nettisivut pätkivät!

Nettisivumme ovat pätkineet tänään urakalla. Eli jos et pääse sivuillemme (users.reppu.net/yrjolanmarjatila), niin ongelma on ei ole koneellasi vaan kotisivumme palvelintilan tarjoajalla. Eiköhän sivut kuitenkin ala pian toimiaan taas.

Tällä hetkellä sokerimaissia on mukavasti kypsynyt, ja sitä kannattaa säilöä ja syödä nyt. Myynti & itsepoiminta ovat avoinna ke 12 - 18, la 9 - 15 ja su 11 - 18.

Maissia

Nyt ovat maissit makeimmillaan. Maissia on helppo kerätä, ja kypsät tähkät löytää kasvustosta nopeasti.

Omenoissa tällä hetkellä ovat myynnissä viimeiset Valkeat kuulaat. Noin reilun viikon päästä kerätään punaisia Bergius-omenoita, ja siitä vajaan kahden viikon kuluttua on Antonovkan vuoro.

Vadelmapensaat rupeavat olemaan lähes tyhjiä, pensasmustikkaa on vielä mukavasti. Lisäksi nyt on vielä saatavilla perunaa, hernettä, papua, tilliä, kukkakippuja sekä sipulia.

Perunannosto päivä on suunnitteilla syyskuun alkupuolelle: ensin täytyy seurailla noita säitä, milloin olisi sopivaa keliä tiedossa. Vehnän puinnit lähestyvät myös: puintien jälkeen myynnissä uutisviljaa. Siihen saakka saatavana laarintunutta.

Valkeaa kuulasta ja maissia

Vadelman satokausi jatkuu yhä edelleen. Vadelmat ovat näiden viime päivien helteiden myötä ssaneet runsaasti makeutta. Isoimmat marjat piileksivät puskan sisällä, ja ovat helpoiten nähtävissä vähän alaviistosta.

Omenakausi alkaa nyt tödenteolla. Nyt on korjattu ensimmäisiä Valkeita Kuulaita, ja niitä kerätään vielä reilun viikon ajan. Ensimmäisiä punaisia omenoita kypsyy noin parin viikon kuluessa, kun Bergiukset kypsyvät. Tänä vuonna tulee myös jonkin verran Punaista Kanelia, sen sato ei tosin ole yhtä hyvä kuin esimerkiksi viime vuonna. Antonovkaa näyttäisi sen sijaan olevan tulossa kohtalaisesti.

Toinen kasvi, jonka satokausi alkaa nyt, on sokerimaissi. Tänä viikonloppuna maissi on alkanut todellakin valmistumaan. Maissia on saatavana meiltä joko itsekeräten tai valmiina tähkinä. Maissi on hyvää kaikin tavoin: keitettynä tai höyrytettynä
(voilla siveltynä), grillattuna tai jopa sinällään raakana.

Herukkamaat rupeavat olemaan tyhjiä, samoin kuin karviaispensaat.

Perunaa vielä riittää, ja syksymällä on sitten taas talviperunan nostopäiviä. Niistä lisää tietoa tarkemmin myöhemmin. Lisäksi nyt on hyvä aika pakastaa papuja ja herneitä, joita on myös saatavana joko valmiiksi kerättynä tai itsepoimien.

Maissia ja omenaa

Ensimmäiset maissin tähkät on nyt korjattu, ja lisää kypsyy koko ajan. Maissi on hyvää keitettynä tai vaikkapa grillattuna. Se on makeimmillaan välittömästi korjuun jälkeen: mitä pitempään tähkiä säilyttää, sitä enemmän sokerit muuttuvat tärkkelykseksi ja makeus vähenee.

Omena alkaa olla korjuukuntoista: valkea kuulas-omenoita on keräilty ja lajiteltu.

Vattuja riittää vielä mukavasti, herukat sen sijaan rupeavat olemaan melko vähissä. Pensasmustikkaa on nyt todella runsaasti puskissa, ja niitä on helppo kerätä.

Vadelmaa

Vadelmat ovat nyt parhaimmillaan, ja niitä on helppo noukkia. Kaikkein parhaat ja suurimmat vatut löytyvät yleensä sieltä rivin keskeltä, hieman alaviistosta katsellen. Nyt ennustetut helteet jouduttavat vadelman kypsymistä, joten nyt kannattaa vadelmat säilöä.

Tänään kerättiin myös ensimmäiset omenat: kesälajike Pirja on jo kypsää. Pirja on yksi uusista kotimaisista omenalajikkeista, joka on tullut melko suosituksi. Seuraavaksi kypsyvä omenalajike on Valkea Kuulas, jonka poiminta aloitetaan todennäköisesti ensi viikolla.

Maissi kypsyy hyvin pian: tänään aukaistussa tähkässä oli täyttyneitä jyviä jo 2/3 tähkän mitasta. Vielä jokusen päivän kun odottelee, niin sitten ensimmäiset maissit ovat kypsiä.

Satotilanteen päivityksiä

Vattukausi alkaa nyt todenteolla: puskissa on pikku hiljaa alkanut punertaa aikaisempaa enemmän, ja nyt paikoin jopa koko rivin pituudelta on nähtävissä punaista. Tänä vuonna vattu kylläkin kypsyy hitaammin kuin esimerkiksi viime vuonna: vuorokauden lämpötila on niin matala, ettei kypsyminen ole kovinkaan nopeaa. Jos ilma tästä lämpenee, niin kypsyminen nopeutuu. Tällä säällä ja nyt esitetyillä ennusteilla kypsymistilanne pysyy saman kuin tähän asti.

Maissin tulo vain kestää: syy on sama kuin vatun hitaassa kypsymisessä. Tavanomaisen, heinä-elokuun lämmöissä jyvien täyttyminen olisi jo hyvässä lopussa, mutta viileys on selkeästi hidastanut kehitystä myös sillä. Nyt arvio on taas n. reilu viikko.

Omenaa tullee nyt ainakin jonkin verran: ensimmäiset omenat poimittaneen nyt alkavan viikon lopulla eli aivan elokuun alussa. Ensimmäinen lajike on Pirja ja pian myös ensimmäiset Valkeat kuulaat ovat poimittavissa.

Valkoherukat ovat melkein kaikki jo tältä kesää poimittu, punaherukkaa on vielä vähän jäljellä. Mustaherukka ja sen värimuunnos viherherukka alkavat olla nyt mehukkaita ja kypsiä. Mustaherukasta poimitaan nyt Öjebyn-lajiketta, viherherukan lajike on Vertti.

Perunan konenosto alkoi

Viime viikonloppuna perunannosto alkoi vihdoin sujua koneavusteisesti: vielä lauantaina perunaa kaivettiin ihan käsin kuokan kanssa, mutta jo sunnuntaina päästiin sellaiseen kohtaan, että nostokoneen kanssa päästään tulokseen. Meillä on perunannostossa käytössä sellainen pieni mattokone, joka nostaa perunan hellävaroen maton avulla maan pinnalle. Nostojälki on sen avulla parempaa kuin kuokan kanssa. Kuokka kun saattaa osua perunaan, ja pilata sen reiällä.

Vattua kypsyy hitaasti mutta varmasti, samoin kuin muitakin marjoja. Valkoisia ja punaisia herukoita on jäljellä enää vain vähän, mutta mustat viinimarjat alkavat nyt kypsyä.