maanantai 4. huhtikuuta 2016

Kevään korvalla

Kevät etenee varsin rivakkaa vauhtia: lumet ovat huvenneet, järvestäkin jäät ovat melkein jo pehmenneet pois. Muuttolintuja lentää paljon: kurkia ja joutsenia huutelee alvariinsa, iltaisin laulavat mustarastaat ja aamuisin kujertavat kyyhkyt. Melkoinen linnunlaulelu on siis koko ajan käynnissä.

Viljelyksilläkin rupeaa käymään vilske. Perunat on nostettu itämään jo hyvä tovi sitten, ja osa jo pääsikin maahan tunneleihin. Mansikkaa istutettiin pääsiäisviikolla, ja niistä (samoin kuin tunnelin perunoista) odotellaan satoa ehkä joskus kesäkuun alkupuolella. Vadelman leikkuu on edennyt rivakasti kauniissa säässä, samoin omenapuut on jo melkein leikattu. Seuraavaksi vuorossa onkin pensasmustikan, herukana ja saskatoonin leikkuut, eikä perunan istutuskaan ole kaukana. Jos sääennuste toteutuu, niin varmaan ensi viikon aikana päästäneen aloittelemaan.

Puimasuulilla on myös tässä pikku hiljaa heräilty talvihorroksesta, ja alettu puunaamaan paikkoja kesää  varten. Toistaiseksi parhaiten meidät tavoittaa ma-pe klo 9 - 17, mutta tarvittaessa ollaan paikkeilla myös muina aikoina. Talven aikana muokkailtiin hilloreseptiä, ja kehitettiin uusia makuja - ja purkkikin on aivan uuden mallinen. Marjamakkarat ovat myös uutta tuotekehitystä, joka on tällä hetkellä työn alla - mutta niistä lisää myöhemmin.

Karitsat kasvavat vinhaa vauhtia, ja ensi kesän laidunasiat ovat nyt suunniteilla. Laidunnus vaatii suunnittelua ja pohdintaa monelta kantilta: minkälainen laidun/mitä kasveja laitumella on, minkälaista laidunnusvaikutusta tavoitellaan, mihin aikaan laidunnuksen halutaan tapahtuvan jne. Kaikken  mukavinta on kuitenkin seurata karitsoitten kasvua: vanhimmat rupevat olemaan jo vakamielisiä, märehtiviä lampaita - kuinka äkkiä muutos pomppiseen erikoistuneesta karitsasta on tapahtunutkaan!

maanantai 14. maaliskuuta 2016

Kevätauringon loistetta

Viime päivinä sää on tuntunut varsin keväiseltä: päivällä lämpötila on kohonnut hiukan plussan puolelle, yöllä on ollut muutama aste pakkasta. Aurinkokin on paistellut, ja sen voima on hyvin havaittavissa paikoissa, joissa on ollut esimerkiksi kiviä tai muita tummenpia kohtia lumen päällä.
Lumen pinta on siis vajonnut, mutta toisaalta tällä hetkellä joka puolella on hankikantokelit.

Ensi kesän työntekijät on nyt valittu - kiitoksia kaikille hakijoille. Kesän lähestymisen myötä myös Puimasuuli avautuu. Puimasuuli on avoinna pääsääntöisesti ma - pe klo 9 - 17 (joitakin poikkeuksia on, mutta yritämme laittaa niistä lisätietoa nettisivuille).

Peltotöitäkin aloitellaan, omenapuut ovat nyt ensimmäisenä listalla. Tunneleissakin lämpö kertyy varsin reipasta vauhtia, ja pian istutetaan sinne mansikantaimia, perunoita ja sipuleita varhaistuotantoa varten. Pian aloitellaan myös kylvötöitä: osa vihanneksista tarvitsee esikasvatusta, mutta kylvöä täytyy tuumia ja verrata kalenteria ja sääennusteita toisiinsa. Esikasvatusta kun ei pitäisi alkaa liian aikaisin, etteivät taimet veny liikaa.

keskiviikko 2. maaliskuuta 2016

Yöpakkasia

Sää on ollut ihanan keväinen: päivisin aurinko on lämmittänyt, yöllä pakkasta on ollut kymmenen asteen verran. Hitunen luntakin on satanut lisää, ja ennusteiden mukaan nyt loppuviikon aikana pitäisi sataa muutama sentti taas. Lumi on tarpeen näin keväisin, kun kasvit rupeavat heräilemään talvihorroksesta, mutta maa on vielä jäässä. Lumi auttaa hidastamaan kasvun alkamista.

Omenapuiden leikkuun alku on siis jo pian, mutta ihan vielä ei taida uskaltaa alkaa leikkaamaan. Täytynee nyt vielä viikon verran seurailla sääennusteita ja niiden toteutumista, ja ehkä sitten uskaltautua omenapuiden pariin. Vastaleikattu omenapuu ei kestä kovin kovaa pakkasta, minkä vuoksi leikkuita tehdessä pitää säätä seurata tarkoin. Toivotaan, että tulisi hankikantokelit, koska se helpottaa latvuksien leikkuuta.


keskiviikko 17. helmikuuta 2016

Revontulet - ja vähän lampaista ja REKOistakin

Revontulia leiskui taivaalla viime yönä, mutta nyt näytti olevan hiukan pilviä taivaanvalkeiden edessä. Täytyy kuitenkin kohta käydä vilkaisemassa uudestaan, josko pilvet olisivat hälvenneet ja revontulia näkyisi. Sää on muuten ollut ajankohtaan nähden varsin mainio: pikkupakkasta, hiukan lunta. Lunta voisi toki olla enemmänkin, mutta parempi tämä kuin ei mitään. Järvellekin ovat hiihtokelit palautuneet, ja sinne tekisi mieli mennä hiihtelemään tässä lähipäivinä.

Karitsat ovat nyt oikeastaan kaikkein hauskimmassa iässä. Uuhien ruokinta-aikaan ne pomppivat, loikkivat ja puskuttelevat, eli opettelevat lampaan taitoja. Noin puolet nyt syntyneistä karitsoista on mustia, loput valkoisia - ja pari harmaatakin on joukossa. Jos lammaspaimenen talvityöt kiinnostavat, niin meillä lomamökin varaukseen kuuluu näin talviaikaan mahdollisuus tutustua lampaiden talvitouhuihin. Varauksen voi tehdä netissä, toki puhelimellakin voi tavoitella (p. 0400 - 625 636)... puhelimeen tulee vaan nyt vastailtua vähän huonosti, kun se on useimmiten täällä sisällä, kun itse ollaan pihalla. Iltaisin ehkä tavoittaa parhaiten puhelimitse.

Niin, ja sitten ne REKOt. Reko on lyhenne ruotsinkielen sanoista "reilua kuluttamista". REKO-lähiruokarenkaita on perustettu ympäri Suomen viimeisen parin vuoden aikana useita. REKO on torikaupan modernisoitu versio: REKOn periaatteena on tarjota kuluttajille mahdollisuus ostaa paikallista ruokaa helposti ja keskitetysti - tuotteita Tampereen seudun REKOissa onkin laidasta laitaan, ja vielä Iloisen Pojan Lähiruokakauppakin täydentää tarjontaa. Tästä linkistä pääsee listaukseen Tampereen seudun REKO-lähiruokarenkaista. Aika monessa ollamme myös me täältä Yrjölästä mukana, ja toivottavasti tavataan REKOillen!

sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Vettä, räntää ja lunta

Helmikuu heilahti alkuun, ja kaikkia veden olomuotoja on tähän mennessä satanut: vettä, räntää ja lunta sekä lähes tulkoon kaikkia niiden välimuotoja. Viimeisimmät sateet tulivat lumena, mikä ihan hyvä juttu tähän aikaan talvesta. Saas nähdä, maksetaan nämä helmikuun hellät maaliskuussa - eli onko maaliskuussa luvassa kovia pakkasia, kuten sanonta sanoo.

Lampolassa on ollut vilskettä, ja karitsoita juoksee jo aikamoinen lauma. On varsin huvittavaa taas seurata pikkukaritsoita: jo puolen päivän ikäiset pässikaksoset saattavat mitellä ja puskea kuin isot pässit, karitsoitte pyrähtelyä parvessa kun uuhien silmä välttää ja uuhien päällä kiipeilyä. Tänä vuonna on syntynyt aika montaa mustaa lammasta, mutta toistaiseksi ei ole syntynyt täplikkäitä, joita oli viime vuonna.

Kylvösuunnitelmien tekeminen on myös työn alla, samoin taimien ja siementen hankinta. Kylvösuunnittelussa haastavinta on pohtia muutaman vuoden päähän - mitä viljellään tulevana kesänä jossakin, vaikuttaa useamman vuoden päähän. Eri kasvit vaativat erilaiset kasvuolosuhteet, ja toisaalta niiden vaikutus maahan on erilainen, esimerkiksi juuristo on joka kasvilla omanlaisensa. Juuret ovat isoin osa kasvia. Osa monivuotisten kasvien juuristosta talvehtii ja osa kuolee syksyisin kasvaakseen seuraavana keväänä uudestaan.

maanantai 25. tammikuuta 2016

Paukkupakkasista melkein plussalle

Melkein yht'äkkisesti kuin sää jäähtyi, se myös lämpeni.Viime viikonlopun aikana pakkaset hellittivät ja nyt näyttäisi, että huomenna saattaa sataa jopa vettä. Ei taida siis tulla "pyry pakkasen perästä", vaan vettä, loskaa ja räntää. Loppuviikosta ilmeisesti kuitenkin sään pitäisi taas hiukan pakastua, hyvä niin.

Viimeisen vuorokauden aikana karitsoinnit alkoivat rytinällä: lampolassa on nyt aika monta pienokaista harjoittelemassa pomppimista. Ensimmäisen vuorokauden - pari uuhet ovat omissa "yksiöissään" karitsoittensa kanssa, jotta uuhi ja karitsat leimautuvat toisiinsa ja tunnistavat toisensa myös isompaan laumaan yhdistämisen jälkeen. "Yksiössä" on myös helpompi seurata jokaista uuhta erikseen, ja valvoa, että uuhi alkaa suomaan, juomaan ja märehtimään hyvin. Kolmen vuorokauden iässä karitsat punnitaan ja ne saavat korviinsa korvamerkit. Viimeistään silloin uuhet karitsoineen yhdistetään isompiin ryhmiin.

Tässä talvisydännä on tehty myös monenmoisia suunnitelmia tulevaa kasvukautta varten. Kylvö- ja istutussuunnitelmia on pikkuhiljaa ryhdytty laatimaan, kun erilaisia kuvastoja on tulla tupsahdellut postilaatikkoon. Jotain uusia kasveja olisi tarkoitus taas kokeilla, mutta niistä lisää myöhemmin.

Kesätyöntekijäehdokkaita on haastateltu, ja sen verran runsaasti on ollut hakijoita, että arvelemme ensi kesän työntekijöiden löytyvän jo haastatelluista. Tällä hetkellä emme siis enää haastattele uusia hakijoita.

tiistai 5. tammikuuta 2016

Lunta ja pakkasta

Tammikuu on alkanut varsin viileissä tunnelmissa: vuodenvaihteessa pakkasta oli vähemmän, mutta viime teki säästä hyisevän. Tällä hetkellä pakkasta on parisen kymmentä astetta, ja ilmeisesti sää on kiristymään päin. Lunta tuli onneksi jonkin verran - toki voisi tulla vielä lisääkin, niin pääsisi hiihtamään. Luistelu onnistuu nyt hyvin järvellä: jää on kirkasta ja vahvaa, ja näillä pakkasilla paksunee nopeaan. Jäätyessään järvi onkin pitänyt aika pauketta ja moukunaa.

Vuodenvaihteen revontulet näkyivät myös komeasti pohjoistaivaalla: oli sekä paikallaan olevia että välkkyviä revontulia.

Vuosi on siis vaihtunut, ja ensi kesän suunnittelu on jo täydessä vauhdissa. Koneita on jo korjailtu, ja traktoreiden huolto olisi edessä seuraavaksi. Uusi lampola on todettu myös varsin toimivaksi, mutta heinien sijoittelua täytyy vielä tuumia uudelleen. Karitsoinnit alkanevat reilun parin viikon päästä.

Kesätyön etsijät huomio! Nyt on hyvä aika soitella (p. 0400 - 625 636) ja sopia työhaastatteluaikaa. Jos emme heti vastaa, kannattaa soittaa myöhemmin uudestaan. Usein talvikaudella kun tuo puhelin ei kulje välttämättä mukana, varsinkaan ulkotöissä - akku kun tahdo pakkasella toimia hyvin pihalla.