perjantai 1. marraskuuta 2024

Talvi taisi alkaa

 Viime vuonna lumi tuli loka-marraskuun vaihteessa, ja tänään, marraskuun ensimmäisenä päivänä maa oli valkoisena. Aamupäivän sateli räntää, mutta nyt illasta sateen muoto on muuttunut lumisemmaksi. Sääennusteiden mukaan ei tällä hetkellä näytä siltä, että lumi on jäämässä pysyväksi. Sää toki näyttää viilentyvän, ja siten talven tulon voi sanoa alkaneen.

Vanhan kansan mukaan tässä loka-marraskuun vaihteessa on jakoaika, ja toisaalta on vietetty myös kekriä. Jakoaika oli edellisen vuoden loppu ja seuraavan alku - pyhäaikaa, jolloin arkisia töitä ei tehty. Jossain päin Suomea jakoaika on kestänyt pari viikkoa, toisaalla kuukauden. Jakoajan suurin juhla, kekri, on vastannut nykyajan joulun aikaa ja uuden vuoden juhlintaa. Kasvukauden työt oli tehty, sato korjattu, ja oli hetki aikaa hengähtää ennen talven töiden alkua.

Kasvukausi sääteli ennen vanhaan töiden kulkua, ja edelleen se säätää töiden suuntaa. Talveen valmistautumisen ohella uuteen kauteen valmistautuminen on jo melko pitkällä: viljelysuunnitelmaa on pohdittu, ja taimia ja siemeniä hankittu. Paperihommia riittää myös, niitä taisi esi-isillä olla hiukan vähemmän tarjolla. Joulun alla käydään erilaisilla markkinoilla myymässä mm. hilloja, mehuja, villoja ja vällyjä, ja toki voi poiketa täällä meilläkin: Puimasuulilla päivystetään edelleen perjantaisin klo 10-17 tai sopimuksen mukaan. REKOissa kierretään myös, ja nehän löytyvät Facebookista.

sunnuntai 20. lokakuuta 2024

Syystyöt jatkuvat

 Lokakuu on hellinyt mukavalla säällä - tuulista, välillä näkyy vanha taivas pilviverhon takaa kirkkaalla auringolla tai komealla kuutamolla höystettynä.  Ruska on ollut kaunis - puiden keltaiset sävyt ja esimerkiksi pensasmustikan tulenpunaiset ja oranssit sävyt ja niille kontrastia luova nurmien heleä vihreys on ollut erittäin hieno. Tämän päiväinen kova tuuli taitaa kyllä olla piiskannut enimmän osan lehdistä alas, mutta jonkin verran syysvärejä on vielä näkyvissä. Mansikoiden syysruska peittyy myös jo talvisuojausharsojen alle: käytämme avomaiden mansikoiden suojana valkeita harsoja. Talvisuojausharsoilla on monta tehtävää. Näin syksyllä ne auttavat mansikoita kehittämän seuraavan vuoden kukka-aiheita, ja siten niiden käyttö edistää ensi vuoden satoa. Harsot myös vaikeuttavat kasvustojen syömistä - esimerkiksi kauriit ja peurat rakastavat herkutella mansikan talvehtivilla lehdillä talven mittaan. Harson käyttö myös omalta osaltaan varmistaa lumen pysymistä mansikkakasvustojen päällä: valkean peitteen päällä lumi ja räntä säilyy, kun taas musta maa sulattaa lunta nopeammin.

Lampolassa kerinnät on ovat edenneet, ja muutama uuhi on vielä kerintää vailla.  Uuhien syyskerintä on tärkeä, koska sen yhteydessä pystyy tekemään monenlaisia havaintoja. Eräs tärkeimmistä havainnoista on uuhen kuntoluokka, eli yksinkertaistaen sen lihavuus. Kuntoluokitus tehdään tunnustelemalla käsin uuhien lantion aluetta selän päältä. Tavoiteltava kuntoluokka on kolmonen, eli tällöin selän okahaarakkeet tuntuvat himpun verran pyöristyneenä - eivät terävinä, eikä niiden tuntemiseen tarvitse käyttää voimaa. Sorkkien tarkistus ja leikkuu kuuluu myös kerinnän yhteyteen, samoin kuin kaikenlainen muukin tarkkailu. Lampaalla sorkkanleikkuu tarkoittaa ns. kyntysen siistimistä - kyntystä voisi verrata ihmisen kynteen. Se kasvaa sorkan alle ja "nokaksi", ja sitä pitää tarvittaessa leikata, jos ei ole kulunut muuten riittävästi. Eri eläinten välillä kyntysten kasvu ja laatu (kovuus/pehmeys) vaihtelee, ja siksi jokainen uuhi on hoidettava yksilöllisesti kerinnän yhteydessä. Pässithän keritään ja hoidetaan meillä aikaisemmin, ennen astutuskauden alkua, minkä vuoksi tässä kohtaa kirjoitetaan vain uuhista (ei siis mitään syrjintää tässä). Karitsoinnit alkanevat meillä joulukuun loppupuolella - jos pässit ovat olleet ahkeria ja uuhet suosiollisia. Uusille karitsoille tarkoitetut korvamerkit tulivat jo postilaatikkoon, eli valmistautuminen karitsointeihin on jo alkanut.

Puimasuulilla on käynnissä jonkin verran remonttia, mutta olemme edelleen auki perjantaisin klo 10-17 tai sopimuksen mukaan. Ja jos ohikulkumatkalla on, niin kannattaa arkisin aina rohkeasti soitella - ollaan usein kyllä lähistöllä. Tällä hetkellä meillä on saatavana vielä viimeisiä kuluneen satokauden omenoita ja sipulieita sekä monenmoisia pakastemarjoja, hilloja ja mehuja. REKOissakin kuljetaan pitkin ja poikin Pirkanmaata - REKOt toimivat pääasiallisesti facebookissa, mutta tilauksen voi jättää myös soittamalla p. 0400-625 636 tai 03-3711 163. Parhaiten vastaillaan puhelimeen ma-pe klo 9-17.

Mutta syystyöt siis jatkuvat edelleen: omena- ja pensasmustikkatarhan aiadat pitäisi vielä sulkea, nuorimmille hedelmäpuille laittaa runkosuojia, kastelujärjestelmiä purkaa ja monta muuta asiaa. Ja tässä ohessa uuden kauden suunnittelu etenee vinhaa vauhtia - kesä ´25 ja sen kasvukausi on joka päivä päivää lähempänä!


sunnuntai 13. lokakuuta 2024

Syysloma alkaa Talvipäivästä

 Nyt alkava viikko on on monissa kouluissa syyslomaviikko. Tänä vuonna syysloman alkava päivä, eli lokakuun 14.pv oli vanhan kansan mukaan ensimmäinen talvipäivä. Talvipäivä aloittaa talven ja talven työt syksypuolella vuotta, suvipäivä taas alkaa kesän. Talvipäivän tienoolla peltotyöt yleensä olivat tehty tai viimeistään loppusuoralla. Meilläkin peltohommat rupeavat olemaan viimeistelyä vaille valmiit: valkosipulit odottavat vielä talvisuojausharsoa, omena- ja mustikkatarhojen verkot sulkea ja vielä joitakin kastelujärjestelmän osia purkaa talviteloille.

Sääennusteet ensi viikolle ovat sen verran aurinkoisia, että tilamyymälä-kahvio Puimasuuli on avoinna ma-to klo 11-16 ja pe klo 10-18. Myynnissä on tällä hetkellä Åkero Hassel-omenoita, sipulia, perunaa, amerikankarpaloita sekä pakasteena marjoista mansikkaa, vadelmaa, karhunvatukkaa ja pensasmustikkaa. Ja kaikennäköistä muutakin.  Jätskivitriinistä vielä myynnissä kauden viimeisiä jätskejä, ja kahveeta keitetään myös. Tervetuloa!

Amerikankarpalo on tosiaan meidän uusimpia viljelykasveja, ja tänä vuonna siitä saatiin kerättyä satoa. Amerikankarpalo on Suomessa soilla kasvavien karpalolajien serkku, ja on nimensä mukaisesti kotoisin Pohjois-Amerikasta. Ihka oikea ameriikan serkku siis kyseessä. Amerikankarpalon marjat ovat suuria, ja maultaan samankaltaisia kuin serkkunsa - eli ovat kirpakan happamia. Sisältä ne ovat kuitenkin valkoisia, ja niiden rakenne muistuttaa enemmän omenaa kuin pehmeää marjaa. Amerikankarpaloa voi käyttää niin tuoreena kuin esimerkiksi leivontaan tai hillojen ja mehujen valmistukseen.

torstai 3. lokakuuta 2024

Lokakuu alkoi

 Niin ne kuukaudet kiitävät, välillä ei tahdo perässä pysyä. Syyskuun lämpöisten säiden jälkeen lokakuu alkoi mukavan kuulaan raikkaassa säässä.  Syystyöt, eli talveen valmistautuminen on jo vauhdissa, ja toisaalta valmistellaan jo tulevaa kautta. Syystöistä tärkeimpiä on kastelujärjestelmien purkaminen, koska osa venttiileistä ja suodattamista ei kestä pakkasta juurikaan. 

Tässä lokakuulla jatketaan perjantaisia aukioloja, eli tilamyymälä-kahviomme palvelee perjantaisin klo 10-18. Myynnissä on mm. pakasteita (marjoja, lihaa yms), mehuja ja muita jatkojalosteita sekä kurpitsoita, sipulia, omenoita ja perunaa. Ja jos kalsaa keliä haluaa torjua, myyntihyllyillä on myös esillä lampaantaljoja ja villalankoja. Tervetuloa!


sunnuntai 15. syyskuuta 2024

Lämmin keli jatkunee

 Syyskuu on ollut hyvin lämmin, ja jopa helteitä on ollut. Sateitakin on ollut, mutta pääosin sää on ollut poutainen. Ensi viikoksi sää näyttäisi jatkuvan samanmoisena. Säästä huolimatta kasvit valmistautuvat jo osin talven tuloon - lehtiä tippuu ja kellastuu. 

Pelloilla satokausi on kääntymässä myös kohti loppua. Pensasmustikoita on vielä vähän alaoksilla, samoin jokusia maissintähkiä on siellä täällä. Omenoista ollaan edetty jo myöhäisimpien omenalajikkeiden, eli Antonovkan ja Åkero Hasselin poimintaan. Tilamyymälässämme myynnissä on niiden lisäksi mm. Punakaneleita ja Jaspia. Punakaneli on siitä metka omena, että sopivassa kohtaa kypsyneenä kerättynä se säilyy kylmiössä jopa liki joulua.

Tunneleissa satokausi on loppusuoralla, pieniä määriä mansikoita ollaan kerätty kyllä edelleen. Mansikkaa pääsee myös itsepoimimaan tunnelille, ja nyt arvioidaan ainakin vielä ensi perjantaina itsepoiminnan olevan mahdollista. Tuoremarjojen lisäksi meiltä voi ostaa pakastemarjoja - pakastamme marjoja parhaimman satokauden aikaan, ja niitä on saatavana joko meiltä suoraan tai REKO-ryhmien kautta.

Hyvä lämmin sää kasvattaa ruohoa laitumilla, ja lampaille ei vielä ole ollut tarvetta viedä lisäheiniä laitumille, joinakin vuosina jo elokuun lopulla on joutunut antamaan lisäheiniä ja tässä kohtaa vuotta ottamaan eläimet lampolalle.. Uuhet ovat nyt astutusryhmissä, eli treffeillä pässien kanssa. Kevään korvilla odotellaan siis karitsoiden syntymistä - viiden kuukauden päästä nähdään, millaista vilskettä lampolalla on.

Tilamyymälämme on avoinna edelleen, ja tällä hetkellä olemme avoinna ainakin perjantaisin klo 10-18 tai sopimuksen mukaan. Parhaiten meidät tavoittaa puhelimitse arkisin klo 10-18, ja useasti kannattaa silloin pirauttaa p. 0400-625 636. Joskus puhelin on jossain taskun pohjalla, tai vähän kauempana, eli kannattaa antaa soida pidempään, niin ehditään vastaamaan.


keskiviikko 4. syyskuuta 2024

Lähiruokapäivä lähestyy - Buy locally -day is approaching

 Tulevan viikonloppuna, eli 7.-8.9. Lähiruokapäiviä. Maatilat ympäri Suomen kutsuvat vierailulle tutustumaan ruuantuottajiin. Monilla tiloilla myös mahdollisuus herkutella juuri sen tilan tuotteilla ja ostaa mukaan kotiin viemisiä.

Meillä Lähiruokapäivien kohokohta on perunan itsepoiminta. Lauantaina 7.9. perunaa pääsee noukkimaan suoraan pellosta klo 9-12 ja sunnuntaina 8.9. perunan itsepoiminta on avoinna 12-15. Perunan hinta on 50 snt/kg itsekeräten, ja lajikkeena on Siikli. Perunamaalla lainataan ämpäreitä poiminta-avuksi, ja kerätyt perunat pakataan poiminnan jälkeen siististi pusseihin tai säkkeihin.

Tilamyymälämme on avoinna tällä viikkoa torstaista sunnuntaihin. Puodin ovet ovat huomenna ja perjantaina avoinna klo 10-18, lauantaina ollaan auki klo 9-16 ja sunnuntaina klo 11-16.  Myynnissä on vielä satokauden viimeisiä tuoreita marjoja, omenaa, sipulia, perunaa, valkosipulia, lampaan- ja naudanlihaa, makkaraa ynnä muuta. Tilamyymälän aukioloaikoina on mahdollista päästä itsepoimimaan myös sokerimaissia sekä viimeisiä pensasmustikoita. Peltokuivaa sipulia on myynnissä myös.

Tulevana viikonloppuna, eli lauantaina ja sunnuntaina ajellaan myös tiluskierroksia. Lauantaina tiluskierros starttaa Puimasuulilta klo 14 ja sunnuntaina lähdetään kierrokselle noin klo 15. Kierros kestää noin tunnin, ja on maksuton. Tiluskierroksen aikana pääset tutustumaan viljelyymme traktorikärryn kyydissä.

==========================================================================

The next weekend - Sat 7th Sept - Sun 8th Sept - is the Buy locally -day, which is celebration of Finnish food. Farmers and food producers round Finland welcome you to visit the producers and the farms. In many farms you can taste the local food, and also buy something to take home. You can see all the farms and producers in here

At our farm, it is possible to pick-your-own potatoes. Pick-your-own potatoes is open on Saturday 7th Sept 9am-12 and on Sun 8th 12-3pm. The price for pick-your-own potatoes is 50 snt/kg. We will lift the potatoes with a machine, and so it is easy to pick the potatoes. 

Our farmshop and cafe will be open this week: Thursday and Friday 10am-6pm, Saturday 9am-4pm and Sunday 11am-4pm. Welcome!

maanantai 26. elokuuta 2024

Landefestin työkonearvuuttelusta

 Täällä Hämeenkyrössä vietettiin viime viikonloppuna Landefestiä, ja meillä oli siihen liittyen mm. tiluskierroksia ja työkonearvuuttelu.  Lauantaina Seppälän tilan talli järjesti maastotaitoharjoituskilpailun sekä oikeille hevosille että keppareille. Koko Landefest-tapahtumaa suosi aurinkoinen, mutta varsin tuulinen sää.

Työkonearvuuttelussa oli tänä vuonna mukana neljä kapistusta. Numerolla yksi piileksi "tuhannen ja yhden yön" - tarinoista tuttu lentävä matto. Lentävä matto on musta maanpeitekangas, joka saadaan kelattua minitraktorissa kiinni olleeseen kelauslaitteeseen. Lentävää mattoa käytetään apuna mansikkatunneleiden tyhjentämisessä: kasvukauden lopussa matto vedetään suoraksi pöytärivien väliin. Matolle laitetaan kuivahtaneet kasvit, minkä jälkeen traktori vetää maton ulos. Lentävä matto siis vähentää kantamista.

Toisena koneena oli vanhemman mallinen, sivulle heittävä lantakärry. Kärryllä saadaan levitettyä kuivalantaa pellolle tasaiseksi kerrokseksi. Kuivalanta koostuu siis eläinten sonnasta sekä siihen sekoittuneesta kuivikkeesta. Kuivike voi olla esimerkiksi pahnoja eli olkia, kutteria, sahanpurua tai kuiviketurvetta. Kuivikelanta on erinomaista lannoitetta ja maanparannusainetta, koska se tarjoaa maaperän pieneliöille ja mikrobeille hajotettavaa materiaalia.

Kolmas laite oli omenapudokkainen keruulaite. Laitetta työnnetään eteenpäin nurmikolla, ja piikikkäät kelat nostavat pudonneet omenat laatikkoon.

Viimeisenä kapistuksena numerolla neljä oli työkonearvuuttelun pienin esine. Kyseessä oli tunneleiden köysityksen kiristyksessä käytettävä kahva. Tunneleita peittävät kalvot pidetään paikallaan köysityksen avulla, ja köysiä täytyy kiristää aina kalvotuksen yhteydessä sekä joskus tuulisina vuosina myös kauden aikana.

Työkonearvuuttelussa saattoi halutessaan osallistua mansikkalaatikon arvontaan. Onni suosi tällä kertaa Karita Alménia - onnittelut voittajalle!


keskiviikko 21. elokuuta 2024

Satokausitiedotetta ja tunnelipoiminnasta - yes, we are still open

Elokuu lähestyy loppuaan, mutta sää on vielä säilynyt hyvin kesäisenä. Aamuisin on ollut kauniita usvasumuja, ja toisaalta illat ovat olleet hyvinkin kuulakkaita.  Satokausi on myös edennyt, ja marjojen lisäksi meillä on myynnissä nyt useampaa sorttia omenaa. Omenalla meillä ei ole itsepoimintaa.

Marjojen itsepoiminta jatkuu edelleen. Pensasmustikoita on vielä mukavasti, eritoten alaoksat ja pensaiden sisemmät osat kätkevät suuria kypsiä marjoja runsaasti. Vadelmakausi on pikku hiljaa hiipumassa - vadelmaa toki vielä on, mutta niiden poiminen teettää jo merkittävästi enemmän työtä kuin vaikkapa viikko sitten. Mustaherukkaakin on vielä vähän. 

Tällä viikolla, ja todennäköisesti myös ensi viikolla myös mansikkaa on mahdollista päästä keräämään itse meidän tunnelialueelle. Tunneleissa mansikat kasvavat noin 1,5 m korkeudessa pöydillä, eli mansikoita pystyy keräämään kyyristelemättä.

Muutenkin satokausi on nyt runsas: avomaankurkkuja, sipulia, valkosipulia, perunaa, papuja, herneitä ja jopa ensimmäisiä sokerimaisseja. Kesäkukkamaallakin on vielä kerättävää - tervetuloa! Olemme avoinna päivittäin klo 10-18

=============================================================

August is almost over, but the berry season still continues. The last raspberries might be hard to find, but they are very sweet. Other berries available to pick-your-own are the blueberries and the blackcurrants. We do also sell apples, but there is no apples for pick-your-own.

Our farmshop Puimasuuli is still open everyday from 10 am to 6 pm - welcome!



tiistai 6. elokuuta 2024

Landefest 2024 ohjelma meillä!

 Koko Hämeenkyrön oma Landefest lähestyy! Tänä vuonna landefestaillaan pe 23.8.- su 25.8., ja Landefestin kaikki avoinna olevat paikat ja tapahtumat ovat nähtävissä täällä. Tässä vielä meidän tilan Landefest ohjelma:


pe 23.8.2024

- tiluskierros klo 16

- tilamyymälä avoinna klo 10-18, itsepoiminta satotilanteen mukaan (päivittyy lähempänä)

- mansikan itsepoimintaa tunneleilla klo 10 - 15. Mansikan hinta 8 e/kg, (vähimmäisostos 15 e/hlö). Kuljetus Puimasuulilta.

- Navetassa klo 12-17: taidenäyttely IgnoriskArt: Flora&Fauna


la 24.8.2024

- tiluskierros klo 10

- tilamyymälä avoinna klo 10-18, itsepoiminta satotilanteen mukaan (päivittyy lähempänä)

- mansikan itsepoimintaa tunneleilla klo 10 - 13. Mansikan hinta 8 e/kg, (vähimmäisostos 15 e/hlö). Kuljetus Puimasuulilta.

- Navetassa klo 12-17: taidenäyttely IgnoriskArt: Flora&Fauna

- Maastotaitoratsastuksen harjoituskilpailut klo 12 alk., järjestäjänä Seppälän tilan talli


su 25.8.2024

- tiluskierrokset klo 11 ja klo 15

- tilamyymälä avoinna klo 10-18, itsepoiminta satotilanteen mukaan (päivittyy lähempänä)

- mansikan itsepoimintaa tunneleilla klo 10 - 15. Mansikan hinta 8 e/kg, (vähimmäisostos 15 e/hlö). Kuljetus Puimasuulilta.

- Navetassa klo 12-17: taidenäyttely IgnoriskArt: Flora&Fauna


Koko Landefestin ajan käynnissä työkonearvuuttelu - tule tutustumaan marjatilan työkoneisiin. 

sunnuntai 4. elokuuta 2024

Elokuuta keikkuvassa säässä

 Elokuu on alkanut varsin vaihtelevassa säässä - aurinko on paistanut, välillä on ollut kuurosateita joko ukkosella tai ilman ja näiden välillä on vielä ollut pilvistä. Yhteenvetona siis sää on ollut varsin epävakaista.

Elokuun alku merkitsee myös monelle kesätyöntekijällemme paluuta kohti koulua tai opintoja. Kiitokset kuluneesta kesästä heille! Tässä kohtaa myös aukioloaikamme muuttuvat: tilamyymälämme on avoinna päivittäin klo 10 - 18. Itsepoiminta on avoinna ma-pe klo 9-18, la klo 9-13 ja su klo 9-15. Huomioithan, että itsepoiminta on avoinna satomäärän mukaan. Ennen marjamaille lähtöä on siis hyvä soittaa, ja tiedustella poimintatilanne. Tällä hetkellä meillä on itsepoiminnassa mm. vadelmaa, pensasmustikkaa, herukoita ja karviaisia, sipulia, papuja, auringonkukkia ja kesäkukkia.


perjantai 2. elokuuta 2024

Vadelmaa, pensasmustikkaa ja jopa omenoita

 Vadelmakausi jatkuu edelleen, ja sitä on saatavana päivittäin sekä itsepoimien että poimittuna. Vadelmien aromi on nyt hyvin täyteläinen ja makea. Vadelman lisäksi myös pensasmustikassa on satokausi parhaimmillaan. Pensasmustikoista meillä on viljelyssä mm. Ainoa, Alvaria sekä Northblueta. Northblue-lajike on näistä isomarjaisin, sisältä vaalea ja sen kuori on mattapintainen, keskisininen. Aino- ja Alvar-lajikkeet ovat tummempia, mutta hiukan pienempi kokoisia.

Marjakausi siis jatkuu, mutta omena-aika on myös alkanut. Omenaa meillä on myynnissä valmiiksi poimittuna tilamyymälässämme. Tällä hetkellä myynnissä on Pirja-lajiketta. Se on punajuovikas herkkuomena, jota syödä sellaisenaan tai käyttää ruuanvalmistuksessa tai leivonnassa.



torstai 25. heinäkuuta 2024

Ukkosia ja hellepäiviä - thunders and hot days

 Sää on ollut tässä viime päivät varsin mielenkiintoinen - hyvin kostea ja kuuma. Ukkosia on ollut, mutta onneksi pahimmat ukkossateet ovat toistaiseksi kiertäneet meidät. Aamupäivät ovat olleet pääosin varsin sateettomia, iltapäivisin kuuroriski on suurempi.

Vadelmien määrä pensaissa on nyt runsaimmillaan, eli nyt kannattaa säilöä niitä. Vadelmien itsepoiminta on helppoa: marjat voi kerätä pellolla suoraan pakastepurkkeihin, ja kotona ei tarvitse tehdä muuta kuin laittaa purkit pakkaseen. Ja jos himoitsee vattuhilloa, niin kannattaa muistaa, ettei hilloa tarvitse välttämättä keittää nyt hellekelillä. Hilloa voi keittää myös pakastemarjoista.

Muista marjoista itsepoiminnassa ovat nyt pensasmustikat, saskatoon, kaikenväriset herukat ja karviainen. Mansikan itsepoiminta on loppunut tältä satokaudelta. Muita itsepoiminnassa olevia kasveja ovat herneet, pavut, sipulit ja kesäkukat. Muistattehan, että itsepoimia saa ainoastaan niitä kasveja, jotka ovat itsepoiminnassa. Itsepoimia saa ainoastaan siltä pellolta, joka osoitetaan. Muiden viljelyskasvien itsepoiminta on kiellettyä.

Tilamyymälämme on avoinna edelleen päivittäin. Ahkerat poimijamme keräävät päivittäin vielä jonkin verran mansikkaa myytäväksi valmiiksi poimittuna, minkä lisäksi myynnissä on myös monia muita marjoja. Ensimmäiset omenatkin on jo kerätty myyntiin.

=============================================

The weather has been very interesting for the last few days: very hot and many thunders. Usually thunders occur during the afternoons - so, if you plan to come to pick-your-own, it is recommended to come in the morning. Our pick-your-own opens 8 am.

And what is available for pick-your-own: raspberries, currants (all colors), gooseberries, blueberries, saskatoon, onions, peas & beans and summer flowers.  And here is information for those, who really love strawberries: the strawberry pick-your-own has ended, but there is still some strawberries for sale at our farm shop, Puimasuuli.  We would like to kindly to remind you, that you are only allowed to  pick the crop of those plants that are available for pick-your-own. It is not allowed to go the fields and areas, which are not open to pick-your-own.


tiistai 23. heinäkuuta 2024

Perunan itsepoiminta syyskuussa 2024

 Perinteiset perunan itsepoimintapäivät järjestetään heti syyskuun alussa. Ensimmäiset itsepoimintapäivät ovat la 31.8. klo 9-12 ja su 1.9. klo 12-15. Lajikkeina Siikli (enemmän) ja Annabella (vähemmän). Mikäli ensimmäisestä päivästä jää jäljelle kerättävää, järjestetään toinen itsepoimintaviikonloppu la 7.9. klo 9-12 ja su 8.9. klo 12-15.

Perunan itsepoimintaa varten tarvitset  mukaasi sopivat vaatteet - jalkaan esimerkiksi kumpparit ja käteen hansikkaat. Perunat nostetaan hellävaraisella mattokoneella maanpintaan, mistä voi valita haluamansa potut. Poimimista varten saa lainaksi meiltä ämpäreitä, ja kotiin kuljetusta varten on tarjolla säkkejä ja kasseja. 

maanantai 15. heinäkuuta 2024

Viileästi vadelmaan - it is time for raspberries

 Vadelmakausi avomaalla on alkanut. Enin osa vadelmistamme on aromikasta ja maukasta Muskoka-lajiketta, Stiora-vadelmaa on meillä muutaman rivin kokeilu. Viime päivien viileä sää on hiukan hidastuttanut vadelmien kypsymistä - kypsiä on, mutta tällä hetkellä rajoitamme itsepoimintaa satotilanteen mukaan. Halutessasi poimia vadelmia on siis hyvä soittaa ja varata poimintapäivä. Varaaminen mahdollistaa pääsyn itsepoimintaan itsepoiminnan aukioloaikoina (ma-pe klo 8-17, la klo 8-12 ja su 9-15). Itsepoiminnan ollessa suljettu itsepoiminta-alueelle ei saa mennä.

Vadelman lisäksi meillä on itsepoiminnassa pensasmustikkaa, saskatoonia, puna- ja valkoherukoita, hernettä ja kesäkukkia. Mansikkaakin on, mutta mansikoita haluavan on syytä pakata marjaretkelle mukaan myös roppakaupalla kärsivällisyyttä ja pitkämielisyyttä. Muiden kasvien itsepoiminta on avoinna silloin, kun vadelman itsepoiminta on avoinna.

Ja vielä pari muistutusta: huomioittehan poimintapelloilla liikkuessa, että viljelykasvien rivien yli tai läpi ei voi kulkea. Rivin läpi tunkeutuminen ja yli pomppiminen rikkoo rivejä peittäviä katteita, vaurioittaa tukijärjestelmiä ja saattaa rikkoa kastelujärjestelmiä. Kiitos, että arvostat viljelyksiämme, ja noudatat neuvoja! Tupakointi on sallittu ainoastaan tupakointipaikalla.


==========================================================

The raspberry season is here. If you want to come to pick-your-own raspberries, we strongly recommend that you call in advance and book the day, when you plan to come. When you have booked the day, you can arrive to the pick-your-own Mon-Fri 8-17, Sat 8-12 and Sun 9-15. If you do not arrive within this time, you are not allowed to enter the fields, even though you had made a reservation. And please do note that it is not allowed to visit the fields, when the pick-your-own is closed.

So, the raspberries are ready, but there are also other crops available for pick-your-own: peas, white and red currants, blueberries, saskatoon and some summer flowers. There are also some strawberries - however, if you want to pick them, remember to pack patience with you when coming to pick the strawberries. The pick-your-own for these other crops is open only, when it is possible to pick raspberries.

We would like to kindly remind that during your visit at the pick-your-own field, you are not allowed to run or jump across the lines where the plans are growing. You are only allowed to follow along the line. Going over or through the plants causes damage to the plants, fruits and growing systems (poles, the covering material of rows and irrigation systems) . Smoking is only allowed at the designated smoking place.


perjantai 12. heinäkuuta 2024

Pensasmustikkaakin jo

 Marjakausi etenee ripeästi eteenpäin. Pensasmustikat, saskatoonit sekä puna- ja valkoherukat ovat poimittavissa, eikä musta- ja viherherukankaan kypsymiseen mene enää pitkää aikaa. Mielenkiintoinen satokausi nyt siis menossa - kaikki kypsyvät aikaisessa, tuleekohan talvi myös aikaisin tänä vuonna? Mutta onneksi on vielä kesä, nautitaan siitä nyt! 

Omenoiden ystäville tiedoksi, että raakileet kehittyvät mukavasti. Viljelyssämme olevan aikaisimman omenalajikkeen, Pirjan, tavanomainen kypsymisaika on elokuun alkupuolella. Satokauden alkua odotellaan vielä myös mm. leikkopavuilla sokerimaissilla, luumuilla ja päärynöillä. Pieni erä kirsikoita saatiin kerättyä myyntiin, ja on myynnissä tilamyymälässämme. Tilamyymälässämme on saatavana myös pieniä eriä metsämustikoita. Tervetuloa!


tiistai 9. heinäkuuta 2024

Satokausitiedotusta

 Tämä vuoden kasvukausi on osoittautunut varsin mielenkiintoiseksi käänteiltään. Välillä tuntuu, ettei oikein itsekään pysy perässä, mitä kaikkea on. Mansikan satokausi on kääntymässä avomailla pääosin loppusuoralle, mutta myöhäisin mansikkalajikkeemme, Malwina, vasta mietiskelee marjojen kypsyttämistä. Malwinaa meillä on pieni ala. Valmiiksi poimittua mansikkaa keräämme tunneleista päivittäin myyntiin. Ja jos mansikan pääsatokausi on vallan päässyt livistämään ohitse, on meillä myynnissä mm. edullista kokonaisena pakastettua mansikkaa avolaatikoissa.

Mansikkakauden rauhoittuessa alkaa vadelman valtakausi. Vadelmariveissä rupeaa jo olemaan mukavasti punoitusta, ja sen itsepoiminta on aloitettu. Valmiiksi poimittua vadelmaa on myös saatavana päivittäin. Avomaan vadelmat ovat meillä suurimmaksi osaksi Muskoka-lajiketta, joka on vanha, Kanadasta peräisin oleva, pitkään Suomessa viljelty lajike.

Mansikoiden ja vadelmien lisäksi myös muut marjat alkavat kypsyä: saskatoon-pensaiden tummanpuhuvat marjat ovat kypsyneet jo poimittaviksi. Puna- ja valkoherukka rupeaa myös olemaan poimittavissa, pensasmustikoissakin on ensimmäisiä satunnaisia kypsiä marjoja.

Muista viljelykasveistamme hernettä on tällä hetkellä hyvin, ja sitä on helppo kerätä. Tänä kesänä meillä pääsee myös keräämään kesäkukkasia - meiltä saa sakset poimimista varten sekä kumilenkin kimpun sitomiseen. Tilamyymälässämme on myynnissä myös perunaa - sekä Annabelleä että Siikliä, sipulia ja valkosipulia. Tervetuloa!


Vadelman itsepoiminta

 Vadelman itsepoimintakausi on alkanut, ja satokausi on hyvässä alussa. Ennen lähtöä marjaretkelle on hyvä soittaa (p. 03 - 3711 163 tai p. 0400 - 625 636)  ja varmistaa varaamalla poimintapaikka. Rajoitamme tarvittaessa poimijoiden määrää satomäärän mukaan, ja varmimmin poimimaan pääsee varaamalla. Parhaiten meidät tavoittaa aukioloaikoina: ma - pe klo 8 - 19, la klo 8- 18 ja su klo 9 - 19. Itsepoiminta on avoinna: ma - pe klo 8 - 17, la klo 8 - 12 ja su klo 9-15, mikä tarkoittaa, että näinä ajanjaksoina pääsee pellolle. Poimia voi myöhempään, muun aukioloajan puitteissa. Itsepoiminnassa meillä on käytössä vähimmäisostos.

Tässä vielä muutama vinkki vadelmamaille lähdöstä ja vadelmien poiminnasta.  Perussäännöt ovat vadelmamailla samat kuin mansikan itsepoiminnassa: noudata annettuja ohjeita, nouki vain osoitetulta riviltä, ja kysy tarvittaessa lisätietoja vadelmaoppaalta (esim. toista poimintapaikkaa, missä on WC, missä voi pestä kädet  jne). Meillä vadelmapenkeissä merkkeinä toimivat poimintapöydät, joita siirretään rivissä eteenpäin sitä mukaa kun kerätään. Pöytä jätetään siis siihen, mihin oma kerääminen päättyy. Tällöin seuraavan kerääjän on helppo jatkaa. Vadelmamailla on myös jonkin verran erilaisia muovituoleja ja -penkkejä, joita voi halutessaan käyttää poimiessaan. Kypsät marjat kerätään purkkiin tai suuhun, huonoja on hyvä tiputella riviväliin.

Vadelma on herkästi rikkoutuva marja, minkä vuoksi se kannattaa kerätä suoraan pakastepurkkiin. Purkit ja niiden kannat punnitaan ennen marjamaille menoa tyhjänä. Kun purkkien paino tyhjänä vähennetään täysien purkkien painosta, saadaan selville marjojen paino. Maksu perustuu poimittujen marjojen kilomäärään. Myös vadelmien itsepoiminnassa meillä on käytössä itsepoiminnan vähimmäisostosmäärä, joka peritään henkilöä kohti.

Vadelman oksissa on jonkin verran piikkejä, jotka saattavat raapia. Yksinkertaisin suojautumistapa on käyttää pitkähihaista paitaa tms. Hattu, juomapullo ja sopivat eväät on myös tarpeellisia vadelmamailla. Sääennustetta kannattaa seurata myös, ja pakata mukaan tarvittaessa myös sadevaatteita sekä lämmintä vaatetta.

sunnuntai 7. heinäkuuta 2024

Pian on vadelmien aika - coming soon: raspberries.

 Mansikkakausi avomailla alkaa kääntyä kohti vääjäämätöntä loppuaan. Mansikkaa vielä on, mutta litran poimiminen vie hiukan enemmän aikaa kuin vaikka viikko sitten. Toisaalta tässä kohtaa satokautta mansikoiden sokeripitoisuus on huima, ja avomailta kerätyt ovat melkoisen makoisia. Ja toisaalta: vaikka avomailla satokausi kääntyä kohti loppuaan, tunneleista keräämme mansikkaa vielä syyskuulle asti. Tuoreita mansikoita on siis saatavana edelleen, vaikka toki määrä on erilainen kuin pääsatokauden aikaan.

Mansikoiden jälkeen, muiden marjojen satokausi on aluillaan. Saskatoon-pensaiden marjat sinistyvät nyt vinhaa vauhtia, ja näiden herkullisten terveyspommien poiminta rupeaa siis olemaan ajankohtaista. Pensasmustikassa muutaman aikaisimman pensaan marjat rupeavat myös mustumaan, eli pian on myös pensasmustikkakausi alkaa. Mutta mikä mukavinta, vadelmariveissä punotus on lisääntynyt siinä määrin, että niiden itsepoimintaa on päästy aloittamaan. Tällä hetkellä vadelman itsepoimintaan ei vielä tehdä varauksia, koska kypsien marjojen määrä on vähäinen. Vastaavasti emme myöskään varaa vielä valmiiksi poimittua vadelmaa, mutta muutaman päivän kuluttua varmaankin uskaltanee jo arvioida päivittäin poimittavia määriä.

==========================================================================

The strawberry season in the open field is coming to its end, However, the end is the the start of the next season - the raspberry season will start within the next few days.  At this point, we do not make reservations to berry picking - the pick-your-own is open as long as there is berries. The Pick-ypur-own opens Mon-Sat 8am and Sun 9am, and will close when the berries are picked.  So, if you plan to arrive in the afternoon, the pick-your-own might be closed.

W would also like to kindly remind that smoking is allowed only at the designated smoking place.


tiistai 2. heinäkuuta 2024

Oispa nappi... - I wish I had a button....

 Olisipa nappi, josta painamalla saisi valita säät ja säätää mansikan tuotantotahtia. Harmillista kyllä, tällaista nappia ei ole keksitty: maatalous kaiken kaikkiaan on säästä riippuvaista. Kasvit kasvavat ja tuottavat satoaan omassa rytmissään, johon sää vaikuttaa. Avomaiden mansikkakausi on kääntymässä kohti vääjäämätöntä loppuaan, toki vielä viikon parin ajan sieltä mansikoita on mahdollista noukkia. Tässä kohtaa kautta kokeneet marjanpoimijat saavat ämpärin täyteen vielä sukkelaan.

Mansikkakauden hiipuessa vadelmariveissä rupeaa olemaan lupaavaa punotusta, ja avomaan vadelmakausi alkanee todennäköisesti seuraavan parin viikon aikana. Vadelmakausi on siis alkamassa ennätysaikaisin, mansikkakauden tapaan.

Ja jos marjoja on jo maha täynnä, meillä on myynnissä myös hernettä sekä itsepoimien että poimittuna.

Aukioloajat kannattaa kurkata meidän omalta nettisivulta: www.yrjolanmarjatila.fi .


==========================================================================


I wish I could just press to button and decide what kind of weather I want and how I want the crops to ripen. Unfortunately, there is no such a button: farming is affected by the weather. The plants grow and produce the crops at their own rhythm, At this point the main strawberry season in the open field is coming to its end within the next two weeks or so - but of course, even when the productions ends in the open field, there will be some ready-picked strawberries for sale at our farm shop. However, the end is the start of another season: the raspberry season will start within the next two weeks. So like strawberries, the raspberry season is very early.

sunnuntai 30. kesäkuuta 2024

Kuinka vierailen maatilalla - how to behave while visiting a farm?

Maalaiselämä kiehtoo, ja esimerkiksi tilallamme käy monia ihmisiä kesäkauden aikana. Vierailua suunnitellessa on noudatettava tilamme aukioloaikoja. Maatilamme on meidän koti, ja pyydämme sitä kunnioittamaan. Ethän siis roskaa tai riko esimerkiksi lasipulloja. Aja hitaasti piha-alueella. Meillä on WC- sekä muutama ulkohuussi, jos kesken vierailun tulee tarvetta. Ethän siis virtsaa esimerkiksi talojen tai rakennusten nurkissa, viljelysmailla tms - tämä koskee myös lapsia. Eläimiä ei saa ruokkia. Lasten leikkialueella olevien leluja ei saa rikkoa, tai heittää eläinten aitauksiin.

Vaikka harjoitamme suoramyyntiä ja tilallamme on kahvio, viljelyskasveihin ei saa kajota tai tuhota. Esimerkiksi perunoita ja niiden varsia ei saa repiä, viljelyskasvit kuuluvat omaisuuden suojan piiriin.

 Itsepoiminta-alueella on noudatettava annettuja ohjeita. Poimia saa ainoastaan niiden kasvien satoa, joka on kerrottu. Poimia saa ainoastaan osoitetusta paikasta.

===========================================================================

It is nice that many people visit our farm. However, it seems that there is a need to some advice how to behave when visiting our farm. You are only allowed to visit our farm during the hours when we are open. The farm is our home, and we ask you kindly to respect it. Do not throw litter to the ground or brake glass bottles. Drive slowly. In the children´s play area it is not allowed to destroy toys, or through them to animal pens. We do have toilets and outhouses, if you should need to use one.

Pulling and destroying plants is not allowed. For example, pulling and digging potatoes is  a theft, and will be treated as so. It is not allowed to feed the animals at all.

In pick-your-own you are only allowed to pick crops that are ready ad shown to you. You are only allowed to pick from the place that is pointed to you.

perjantai 28. kesäkuuta 2024

Huh hellettä - the warm sunny days

 On kyllä ollut lämmintä ja auringon paahdetta. Mansikat ovat kypsyneet vauhdilla, ja niiden sokeripitoisuus on varsin huima. Tällä hetkellä itsepoiminnassa meillä on Sonata- ja Polka- mansikoita. Mansikan lisäksi myös hernettä on saatavana itsepoimien. Hernettähän voi myös pakastaa talvea varten: tuoreet herneet riivitään eli herneen siemenet irrotetaan paloista. Herneet kannattaa pakastaa sopivan kokoisina kerta-annoksina, ja laittaa talvella suoraan pakkasesta jäisenä vaikkapa keittoon tai salaattiin. Itsepoiminta on tällä hetkellä avoinna ma-pe klo 8-17, la klo 8-12 ja su klo 9-15. Aukioloaika tarkoittaa aikaa, jolloin on oltava ilmoittautumassa itsepoiminnan vastaanottopisteessä. Jos paikalle tulo viivästyy esimerkiksi liikenteen takia, otathan yhteyttä puhelimitse (p. 03-3711 163 tai 0400 -625 636) ja kerrot tulostasi. Itsepoimintaan kannattaa myös aina soittaa ja varata etukäteen poimintapäivä. Erityisesti ruuhkaisimpina päivinä saatamme joutua aika ajoin rajoittamaan poimijoiden lukumäärää. 

Tilamyymälä-kahvio-gelateria Puimasuuli on avoinna ensi viikosta alkaen ma-pe klo 8-19, la klo 8-18 ja su klo 10-19.  Tilamyymälässä myynnissä marjoja poimintatilanteen mukaan, sipulia, perunaa, hilloja, mehuja yms. Jätskitiskissä on meidän omatekemiä jäätelöitä, gelatoja, ja muuta pientä suolaista ja makeaa. Tämän kesän erikoisuusherkkuna on myynnissä semifreddo-kakkupaloja. Semifreddo, "puolipakaste", on jäätelökakun kaltainen, mutta täyteläisempi jääkylmä herkku.

Huomenna lauantaina on muuten mahdollisuus tutustua vielä Flora Ann Heinäsuon värikkäisiin maalauksiin Navetassa. Sunnuntaina Navetta muuntautuu "kässänavetaksi", ja mitä se tarkoittaa...tervetuloa katsomaan!

==========================================================================

The warm summer days are here! The strawberry pick-your-own is open Mon-Fri 8am-5pm, Sat 8am-12 and Sun 9am-3pm. Please call (tel 03-3711163 or 0400-625 636) in advance and make a reservation, if you want to come to pick. During your visit remember that you are only allowed to pick in the row shown to you by our staff. It is not allowed to visit fields which are not open during your visit. Right now we have strawberries and peas available for pick-your-own.

Our farmshop-cafe-gelateria Puimasuuli is open Mon-Fri 8am-7pm, Sat 8am-6pm and Sun 10am-7pm. At the Puimasuuli ready-picked berries and other fresh products are available according to growing season. At the cafe-gelateria, we also sell our own Italian style ice cream - have you tasted all the flavors already?

We would kindly like to remind you to pay attention to our working hours - our farm is our home, and it is privately owned and operated. It is not allowed to visit our farm outside the opening hours. Thank you for your understanding!



perjantai 21. kesäkuuta 2024

Mansikan itsepoiminnan vinkkejä

Mansikan itsepoiminta on avoinna ma 24.6. alkaen ma-pe klo 8-17, la klo 8-12 ja su klo 9-15. Aukioloaika tarkoittaa tässä tapauksessa sitä aikaa, jolloin pellolle pitää saapua. Rajoitamme tarvittaessa poimijoiden lukumäärää päivittäisen satomäärän mukaan. Tästä syystä on hyvä soittaa etukäteen ja varata poimintapäivä. Varausta tehdessä kysymme arvioitua poimintamäärää, koska tämä auttaa meitä hahmottamaan kulloisellekin päivälle sopivan poimijoiden lukumäärän. Puhelinnumeromme ovat 03-3711 163 tai 0400 - 625 636. Vastaamme puhelimeen varmimmin ma-pe klo 8-20, la klo 8-18 ja su klo 9-20. Aika ajoin puhelin saattaa ruuhkautua - tällöin kannatta soittaa hiukan myöhemmin uudelleen. Luonnollisesti, jos satotilanne sallii, poimimaan pääsee myös ilman varausta.

Mansikkamaalle lähtiessä kannattaa varustautua hatun, juomisen ja sopivan astian kera. Mansikanpoimintaan paras astia on melko laakea, koska marjat eivät siinä linttaannu ja painu toistensa painosta. Marjat voi poimia joko karoineen tai ilman karoja - aivan miten itse haluaa. Ja tietysti voi maistella ja syödä sen verran kuin jaksaa siinä poimimisen ohessa.

Itsepoiminnassa on hyvä muistaa, että poimia saa ainoastaan niiden kasvien satoa, joka kulloisenakin päivänä on itsepoiminnassa. Marjapellolla on opas, joka näyttää poimintapaikan. Jos haluaa vaihtaa toiseen paikkaan, kysy oppaalta.

Poiminta-astioiden tultua täyteen palataan takaisin itsepoiminnan punnituspisteelle, jossa punnitaan kerätyt marjat. Tästä syystä on hyvin tärkeää tuoda ilmoittautuessa punnitukseen kaikki ne astiat joihin marjoja kerää - astioiden paino vähennetään pois vaa'an näyttämästä kokonaispainosta. Meiltäkin toki saa halutessaan poiminta-astioiksi vakkoja tai laatikoita maksusta.

Astioihin kerättyjen marjojen painon selvittyä poimitut tuotteet maksetaan punnituspisteellä. Meillä on käytössä vähimmäisostos, eli jokainen itsepoiminta-alueelle menevä maksaa vähimmäisostosmaksun. Maksu vaihtelee mm. kerättävissä olevan sadon ja ajankohdan mukaan.

Kotiin mennessä poimitut marjat kannattaa laittaa kylmään mahdollisimman pikaisesti. Mansikka säilyy jonkin aikaa jääkaapissa, jääkaappilämpötilassa (4 -5ºC), mutta isommat erät kannattaa säilöä joko pakastamalla tai muilla tavoin.

sunnuntai 16. kesäkuuta 2024

Juhannusviikko alkaa

 Juhannus lähestyy vinhaa vauhtia, ja kelikin on ollut nyt normaalin suomalaisen kesäsään kaltainen. Välillä siis sataa ropsahtaa, välillä taas aurinko paistaa täydeltä terältä. Sääennusteiden mukaan keli näyttää jatkuvan samanmoisena, eli kannattaa varautua sadevaatteilla itsepoimintaretkelle lähtiessä. Varma vinkki on se, että jos ei ota  mukaan, niin sataa ja jos ottaa, niin ei sada. Onneksi kesäsateet ovat yleensä sellaisia nopeahkoja ripsauksia, jotka myös kuivahtavat nopeasti. Huomenna tosiaan aloitellaan mansikan itsepoimintaa pelloilla, minkä lisäksi meillä on myynnissä valmiiksi poimittua mansikkaa. Jokunen vadelmarovekin on saatu jo täytettyä kypsillä marjoilla, mutta varsinaisesti vadelman satokausi tunneleista alkaa ehkä vasta reilun viikon kuluessa. Avomaan vadelmakauden odotetaan alkavan omalla paikallaan, heinä-elokuun taitteessa.

Satokausi etenee myös normaaliin malliin - huomenna maanantaina aloitetaan perunannosto, ja perunaa on siis myynnissä päivittäin meidän tilamyymälässä sekä myyntipisteissä. Lajikkeina meillä on Siikli ja Annabelle, jotka molemmat ovat oikein maukkaita. Siikli on näistä kahdesta lajikkeesta vanhempaa perua, se on jalostettu alunperin Saksassa 1930-luvulla. Annebelle-peruna on tullut Suomeen v. 2008, ja on eräs suosituimmista perunalajikkeista. Annabelle on Siikliin verrattuna nopeakasvuisempi, ja mukulakoko on siis hiukan suurempi tässä kohtaa. Kesän mittaan ero koossa pienenee. Muita satokauden alussa olevia kasveja ovat sipuli ja valkosipuli. Näistä ensi viikolla nostetaan ainakin sipulia myyntiin, mutta ehkä myös ensimmäisiä valkosipuleitakin.

 


perjantai 14. kesäkuuta 2024

Miten toimin, kun haluan poimia mansikoita itselleni?

Lämmin, osin jopa läkähdyttävän kuuma toukokuu siivitti mansikan kasvua. Aloitamme mansikan itsepoiminnan juhannusviikon maanantaina, eli 17.6. Ensi viikolla itsepoiminta on avoinna ma-pe klo 9-12. Pellolta on poistuttava viimeistään klo 13.

Tässä alkuvaiheessa emme tee varauksia itsepoimintaan. Marjat ovat suuria, mutta niitä on vielä paikoin harvakseltaan. Päivittäin poimittavissa olevan sadon määrä on haasteellinen arvioitava, ja tästä syystä emme tee varauksia. Kun päivän sato on kerätty, suljemme itsepoiminnan. 

Mansikkamaalle lähtiessä kannattaa varustautua hatun, juomisen ja sopivan astian kera. Mansikanpoimintaan paras astia on melko laakea, koska marjat eivät siinä linttaannu ja painu toistensa painosta. Marjat voi poimia joko karoineen tai ilman karoja - aivan miten itse haluaa. Ja tietysti voi maistella ja syödä sen verran kuin jaksaa siinä poimimisen ohessa.

Itsepoiminnassa on hyvä muistaa, että poimia saa ainoastaan niiden kasvien satoa, joka kulloisenakin päivänä on itsepoiminnassa. Marjapellolla on opas, joka näyttää poimintapaikan. Jos haluaa vaihtaa toiseen paikkaan, kysy oppaalta.

Poiminta-astioiden tultua täyteen palataan takaisin itsepoiminnan punnituspisteelle, jossa punnitaan kerätyt marjat. Tästä syystä on hyvin tärkeää tuoda ilmoittautuessa punnitukseen kaikki ne astiat joihin marjoja kerää - astioiden paino vähennetään pois vaa'an näyttämästä kokonaispainosta. Meiltäkin toki saa halutessaan poiminta-astioiksi vakkoja tai laatikoita maksusta.

Astioihin kerättyjen marjojen painon selvittyä poimitut tuotteet maksetaan punnituspisteellä. Meillä on käytössä vähimmäisostos, eli jokainen itsepoiminta-alueelle menevä maksaa vähimmäisostosmaksun. Maksu vaihtelee mm. kerättävissä olevan sadon ja ajankohdan mukaan.

Kotiin mennessä poimitut marjat kannattaa laittaa kylmään mahdollisimman pikaisesti. Mansikka säilyy jonkin aikaa jääkaapissa, jääkaappilämpötilassa (4 -5ºC), mutta isommat erät kannattaa säilöä joko pakastamalla tai muilla tavoin.

perjantai 7. kesäkuuta 2024

Paluu normaaliin

 Tällä viikolla ollaan palattu normaaliin kesäsäähän: lämmintä, mutta ei hellettä. Välillä satelee ravakasti, mutta enimmäkseen on aurinkoista. Kesäkuun sää näyttäisi jatkuvan ennusteiden mukaan samanmoisena kuun loppuun asti.

Mansikoiden kypsyminen tunneleilla on alkanut. Valmiiksi poimittua mansikkaa on myynnissä päivittäin, itsepoimintaa tunneleilla on ke-pe klo 11-13. Avomaan mansikoidensatokausi alkanee juhannuksen tienoolla, ja itsepoiminta avomailla alkaa siis todennäköisesti viimeistään juhannuksen jälkeen.

Muista marjoista tunneleiden vadelma on kehittynyt huimaa vauhtia toukokuun helteisten kelien myötä. Hyvässä lykyssä siis juhannuksen tienoolla päästään maistelemaan satokauden ensimmäisiä marjoja. Perunoiden kehitys on normaalissa tahdissa, eli juhannusviikolla nostetaan ensimmäiset potut. Perunoista meillä on viljelyssä Siikilä ja Annabelleä.

Ja lopuksi haluaisimme muistutella, että maatilamme on meidän koti. Asuinrakennusten piha-alueilla kulkeminen on kielletty, ja alueet on myös merkitty kyltein. Tilamyymälä on avoinna tällä hetkellä ma-pe klo 10-19, la klo 10-18 ja su klo 10-19. Tervetuloa vierailemaan tilamyymäläämme sen aukioloaikoina!

maanantai 3. kesäkuuta 2024

Mansikan itsepoiminta tunneleilla

Mansikoiden itsepoiminta on avoinna tunneleilla ke-pe klo 11-13. Itsepoiminta on avoinna päivittäin niin kauan kun poimittavaa riittää, ja kilohinta itsepoimien on 12 €/kg. Tunneleiden itsepoimintaan emme ota varauksia. Itsepoiminnassa meillä on käytössä vähimmäisostos.

Tässä vielä vinkkejä tunnelipoimintaan:

Poimintaan on hyvä varata sopivan kokoinen astia. Paras marja-astia on melko laakea, koska tällöin marjat eivät painu. Hattu, sopiva vaatetus ja tarvittaessa juomista ovat myös hyviä varusteita myös tunnelilla.

Tunneli-itsepoimintaan ilmoittautuminen tapahtuu tilamyymälä-kahvio Puimasuulilla. Omat astiat punnitaan, ja niihin laitetaan tarralla tieto painosta tyhjänä. Tällöin astian paino saadaan vähennettyä pois, kun se tuodaan poiminnan jälkeen mansikoiden kanssa punnitukselle. Alkupunnituksen  yhteydessä maksetaan myös vähimmäisostosmaksu.

Tämän jälkeen tunnelille siirrytään kuljetuksella. Tunnelissa on opas, joka osoittaa poimintapaikan.

Mansikat kasvavat tunneleissa pöydillä, ja kypsät marjat ovat noin puolentoista metrin korkeudella.  Poiminnassa käytössä on pöytiä, joka toimii rivin merkkinä. Pöytää siis siirretään poimiessa sitä mukaa eteenpäin, kun etenee kasvustossa. Pöytä jätetään siihen pisteeseen, mihin asti kerää. Tällöin seuraava poimija tietää, mistä jatkaa.

Poimiessa on syytä olla varovainen, ettei vahingoita kasveja, kasvatuspöytiä ja kastelujärjestelmiä.  Tunneleissa meillä on kasvamassa ns. jatkuvasatoisia mansikoita, jotka kukkivat ja tekevät marjoja koko kasvukauden ajan. Nytkin näkyvissä on kukkia, joista kehittyy mansikoita myöhemmin kesällä.

Emme suosittele mansikoiden  tunnelipoimintaa pienimmille lapsille: marjat ovat korkealla ja esimerkiksi kasvatuspöydät eivät kestä tönimistä tai roikkumista. Itsepoiminta avomaalla alkanee heti juhannuksen jälkeen, ja sinne toivotamme kaikenikäiset lapset tervetulleiksi.


maanantai 27. toukokuuta 2024

Kukkaloistoa ja mansikoita

 Helteiden myötä kasvien kehitys meni kirivaihteelle. Kukkia on nyt avoinna runsaasti: pensasmustikat, omenat, saskatoonit, avomaan mansikat, herukat sekä monenmoisia luonnonkukkia. Pölyttäjillä on riittää kiirettä, kun lentävät kukasta kukkaan. Kylvökset ja istutuksetkin näyttävät vihertyvän pikku hiljaa. Helteen takia kastelua on tehtyä tavanomaista enemmän. Muutama sateenpisku, mikä ollaan saatu, on ollut apuna - kovin kuivaa on toki ollut, oikeastaan rutikuivaa voisi todeta olevan.

Mansikoiden punakylkisyys on lisääntynyt sen verran, että ensimmäisiä mansikoita on saatu kerättyä myyntiin. Huomenna taas nähdään, miten poiminta sujuu. Tällä hetkellä emme pysty ottamaan varauksia, koska tämä satokauden alun satomäärän arviointi ei ole helppoa. Joka vuosi on uusi tilanne, uudet taimet, uudet haasteet ja uusi keli kasvatuksen aikana. Muutama päivä kun päästään satokauden alusta eteenpäin, niin tiedetään paljon enemmän -tai sitten ei. Ei ole kerta tai kaksi, kun mansikka on yllättänyt viljelijän. Katsotaan, mitä tänä vuonna tapahtuu.

sunnuntai 12. toukokuuta 2024

Toukokuuta!

 Keikkuva kevät taitaa vähitellen kääntyä kohti kesää., vaikka välillä päivien koleus ei siltä vaikuttakaan. Sää näyttäisi olevan nyt lämpenemään päin, ja sateenropsujen tuntukin on ollut kesään viittaavaa.

Pelloilla on päästy aloittamaan jo kevättyöt - on äestetty peltoja kylvökuntoon, istutettu perunaa, kylvetty hernettä ja valmisteltu uutta mansikkamaata. Vadelmien leikkuu ja tuenta on saatu päätökseen, ja omenapuutkin ovat valmiita. Laitumien aitojen kevätkunnostus etenee, ja sitä mukaa, kun syötävää kasvaa, pääsevät eläimet kesälaitumille. Karitsoita jo laitumilla kirmaakin, samoin pässit ovat päässeet tuoreen ruohon makuun - lisäheiniä toki laitumilla vielä tarvitaan.

Tunneleilla kasvukausi etenee rivakasti. Ensimmäisenä istutetuissa näkyy jo raakileiden alkuja, ja kukinta etenee tunnelista toiseen. Vähän vielä istutuksiakin on jäljellä, mutta loppu jo häämöttää. Vadelmat ja karhunvatukat ovat jo lähteneet kauniiseen kasvuun. Karpaloita seuraillaan nyt mielenkiinnolla, jänniä pieniä varpukasveja ovat.

Ensi viikolla ollaan mukana Mediapoliksen kevätmarkkinoilla keskiviikkona ja Nokian messuilla lauantaista sunnuntaihin.

Puimasuuli on avoinna nyt alkavalla viikolla ma-pe klo 11-17 ja la klo 10-17. Tervetuloa!

lauantai 20. huhtikuuta 2024

Kevään tuntua...ja sitten taas ei

 Kevät on kyllä ollut kovin keikkuva tänä vuonna. Vielä reilu viikko sitten oli hyvin keväisää ja lämmintä, mutta tässä pikku hiljaa talvi on hiipinyt takaisin. Tänä aamuna maa oli taas muuttunut valkoiseksi, ja lisää näyttäisi vielä ensi viikolla tulevan. Sääennusteiden mukaan reilun viikon päästä kelin pitäisi olla merkittävästi lämpimämpi kuin nyt.

Tällaisena keväänä tunneleiden hyvät puolet tulevat selkeästi esiin. Tunneleissa on aloitettu mansikan istutus jo jokin aika sitten, ja jopa ensimmäisiä kukkiakin on auki. Kalvon alla on mukava työskennellä - se kerää lämpöä eikä sen alla sada. Uusia tunneleitakin on saatu valmisteltua, ja pian istutus etenee niihinkin. Uusia kasvejakin meillä on kokeessa - amerikankarpaloiden puolivalmis tunneli vihittiin käyttöön perjantaina laittamalla kasvit sinne. Amerikankarpalo on suomalaisilla soilla kasvavan karpalon serkku, ja sen kasvatusta tunneleissa on kehitetty Helsingin Yliopistossa useamman vuoden ajan. Amerikankarpalot ovat napakoita, suuria marjoja, joiden maku on hvyin samankaltainen soilla kasvavien marjojen kanssa. Amerikankarpalot kypsyvät syyskuussa, eli silloin sitten nähdään, miten kasvatus sujuu meillä.

Pelltohommiakin on aloiteltu - omenapuiden leikkuu on jo tehty, samoin pensasmustikan ja saskatoonin leikkuut ovat hyvällä mallilla. Vadelmanleikkuuta ja sidontaa olisi voinut myös jo alkaa, joten sinne suunnataan, kunhan keritään. Valkosipuli on kyllä viljelijän mielenrauhan kannalta lohdullinen kasvi - jälleen kerran oli mukavaa havaita, kuinka terhakkaassa kasvussa viime syksynä istutetut valkosipulit ovat. Laitumillakin näkyy jo vihreitä ruohon piippoja kurottamassa kohti aurinkoa - tai näkyi, ennen tätä lumisadetta. Josko vaikka ensi viikolla saataisiin karitsat jo laitumille?

sunnuntai 7. huhtikuuta 2024

Puimasuuli suuntaa kohti kesäkautta

 Vesisade on ihan mukavaa vaihtelua lumipyrylle. Varsinkin tässä kohtaa vuotta se vie mukanaan lumia, ja edistänee kevään tuloa.

Eräs keväänmerkki taitaa olla myös se, että Puimasuulilla aloitetaan todenteolla kesäkauden valmistelut. Nyt alkavasta viikosta ollaan avoinna ma-pe klo 11-15, tai toki sopimuksen mukaan ollaan paikalla muutenkin. Jäätelövitriineitä ei taideta ihan vielä virittää, mutta kahvia ja jotain kastettavaa on jo saatavana. Pakastemarjoja, hilloja ja mehuja on myynnissä myös, samoin kuin villoja, vällyjä ja lampaantaljoja. Tervetuloa!

perjantai 5. huhtikuuta 2024

Talvihorroksesta kevätkoomaan

 Muutama kuukausi on kadonnut jonnekin, ja nyt ollaan jo huhtikuulla - tätä ei ihan tämän päiväisessä lumimyrskyssä uskoisi. Pakkasta, tuulta ja tuiskua riitti tälle päivää. Näillä näkyminhän ensi viikolla kevät näyttäisi sääennusteiden mukaan alkavan. Routaahan pelloilla ei ole nimeksikään - lumi satoi lokakuun lopussa sulaan maahan, ja siitä tämä talvi alkoi. Ihan perinteinen, kunnon talvi siis pitkästä aikaa.

Karitsoinnit sujuivat hyvin, ja tänä vuonna oli oikea karitsointi ruuhka. Enin osa uuhista karitsoi viikon-puolentoista aikana, mikä toisaalta ihan mukana. Nyt kaikki karitsat ovat jo aika jötkäleitä, ja pian on siis vierotuksen aika. Uuhien väkirehuruokintaa on jo vähennetty, minkä voi kuullakin - aamuisin ja iltaisin ne saavat vielä vähän, ja protestoivat vähäistä määrää. Väkirehun määrän vähentämisen tarkoituksena on vähentää maidontuotantoa, ja siten estää utaretulehduksen kehittymistä karitsoitten vierotuksen aikaan. Karitsat olisi tarkoitus vierottaa vappuun mennessä, joten älämölöä tiedossa siis tässä lähiviikkoina.

Tunneleilla on kevätistutukset jo aloitettu, ja ensimmäiset mansikantaimet ovat jo hyvässä kasvussa. Näistä ensimmäisistä istutuksista mansikoita odotellaan joskus toukokuun loppupuolella. Ensi viikolla jatketaan istutuksia - silloin vuorossa mansikkaa ja vadelmaa.

Pellolla ollaan leikattu omenapuita sekä pensasmustikan leikkuu on aluillaan. Vadelmaakin pystyisi jo leikkaamaan, koska rivien kohdalta lumet olivat jo sulaneet ja tyvet olivat hyvin esillä. Ehkä ensi viikon jälkeen sitä päästään aloittamaan, jos tunnelimansikat ja -vadelmat saadaan alkuviikosta istutettua.


sunnuntai 28. tammikuuta 2024

Karitsointiruuhkaa ja pakastemarjoja

 Tammikuun loppu lähenee, ja helmikuu on pian alkamassa. Helmikuun nimeä on selitetty sillä, että erityisesti silloin on mahdollista nähdä puiden oksissa jäähelmiä. Ne muodostuvat, kun pakkanen lauhtuu ensin plussan puolelle, ja tätä lämpenemistä seuraa äkkipakkanen. Tänä talvenakin jo muutama tällainen äkkinäinen sään muutos on ollut, ja jäähelmiä on jo vähän näkynyt.

Lampolassa on hiukan vilskettä ja vilinää, ja karitsoinneissa ruuhkaa. Kuivittamista, heinien ja veden kantoa piisaa, samoin kuin porttien ja aitojen siirtelyä. Pian karitsoinnit ovat jo puolessa välissä, eli loppusuora häämöttää. Isoimmat karitsat pomppivat ja loikkivat jo korkealle, ja puskemistakin harjoitellaan.

Jos muuten pakastimessa on tyhjyyttä marjaosastolla, niin meillä on edelleen myynnissä pakastettua mansikkaa, vadelmaa, karhunvatukkaa ja pensasmustikkaa. Metsämustikkaakin on pieni määrä jäljellä. Marjoja voi ostaa suoraan meiltä täältä tilalta - toki kannattaa pirauttaa etukäteen (p. 0400 625 636) ennen tuloa. Vastaillaan puhelimeen, kun ollaan sisällä - pihalla ei puhelin ole välttämättä mukana. Olemme mukana myös Pirkanmaan REKO-ringeissä, ja siellä voi myös niitä tilata. Pakastemansikoita ja -vadelmia on nyt saatavana myös Ylöjärvellä, Elovainion kauppakeskuksessa olevasta Villa Vinon Kaffilasta.

Kesätöistä vielä lopuksi: työhaastatteluita on jo pidetty, mutta vielä voi soitella kysellä töitä ja haastatteluaikaa. Haastattelemme kaikki työnhakijat. Sovi haastatteluaikasi soittamalla p. 0400 625 636. Vastaillaan puhelimeen, kun ollaan sisällä paperien äärellä. Soita siis tarvittaessa myöhemmin uudestaan, jos emme juuri sillä hetkellä pysty vastaamaan.

keskiviikko 17. tammikuuta 2024

Pakkaspäiviä ja auringon kajoa

 Pakkaskausi on jatkunut - välillä on satanut lisää lunta, mutta joinakin päivinä ihmeellinen valoilmiö, aurinko, on kirkastanut keskipäivää. Sinänsä mukavaa, että talvella on talvisää. Muutaman vuoden takaista mutatalvea ei ole yhtään ikävä.

Lampolassa karitsoinnit ovat alkaneet, ja muutamia uuhia on jo karitsoinut. Karitsoinnin yhteydessä uuhi on aina karitsoineen ensin yksilökarsinassa, ja sitten päivän-parin jälkeen yhdistetään isompaan ryhmään. Yksilökarsinassa on helppo seurata, että uuhella on kaikki hyvin ja karitsat saavat riittävästi maitoa. Jokainen karsina on toki kuvitettava, ruokittava ja juotettava erikseen, mutta toisaalta huolellisuus tässä kohtaa helpottaa jatkossa. Kovat pakkaset ovat vielä toistaiseksi siirtäneet karitsoitten ulkoilun aloittamista käytännön syistä: ulkoilu tarkoittaisi oven avaamista, ja aukinaisesta ovesta luonnollisesti vyöryisi hyytävää ilmaa sisään voimalla. Kun ovet ovat kiinni, ja ilman vaihto tapahtuu hallitusti sisääntuloluukkujen ja poistohormien kautta, tuottavat eläimet ja niiden alla oleva kestopehku sen verran lämpöä, että lampolan lämpötila pysyy plussan puolella. Vastasyntyneille karitsoille meillä on toki myös lämpölamppuja karitsointikarsinoissa tuomassa lisälämpöä.

Kesän viljelysuunnittelu on nyt viimeistelyä vaille valmis - nyt pitää vielä huolehtia kaikki yksityiskohdat kuntoon. Kevät on aina kiireinen, ja sään ehdoilla toimiessa pitää olla valmis tekemään työt silloin kun se on mahdollista.

Tässä kohtaa vuotta myös haastattelemme kesätyön ja harjoittelupaikan hakijoita. Jos olet kiinnostunut töistä, niin soita (p. 0400 625 636) ja sovi haastatteluaika. Parhaiten tavoitat meidät klo 16 jälkeen. Anna soida pitkään - ja jos ei heti vastata, soita vaikka puolen tunnin-tunnin päästä uudestaan, kiitos. Pakkassäällä ei kuljeteta kännykkää mukana, kun virta tuppaa loppumaan nopeasti ulkona.

maanantai 8. tammikuuta 2024

Kesätöihin meille? Hae nyt

Hurjimmat pakkaset hellittivät, ja lähes kesäisen leppeä sää vallitsee ulkona. Kesä lähenee päivä päivältä, yhtä varmasti kuin päivät pitenevät. 

Kesä tarkoittaa meillä myös kesätyöntekijöitä ja heille töitä. Tässä linkki viime vuonna tehtyyn TE-live lähetykseen, jossa esiteltiin kesätyömahdollisuuksia meillä.  Jos kiinnostunut kesätöistä meillä, niin ota ja rimpauta p. 0400 - 625 636.  Parhaiten meidät saa kiinni iltapäivästä tai illan suusta (klo 16 jälkeen), mutta toki vastataan muuhunkin aikaan, jos puhelin soi. Ja toivomme kesätöitä hakevilta nimenomaan puhelinsoittoja, kiitos. Jos puhelin on varattu tai ei juuri sillä hetkellä vastata, soitathan uudestaan, kiitos.