lauantai 30. heinäkuuta 2011

Maissin koekorjuu

Tänään teimme ensimmäisen koekorjuun sokerimaissipellossa: paikoin tähkät rupeavat olemaan varsin pitkälle kehittynietä, ja varmaan nyt alkavan viikon kuluessa aloitamme maissin korjuun. Maissin keruu on helppoa ja hauskaa: korjuukypsät maissin tähkät ovta pulleita, ja kallistuvat ulospäin kasvista. Tuore sokerimaissi on erittäin makeaa, ja sen voi syödä vaikka sinällään heti.

Avomaantomaatit ovat aloittaneet kypsymisen: meillä on tänä vuonna kokeilussa useampia lajikkeita, ja mielellämme kuulemme, miltä ne maistuvat myös muiden suussa.

Marjakausi jatkuu runsaana: vadelmassa käynnissä on pääsatokausi, karviaiset ja mustaherukat aloittelevat satokauttaan. Puna- ja valkoherukkaa on vielä saatavana, samoin jonkin verran mansikoita.

Ei kommentteja: