maanantai 28. syyskuuta 2020

Kesäisiä syyskuun päiviä

 Tämä syyskuun loppu on ollut harvinaisen lämmin - lämmön vuoksi on tunutunut kuin elokuulta, mutta luonnon värit ja lintujen muuttaminen etelään ovat nopeasti mieleen ajankohdan oikean nimen. Syystyöt ovat edenneet rivakasti - kauniissa kelissä on mukava tehdä ulkotöitä. Lämmin ja aurinkoinen sää on jatkanut tunnelissa kasvavien mandsikoiden ja karhunvatukoiden kautta edelleen, ja näillä näkyminen näyttää siltä, että ehkä ainakin vielä pari viikkoa saadaan poimittua tuoretta mansikkaa.

Puimasuulillakin ollaan tämän viikon myötä siirtymässä syystalven aukioloaikoihin - Puimasuulilla siis päivystellään varmimmin perjantaisin klo 12-18, mutta muutenkin oven ollessa auki, ollaan auki. Kahvia, gelatoa, pakastemarjoja, hilloja, mehuja sekä mansikkaa, karhunvatukkaa, perunaa, sipulia ja kurpitsaa on tällä hetkellä ainakin myynnissä. Yritellään vastata puhelimeen, ja näin tähän aikaa vuotta meidät saa parhaiten kiinni numerosta 0400-625 636. Marjoja ja niistä tehtyjä jatkojalosteita myymme meidän oman tilamyymälän lisäksi mm. Pirkanmaan alueen REKO-ringeissä. REKO-jakoon tuotteita voi tilata myös soittamalla.

Syystyöt etenevät, ja toisaalta tässä jo odotellaan ilmojen viilentymistä, jotta päästäisiin aloittamaan valkosipulin istutusta ja purkamaan kastelulaitteita. Toivottavasti kelit eivät heilahda äärilaidasta toiseen liian nopeasti, koska silloin pelkon on, ettei ehditä kaikkia tehtyä ajoissa.


tiistai 8. syyskuuta 2020

Vilske perunamaalla

 Viikonloppuna oli aikamoinen vilske perunamaalla - kiitokset kaikille kävijöille. Annabelle-perunat kerättiin loppuun, mutta Siikliä jäi. Tulevana viikonloppuna, eli 12.-13.9. perunannosto jatkuu. Lauantaina 12.9. perunaa nostetaan klo 9 - 12 ja sunnuntaina 13.9. klo 12-15. Tervetuloa!

Mansikkakausi tunneleilla jatkuu edelleen, ja myös itsepoimintaa jatketaan. Tunneleille pääsee poimimaan mansikka ma-pe klo 16.30-17.30 ja la klo 10 - 11. Syksyn sateetkaan eivät poimintaa haittaa, koska tunneleissa on siis muovikate, joka suojaa poimijat ja marjat. Mansikat kasvavat reilun metrin korkeudella, minkä vuoksi emme suosittele tunnelipoimintaa perheen pienimmille.

Puimasuuli on tällä viikkoa avoinna ma-pe klo 12 - 18.30, la klo 9 - 12 ja su klo 10 - 18 - käytännössä arkisin ollaan oltu avoinna jo aiemminkin, kun on ollut tekemistä. Puhelimella (p. 03-3711 163 tai 0400-625 636) saa edelleen kiinni parhaiten, tai sitten meidän omien nettisivujen (www.yrjolanmarjatila.fi) yhteydenottolomakkeella voi myös laittaa viestiä - naamakirjaan emme ikävä kyllä edelleenkään pääse omilla tunnuksillamme, emmekä edes saa poistettua sivua (eikä yhteydenottoihin vastata). Myynnissä suulilla on perunan ja mansikan lisäksi mm. omenoita, omenamehua, mansikkasmoothieta, karhunvatukoita - ja onpa joinakin päivinä saatu kerättyä myyntiin myös pensasmustikkaa ja luumuja. Ja jätskivitriinissä on kylmiä herkkuja edelleen tarjolla! Tervetuloa!




perjantai 4. syyskuuta 2020

Matalalentoa riittää

 Syyskuun alku pääsi yllättämään -yhdessä vilauksessa viimeinen kesäkuukausi - elokuu - olikin jo vaihtunut syyskuuksi. Huomenna lauantaina sekä ylihuomenna sunnuntaina pidetään ensimmäiset tämän syksyn perunan itsepoimintapäivät. Siikliä on keruussa enemmän, Annabelleä vähemmän. Lauantaina perunapellolla ollaan klo 9 - 12 ja sunnuntaina klo 12 - 15. Jos perunaa jää, niin perunan itsepoimintaa on tarkoitus jatkaa myös seuraavana viikonloppuna (12-13.9.).

Sokerimaissin itsepoiminta on päättynyt tältä kaudelta, mutta valmiiksi poimittua maissia on myynnissä vielä ainakin ensi viikon ajan Puimasuulilla. Viimeinen hernekylvöskin on osoittautunut yllättävän sitkeäksi, ja vielä tänään siitä saatiin kerättyä palkoja myyntiin. 

Mansikkakausi jatkuu edelleen tunneleilla, ja mansikan itsepoiminta on avoinna ma-pe klo 16.30-17.30 ja la 10-11 tällä ja ensi viikolla. Valmiiksi poimittua mansikkaa on myynnissä - parjaiten Puimasuulilla päivystellään klo 12 - 18.30, mutta esimerkiksi tällä viikolla työntouhussa ollaa oltu jo heti klo 9 jälkeen - ja ainakin kahveeta ja gelatoa on saatu kahvilan tiskiin siihen mennessä. Lauantaisin Puimasuuli on avoinna klo 9 - 17 ja sunnuntaisin klo 10 - 18.

Omenoiden osalta on meidän tilalla edetty jo Punakanelin korjuuseen. Hyvälaatuinen omena kerätään puusta jo ennen täydellistä kypsyyttä, koska tällöin voidaan varmistaa paras laatu. Omenat kypsyvät myös keräämisen jälkeen, ja oikea aikaisesti kerätyt omenat saattavat säilyä jopa jouluun asti (tai ylikin) hyvissä olosuhteissa ilman mitään taikatemppuja tai erikoisvarastoja. Omenaa kannattaa lisätä myös esimerkiksi keittohin ja lihapatoihin perinteisen omenapiirakan lisäksi. Ja ihan pelkästään omena pilkottuna lohkoihin on loistava naposteltava välipala tai muu herkku - halutessanhan  voi omenoita varten tehdä erilaisia dippikastikkeita. Eri lajikkeet ovat erilaisia, ja makustelu eri kastikkeiden kanssa voi tuoda esiin lajike-erot maussa vielä selkeämmin.