Ensimmäiset Polka-mansikat kerättiin ja syötiin tänään. Varmaan ensi viikolla päästään Polkan keruuseen oikein todenteolla, eikä pitkään mene myöskään Koronan kypsymiseen.
Tällä hetkellä pääsato on käynnissä Solprins-, Emily- ja Jonsok-lajikkeissa. Meiltä kysytään usein, mikä on paras tai mikä on makein mansikka. Ikävä kyllä tähän ei ole yksiselitteistä vastausta: jokaisella kun on oma maku mieltymys, ja jokaisessa mansikkalajikeessa on oma, ainutlaatuinen happo-sokeri -yhdistelmä. Happojen ja sokereiden yhdistelmä luo pohjan mansikan maulle, ja maistamalla eri mansikoita saa nopeiten selville omaan suuhun sopivimman mansikkalajikeen. Juhannusjuhlien viihdenumeroksi voikin laittaa mansikanmaistelunurkan: mikä mansikka saavuttaa eniten suosiota maistelussa?
Eilen oli myös ensimmäisen Tuottajatori - tapahtuma Tuomarlan tilalla Valkeakoskella. Kiitokset kaikille kävijöille myös meidän puolestamme!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti