Syksy on tainnut voittaa. Suuria kurkiparvia on viime päivinä kiirehtinyt etelään Tässä harjun päällä kurkiaurat ottavat usein korkeutta: kurkien huuto kuuluu jo kaukaa, kun ne selvästi viestivät toisilleen nousevien ilmavirtausten läheisyydestä. Hetken aikaa kieputtuaan parvet järjestäytyvät taas auraksi, ja suuntaavat etelään. Kurkien lähtö on myös lähtölaukaus valkosipulin istutukselle ja vadelman leikkuulle. Tänä vuonna aloiteltiin valkosipulin istutuksesta, mutta melko pian ryhdytään leikkaamaan vadelmaa.
Syystöiden lisäksi satokausi jatkuu edelleen maissimaalla. Itse olemme herkutelleet yhä edelleen paahtomaissilla, koska se on täydellisen mehukasta ja maistuvaa.
Maissikauden lisäksi omenakausi jatkuu runsaana, ja myynnissä on useita lajikkeita. Omenoiden lisäksi teemme omenoista tuoremehua. Tuoremehua on myynnissä myös pastöroituna täysmehuna, eli siis kuumennettuna kuumaan lasipulloon säilöttyä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti