Salaattimaan satoa alkaa olla kerättävissä, ja aloitamme itsepoiminnan nyt torstaina. Salaattimaalla kasvaa tavallista lehtisalaattia sekä keräsalaattia. Mizuna- ja rukolasalaatit ovta maistuneet hyvin myös etanoille, mutta jonkin verran myös niitä on poimittavissa.
Yrtteistä hyvin on jo tilliä. Melko hyvin on persiljaa, rosmariinia, maustekirveliä, korianteria ja rakuunaa. Salviaa, meiramia ja basilikaa on ensi viikon alussa enemmän, tällä hetkellä niiden taimet ovat vielä varsin pieniä.
Näiden yrttien ja salaatien lisäksi poimittavissa on myös fenkolia, mangoldia ja lehtikaalia.
Kesäkukkia on myös poimittaviksi asti, parhaiten kukkiaan ovat availleet ruiskukat ja kesäharso. Ensimmäiset kehäkukat ovat availleet kukkiaan, samoin muutama malvikki on melkein auki. Kesäneilikat ja silkkikukat ovat todennäköisesti ensi viikon aikana avaamassa kukkiaan.
Tänään keskiviikkona kerättiin ensimmäiset pensasmustikat ja saskatoonit maisteltaviksi. Vattupensaissakin rusottaa jo lupaavasti, joten toivottavasti päästään pian vattuja noukkimaan.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti