherukkaa on nyt hyvin. Musta- ja viherherukat sekä karviaiset kypsynevät joskus kuun vaihteen tienoolla.

lauantai 13. heinäkuuta 2019

Pian on vadelma-aika

Vadelmien punotus on lisääntymään päin, ja jo nyt sukkelimmat poimijat löytävät pieniä määriä kypsiä marjoja. Vadelmalajikkeena avomaalla on meillä aromikas ja makea Muskoka-vadelma. Vadelman satokausi kestänee reilun kuukauden tai vähän toista.

Muista marjoista satokausi on juuri alkanut tai alkamassa saskatoonilla, pensasmustikalla sekä puna- ja valkoherukalla. Saskatooneja on paikoin jo reilustikin, pensasmustikassa nyt pääsee keräämään ensimmäisiä kypsiä marjoja. Puna- ja valkoherukat ovat juuri nyt parahultaisia esimerkiksi kakkukoristeeksi - tertut ovat kauniita ja täydellisiä. Herukkaterttujahan voi myös pakastaa kokonaisena talvella tehtävien kakkujen koristeeksi.

Ja näiden kaikkien marjojen lisäksi mansikkakausi siis jatkuu edelleen. Tänään keräiltiin ensimmäinen pieni erä myöhäislajike Malwinaa, minkä lisäksi meillä on poiminnassa mm. Polkaa, Sonataa, Koronaa ja Salsaa.

sunnuntai 7. heinäkuuta 2019

Kohti uutta viikkoa

Olipa hulinaa viikonloppuna - kiitos kaikille kävijöille. Sääkin oli, ennusteista huolimatta, varsin mukava ja kesäinen. Huomiseksi ennusteet lupaavat sadekuuroja, mutta kuurojen satamispaikkaa on vaikea ennustaa. Tilamme sijaitsee harjussa, ja usein näyttää siltä, että tämä korkea kohta jakaa pilviä. Pilvet eivät tahdo jaksa nousta tänne ylös, vaan harju ja molemmin puolin olevat laaksot vesistöineen tuntuvat vetävän sateita puoleensa. Muualla saattaa siis sataa, vaikka tässä meillä ei sada ensinkään. Nettisivullamme (www.yrjolanmarjatila.fi) on kerran tunnissa päivittyvä kelikameran kuva, josta näkee hyvin sään.

Mansikkatilanne on edelleen hyvä, ja tällä hetkellä poiminnassa on useita lajikkeita. Vadelman satokausi alkanee parin viikon kuluessa, ja samoihin aikoihin kerättäneen ensimmäisiä pensasmustikoita. Herukkapensaissa ensimmäikseksi alkavat kypsyä puna- ja valkoherukat, eikä musta- ja viherherukoiden kypsymiseenkään ole enää pitkä aika.

Talutusratsastuskokeilu osoittautui viime viikon torstaina varsin suosituksi, ja testataan sitä siis edellen nyt tulevan viikon tiistaina (9.7.) ja torstaina (11.7) on mahdollista päästä taputtelemaan ja talutusratsastukseen klo 10 - 12.

tiistai 2. heinäkuuta 2019

Mansikka viihtyy

Mansikat pitävät tällaisestä viileästä säästä, jossa päivälämpötila ei kipua hirmuhelteisiin. Mansikat ovat nyt siis varsin hyvälaatuisia. Hitaahko kypsyminen taas mahdollistaa poimintarytmin pysymisen kypsymisen vauhdissa - paikoin tämä näkyy, että ihan ei saa metriltä litraa, mutta melkein kyllä. Mansikkalajikkeista meillä on tällä hetkellä poiminnassa Polkaa, Sonataa ja Koronaa. Ensimmäisiä Salsa- ja Hiku-mansikoita on jo kerätty, ja toisaalta kokenut marjanpoimija löytää vielä aikaisista Emily- ja Solprins-lajikkeista suuria herkkumarjoja. Nyt on siis paras aika mansikan säilönnän kannalta, vaikka toki mansikka kausi jatkunee vielä jokusen aikaa.

Avomaan vadelmaa poimittaneen joskus heinäkuun puolivälin jälkeen. Yhdestä todella aikaisesta lajikkeesta on jo maisteltu ensimmäisiä lähes kypsiä marjoja, mutta varsinainen vattukausi alkaa vasta öitten pimetessä heinäkuun loppupuolella.

Pensasmarjoista ensimmäisenä kypsymässä on Saskatoon, joka on suojattu verkolla. Saskatoon on joidenkin pikkulintujen mielestä sen verran herkullinen, että se on pakko suojata. Linnut ovat joskus syöneet koko sadon tunneissa.

Maissi näyttää tällä hetkellä hyvältä, ja ensimmäisiä maisseja kerättäneen heinä-elokuun vaihteessa.

Leikkiä, leikkimistä ja leikkimisistä lapsille

Leikki on lasten työtä, minkä vuoksi meillä on leikkipisteitä tilallamme. Huomioittehan, että lapset leikkivät ja ovat tilallamme aina huoltajan vastuulla ja valvonnassa - ethän jätä lapsesasi valvomatta leikkimään, kiitos!

Puimasuulin takana on hiekkakasa leluineen ja keinuineen. Vaneritraktorikin on sinne parkkeerattu. Pukkitarha ja lammashaka ovat leikkipaikan vieressä, mutta koulutuksesta huolimatta lampaat ja vuohet eivtä le vielä oppineet tekemään hiekkakakkuja tai potkimaan palloa - ethän siis heitä leluja eläinten aitaukseen, kiitos. Eläimet rakastavat mm. voikukan lehtiä, mutta kivet tai multaiset kasvien osat eivät kuulu niiden ruokavalioon.

Puimasuulin ovensuusta on mahdollista aloittaa vihjeseikkailun selvittäminen, jonka lopussa lienee aarre. Vihjeet - kuten arvata sattaa - vaativat kärsivällisyyttä löytyykseen. Ne eivät ole suuria, vaan pikemminkin pienen pieniä lappusia. Sitkeys ja ahkeruus palkitaan - löydätkö sinä aarteen?

Itsepoiminta-alueella mansikanpoiminnan lisäksi pienimmät poimijat voivat herkutella herneellä tai ajaa useamman kierroksen traktorin kyydissä niin halutessaan. Hernemaan vieressä on viljapeltoon ilmestynyt sokkelo - löydätkö olennon luo, joka vilkuttaa viljapellon keskellä? Pysyttelethän sokkelossa leikatuilla reiteillä, kiitos! Nyt tulevana torstaina 4.7. kokeilemme myös olisiko talutusratsastukseen kiinnostusta. Klo 10 - 12 on mahdollista kysyä, mikä säkä on ja minkä nimisiä ovat islanninhevosen askellajit tulemalla hevoslaitumen laidalle talutusratsastukseen (ratsastus on maksuton, mutta se järjestetään marjanpoiminta-alueella, jossa käytössä vähimmäisostos).