maanantai 11. heinäkuuta 2011

Vielä mansikoita

Mansikkakausi jatkuu yhä, mutta helteet ovat selvästi kiihdyttäneet kypsymisvauhtia. Satokauden nopeus näkyy myös vattumaalla: arviolta viikon päästä keräämme ensimmäisen kerran suurempia määriä, siihen saakka popsimme kypsiviä marjoja lähinnä maistiaisina.

Nyt sunnuntaina kerättiin ensimmäiset Aino- ja Alvar -lajikkeiden pensasmustikat myyntiä avrten. Marjat ovat vielä melko harvassa, mutta toisaalta myös esimerkiksi suuri marjaisessa Northblue-lajikkeessa ensimmäisiä marjoja on kypsynyt siellä täällä pensaita.

Tänään kerättiin myös ensimmäiset pavut. Salaatti- ja yrttimaa pursuavat nyt herkkuja: tilliä, basilikaa, salviaa, tinjamia, korianteria, rakuunaa, kurkkuyrttiä, erilaisia salaatteja, mangoldia, lehtikaalia, vuonankaalia - tässä vain muutamia lajeja listattuna. Kesäkukkasetkin ovat availleet enenevissä määrin nuppujaan: ensimmäiset kehäkukatkin ovat jo auenneet.

Ei kommentteja: