Mansikan ja herneen itsepoiminta

 Mansikoiden ja herneen itsepoiminta on pyörähtänyt täyteen vauhtiinsa, ja tässä muutamia vinkkejä marjaretken suunnitteluun: jo ennen marjaretkelle lähtöä kannattaa vanhanaikaisesti pirauttaa tänne tilalle (p. 03-3711 163 tai 0400 - 625 636) ja tiedustella marjatilannetta. Puhelimet saattavat olla joskus varsin ruuhkaisia - varsinkin aamutuimiin - mutta päivemmällä yleensä puhelinruuhka helpottaa. Jos haluaa tulla poimimaan jonain tiettynä päivänä, kannattaa puhelun yhteydessä tehdä varaus. Varauksen tekemällä on mahdollista päästä poimimaan ma - pe klo 8 - 18, la klo 8 - 14 ja su klo 10 - 18. Tässä kohtaa päättymisaika tarkoittaa siis sitä ajankohtaa, jolloin on viimeistään ilmoittauduttava itsepoiminnan punnituspisteellä. Poimia saa arkisin ja sunnuntaisin liki klo 20 ja lauantaisinkin melkein klo 18 asti. 

Mansikkamaalle lähtiessä kannattaa varustautua hatun, juomisen ja sopivan astian kera. Mansikanpoimintaan paras astia on melko laakea, koska marjat eivät siinä linttaannu ja painu toistensa painosta. Marjat voi poimia joko karoineen tai ilman karoja - aivan miten itse haluaa. Ja tietysti voi maistella ja syödä sen verran kuin jaksaa siinä poimimisen ohessa.

Itsepoiminnassa on hyvä muistaa, että poimia saa ainoastaan niiden kasvien satoa, joka kulloisenakin päivänä on itsepoiminnassa. Marjapellolla on opas, joka näyttää poimintapaikan. Jos haluaa vaihtaa toiseen paikkaan, kysy oppaalta.

Poiminta-astioiden tultua täyteen palataan takaisin itsepoiminnan punnituspisteelle, jossa punnitaan kerätyt marjat. Tästä syystä on hyvin tärkeää tuoda ilmoittautuessa punnitukseen kaikki ne astiat joihin marjoja kerää - omien, mukana tuotujen astioiden paino vähennetään pois vaa'an näyttämästä kokonaispainosta.

Astioihin kerättyjen marjojen painon selvittyä poimitut tuotteet maksetaan punnituspisteellä. Meillä on käytössä vähimmäisostos, eli jokainen itsepoiminta-alueelle menevä maksaa vähimmäisostosmaksun. Maksu vaihtelee mm. kerättävissä olevan sadon ja ajankohdan mukaan.

Kotiin mennessä poimitut marjat kannattaa laittaa kylmään mahdollisimman pikaisesti. Mansikka säilyy jonkin aikaa jääkaapissa, jääkaappilämpötilassa (4 -5ºC), mutta isommat erät kannattaa säilöä joko pakastamalla tai muilla tavoin.

Meillä voi myös kerätä hernettä itsepoimien. Hernepellossa on keruukohta merkitty kyltillä, ja kyltin lähettyvillä ovat suurimmat palot. Herneet on helpointa kerätä esimerkiksi pussiin tai kangaskassiin. Myös herneet ovat itsepoiminta-alueella, jota koskee vähimmäisostosmaksu. Palkoherneitä voi syödä sinällään, tai sitten tehdä apposia (eli vetoherneitä). Herneet sopivat myös pakastukseen: paloista perataan herneet, ja ne pakastetaan sopivina annoksina. Talvella herneitä voi lisätä vaikkapa keittoon , tai hiven jäisenä salaattiin tuomaan kesän muistoja lautaselle.